Υγιεινή συνταγή: Θα θέλατε να δοκιμάσετε αυτήν την έκδοση Nutella χωρίς ζάχαρη;

Τα αλείμματα σοκολάτας δεν είναι μόνο απολαυστικά αλλά τείνουν να ηρεμούν το μυαλό μας. Δείτε λοιπόν αυτή τη συνταγή από τον διατροφολόγο Pooja Makhija

Η σκόνη κακάο είναι ένα κύριο συστατικό για την παρασκευή αλειμμάτων σοκολάτας. (Πηγή: Getty Images/ Thinkstock)

Τα αλείμματα σοκολάτας και φουντουκιού έχουν χορτάσει τις καρδιές και τους γευστικούς μας κάλυκες για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα αλείμματα σοκολάτας δεν είναι μόνο απολαυστικά, αλλά τείνουν να ηρεμούν το μυαλό μας και να μειώνουν τα επίπεδα του στρες. Σε όλο τον κόσμο, καταναλώνονται με ψωμί, βάφλες, φρούτα, σέικ, smoothies, τηγανίτες , και παγωτά. Για μερικούς, είναι απαραίτητο πρωινό, και για όσους έρθουν στην κουζίνα για να πιουν τα μεσάνυχτα, αυτό το υγιεινό βάζο με υγιεινό κακάο δεν θα σας απογοητεύσει.

Ο διατροφολόγος Pooja Makhija μοιράστηκε πρόσφατα ένα υγιεινή εναλλακτική για το όχι και τόσο υγιεινό άλειμμα Nutella.

Σε μια ανάρτησή της στο Instagram, ενημέρωσε ότι η Nutella περιέχει συστατικά όπως φοινικέλαιο, λεκιθίνη σόγιας, γαλακτωματοποιητές και άφθονες ποσότητες ζάχαρης που είναι γνωστό ότι προκαλούν φλεγμονές και άλλα προβλήματα υγείας.

Αποκαλεί αυτό το βάζο καλοσύνης «υγιεινή Nutella». Το άλειμμα περιέχει υγιεινά οικιακά συστατικά που είναι πλούσια σε θρεπτική αξία και χωρίς συνθετικό χρώμα, ανθυγιεινά λίπη, στερεά, γαλακτωματοποιητές ή συντηρητικά.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον PM | Διατροφολόγος (@poojamakhija)

Συστατικά

*Φουντούκι- 1 φλ
*Κάκαο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη – 3 κ.σ
*Ημερομηνίες – 6 μεσαίες
*Γάλα αμυγδάλου – ¾ φλ
* Εκχύλισμα βανίλιας – ½ κουτ
* Λάδι καρύδας – 2 κ.σ
*Σιρόπι σφενδάμου -2 κ.σ
*Αλάτι – μια πρέζα.

Μέθοδος

*Αρχικά, ανακατεύουμε τα καβουρδισμένα φουντούκια μέχρι να πάρουν βουτύρου.

*Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά

*Όλα τα υλικά πρέπει να ανακατεύονται καλά σε ένα μύλο μίξερ μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή απαλότητα.