Παγκόσμια Ημέρα Vegan 2019: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον veganism

Όσοι ακολουθούν τη vegan διατροφή, απέχουν από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών και κρέατος. Επίσης, μένουν μακριά από προϊόντα που προέρχονται από ζώα.

Διασημότητες όπως ο Zac Efron, ο Sonam Kapoor Ahuja και ο Peter Dinklage έχουν υιοθετήσει μια φυτική διατροφή. (Σχεδιάστηκε από τον Rajan Sharma)

Μια εκδήλωση που γιορτάζεται από τους vegan σε όλο τον κόσμο, η «Παγκόσμια Ημέρα Vegan» γιορτάζεται κάθε χρόνο την 1η Νοεμβρίου. Πιστεύεται ότι η εκδήλωση γιορτάστηκε για πρώτη φορά το έτος 1994 από την ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζώων Louise Wallis - η οποία επίσης προήδρευσε Η Vegan Society στο Ηνωμένο Βασίλειο - για τον εορτασμό των 50 χρόνων της κοινωνίας και την επινόηση των όρων «vegan» και «veganism».

Τι είναι ο βιγκανισμός;

πώς να καλλιεργήσετε ευκάλυπτο με ασημένιο δολάριο

Η vegan διατροφή, ουσιαστικά, είναι α φυτική διατροφή Το Ο όρος, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, επινοήθηκε περίπου το 1944. Όσοι ακολουθούν τη vegan διατροφή, απέχουν από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών και κρέατος. Επίσης, μένουν μακριά από προϊόντα που προέρχονται από ζώα. Μερικές φορές, η λέξη και η έννοια του veganism χρησιμοποιείται εναλλακτικά με τη χορτοφαγία, καθώς τόσο οι vegans όσο και οι χορτοφάγοι μένουν μακριά από τα προϊόντα κρέατος.

Αυτό που κάνει το rasam ιδανικό για κρυολόγημα, γρίπη και απώλεια βάρους

Η βίγκαν ηθική

Οι βίγκαν πιστεύουν ότι και τα ζώα έχουν δικαίωμα στη ζωή και την ελευθερία. Γι 'αυτό, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε εναλλακτικές λύσεις και να μείνετε μακριά από την κατανάλωση σάρκας, την κατανάλωση γάλακτος και τη φθορά του δέρματος.

Όψη υγείας του βιγκανισμού

Όσον αφορά την υγεία, ο βιγκανισμός προτιμάται ιδιαίτερα. Οι ειδικοί λένε ότι μια φυτική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, πρόωρου θανάτου και διαβήτης τύπου 2 Το Επιπλέον, ο βιγκανισμός μειώνει επίσης τον κίνδυνο νόσου Αλτσχάιμερ. Μερικοί άνθρωποι επιλέγουν τον βιγκανισμό επειδή δεν θέλουν να εκτεθούν σε σύγχρονα αντιβιοτικά και ορμόνες που χρησιμοποιούνται σε ζώα. Μια χορτοφαγική διατροφή βοηθά επίσης να διατηρείται το σωματικό βάρος υπό έλεγχο.

Οι ειδικοί λένε ότι μια φυτική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, πρόωρου θανάτου και διαβήτη τύπου 2. (Πηγή: Getty/Thinkstock)

Τύποι βιγκανισμού

Σημαντικοί τύποι περιλαμβάνουν -

* Διαίτης: Στην οποία οι άνθρωποι επέλεξαν μια φυτική διατροφή, αλλά συνεχίζουν να χρησιμοποιούν ζωικά προϊόντα για ρούχα και καλλυντικά.

πόσα διαφορετικά είδη καβουριών υπάρχουν

* Ολο το φαγητό: Για άτομα που επιλέγουν μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους κ.λπ.

* Πρόχειρο φαγητό: Αυτοί οι vegan καταναλώνουν επεξεργασμένα τρόφιμα vegan, όπως vegan κρέατα, επιδόρπια κ.

Μερικοί διάσημοι vegan σε όλο τον κόσμο

Σε όλο τον κόσμο, πολλές διάσημες προσωπικότητες επιλέγουν να γίνουν vegan λόγω των προαναφερθέντων πλεονεκτημάτων. Ο Αμερικανός ηθοποιός Ζακ Έφρον, για παράδειγμα, έχει περάσει στον τρόπο ζωής που βασίζεται στα φυτά και του χαρίζει τα εύσημα για την υγεία του και μια αξιοζήλευτη σωματική διάπλαση. Αυτό (ο βιγκανισμός) άλλαξε εντελώς τον τρόπο που λειτουργεί το σώμα μου, και τον τρόπο που μεταβολίζω το φαγητό, τον τρόπο που μετατρέπεται σε ενέργεια, τον τρόπο που κοιμάμαι. Beenταν λαμπρό. Greatταν υπέροχο για την άσκησή μου και ήταν υπέροχο για τη ρουτίνα μου Teen Vogue περιοδικό.

Θέλετε να δώσετε ώθηση στα επίπεδα ενέργειας σας; Δοκιμάστε αυτά τα πράγματα

δέντρα που έχουν λουλούδια πάνω τους

Η Αμερικανίδα τραγουδίστρια Ariana Grande, επίσης, ακολουθεί τη βιγκανία, λόγω της αγάπης της για τα ζώα. Αγαπώ τα ζώα περισσότερο από ό, τι τους περισσότερους ανθρώπους. Όμως, πιστεύω ακράδαντα στην κατανάλωση μιας πλήρους φυτικής διατροφής, πλήρους διατροφικής διατροφής που μπορεί να επεκτείνει τη διάρκεια της ζωής σας και να σας κάνει ένα πιο ευτυχισμένο άτομο, είπε. Mirror UK Το

Παιχνίδι των θρόνων Ο σταρ Peter Dinklage έκανε πρόσφατα τη μετάβαση από τη χορτοφαγία στον veganism. Σύμφωνα με Veganuary , ήταν χορτοφάγος τα τελευταία 15 χρόνια.

Ο ηθοποιός Sonam Kapoor, επίσης, έχει εγκαταλείψει το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πέρυσι, φέρεται να είπε, σταμάτησα να τρώω κρέας πριν από τέσσερα χρόνια. Αυτό που συνέβη τώρα είναι ότι σταμάτησα να καταναλώνω γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Άλλες προσωπικότητες που έχουν υιοθετήσει τη φυτική διατροφή περιλαμβάνουν τους Benedict Cumberbatch, Liam Hemsworth, Ellen Page, Woody Harrelson, Natalie Portman, Jessica Chastain, Beyonce, Bill Clinton, για να αναφέρουμε μερικές.

Πιο κοντά, οι ηθοποιοί του Μπόλιγουντ, Kangana Ranaut, Radhika Madan και Lisa Haydon, ακολουθούν vegan διατροφή.