Συνταγή πλούσια σε πρωτεΐνες: Θα θέλατε να δοκιμάσετε κινόα από τυρόπηγμα σήμερα;

Η κινόα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, γι 'αυτό και αυτή η συνταγή πρέπει να δοκιμάσετε

Μάθετε αυτήν την ενδιαφέρουσα συνταγή που έχει ακριβώς τη γεύση του ρυζιού τυρί (Πηγή: Dr Ria Banerjee Ankola/ Instagram)

Η πανδημία έχει κάνει όλους να συνειδητοποιήσουν τη σημασία της κατανάλωσης α ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή και εργάζονται για την οικοδόμηση της ασυλίας. Ενώ υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν με το ίδιο, η προσθήκη κινόα στη διατροφή σας όχι μόνο θα την κάνει θρεπτική, αλλά και θα κρατήσει ανεπιθύμητους πόνους.

Πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυσικά χωρίς γλουτένη, κινόα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα που διατηρούν το σώμα υγιές. Ρυθμίζει επίσης τη δική σας επίπεδα σακχάρου στο αίμα και σε κρατάει χορτάτο για περισσότερο.

Ως εκ τούτου, η θεραπεύτρια τροφίμων Dr Ria Banerjee Ankola μοιράστηκε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για κινόα που έχει ακριβώς τη γεύση ρύζι τυρόπηγμα Το Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης. έγραψε στο Instagram παράλληλα με τη συνταγή.

πώς μοιάζουν τα πεύκα

Ας μάθουμε πώς να φτιάξουμε αυτήν την εύκολη συνταγή:

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Dr. Ria Banerjee Ankola (abriabanerjeeankola)

εικόνα μιας τέφρας

Συστατικά

1 φλιτζάνι - Κινόα
1 ltr - τυρόπηγμα
½ κουταλάκι του γλυκού - Αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού - Τζίντζερ, ψιλοκομμένο
Πράσινα τσίλι, ψιλοκομμένα
Φύλλα κόλιανδρου, ψιλοκομμένα
Σπόροι μουστάρδας
φύλλα κάρι

Μέθοδος

*Πάρτε ένα μπολ και μουλιάστε την άψητη κινόα για 3-4 ώρες σε νερό. Πλύνετε και μαγειρέψτε στη χύτρα ταχύτητας με 3 φλιτζάνια νερό. Δώστε 3 σφυρίχτρα ή μαγειρέψτε μέχρι να ψηθούν καλά.
*Αφήστε το να κρυώσει λίγο και μεταφέρετέ το σε ένα μπολ ανάμειξης.
*Προσθέστε αλάτι, τυρόπηγμα, πράσινα τσίλι , τζίντζερ και μερικά φρεσκοκομμένα φύλλα κόλιανδρου στο μπολ και ανακατέψτε καλά.
*Πάρτε ένα τηγάνι και ζεστάνετε λίγο λάδι. Προσθέστε μουστάρδα και φύλλα κάρυ για να φτιάξετε την ταντάκα.
*Τώρα ρίξτε την ταντάκα στο μείγμα κινόα και ανακατέψτε ξανά.
*Γαρνίρετε με φύλλα κόλιανδρου και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Μου αρέσει να το τρώω με ένα πράσινο λαχανικό και ένα πικάντικο κόκκινο κρύο ή τουρσί ντομάτα, είπε ο Dr Banerjee.

μπροστινή αυλή τοπίο φυτά και θάμνοι

Πότε δοκιμάζετε λοιπόν αυτή τη συνταγή;

Για περισσότερες ειδήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής, ακολουθήστε μας Ίνσταγκραμ | Κελάδημα | Facebook και μην χάσετε τις τελευταίες ενημερώσεις!