Κάντε ένα διάλειμμα και δοκιμάστε αυτά τα μοναδικά cookie για αλλαγή

Εδώ είναι μια συνταγή μπισκότων που μαγειρεύει τα χείλη και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το Σαββατοκύριακο.

Έχετε δοκιμάσει αυτά τα υπέροχα μπισκότα; (Πηγή: Neha Deepak Shah/Instagram)

Για όλους εκείνους που έχουν πάει ψήσιμο Αυτές τις μέρες, είναι πάντα μια καλή ιδέα να συνεχίσετε να εξερευνάτε νέες συνταγές Το Μεταξύ των ευκολότερων συνταγών είναι τα μίνι μπισκότα. Τα χαριτωμένα μπισκότα είναι τα αγαπημένα του παιδιού και αρέσουν και στους ενήλικες. Έτσι, εάν έχετε τη διάθεση να δοκιμάσετε κάτι νέο, εδώ είναι μια απλή συνταγή από τον επιλαχόντα MasterChef India Σεφ Neha Deepak Shah που κέρδισε τις καρδιές μας. Ρίξε μια ματιά.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Neha Shah (@nehadeepakshah)

Μινιατούρα λεμόνι βανίλια Μπισκότα Το Αυτά είναι τα πιο χαριτωμένα cookies που θα δείτε ποτέ. Υπάρχουν δύο μέρη σε αυτή τη συνταγή - το χρυσό λεμόνι μπισκότα και μπισκότα ροζ βανίλιας.

Εδώ είναι η συνταγή

Μπισκότα λεμόνι και βανίλια

Συστατικά

1/2 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας - Maida
1/4 κουταλάκι του γλυκού - Μαγειρική σόδα
Μια πρέζα αλάτι
1/4 φλιτζάνι - Μαλακωμένο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι - Ζάχαρη άχνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού - εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κουταλάκι του γλυκού - ξύσμα λάιμ (τρίψτε ελαφρά το πάνω δέρμα)

Συμβουλή: Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άχνη ζάχαρη αλλά στη συνέχεια να την πάρετε κατά βάρος.

1 κουταλάκι γάλα (για να δέσει η ζύμη)
Κρέμα - Κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη για τρία έως τέσσερα λεπτά μέχρι να ενωθούν.

Συμβουλή: Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας το χέρι σας. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα.

Συμβουλή: Σε περίπτωση που δεν έχετε βανίλια, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, κάρδαμο, ξύσμα πορτοκαλιού, καφέ ως αρωματικό.

Μέθοδος

*Ανακατέψτε τη μαΐδα, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ και στη συνέχεια προσθέστε το στο μείγμα βουτύρου-ζάχαρης και ανακατέψτε το.
*Μην ανακατεύετε υπερβολικά τη ζύμη. Προσθέτουμε το γάλα να ενωθεί και φέρνουμε τη ζύμη μαζί.
*Χωρίζουμε τη ζύμη και τις κάνουμε μπάλες και την παγώνουμε για 30 λεπτά.

Μπισκότα με χαριτωμένα λουλούδια με σωλήνες

Συστατικά

1/2 φλιτζάνι - Μαλακωμένο βούτυρο (112 γραμμάρια)
3/4 φλιτζάνι - Maida
2 κουταλιές της σούπας - άμυλο καλαμποκιού
6 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη άχνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού - εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλάκι του γλυκού - Πουρές παντζαριού ή κόκκινα μπισκότα με χαριτωμένο λουλούδι με κόκκινο σωλήνα

Κρέμα

*Κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε βανίλια σε αυτό.
*Πρόσθεσε το παντζάρι πουρέ επίσης σε αυτό.
*Προσθέστε το maida και το κορν φλάουρ σε αυτό και δώστε του ένα καλό μείγμα μέχρι να ενωθεί.
*Το στρώνετε στα μπισκότα λεμονιού και ψήνετε στους 160 βαθμούς c για 7 έως 8 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος.

τι είναι ένα δέντρο από βαμβάκι