Η ημερήσια δόση καφέ μπορεί να ελέγξει τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος μειώνοντας τη διαπερατότητα του εντέρου. (Πηγή: Thinkstock Images) Εάν πίνετε πέντε-έξι φλιτζάνια καφέ καθημερινά, έρχονται μερικά καλά νέα. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η αύξηση της κατανάλωσης καφέ μπορεί να προσφέρει προστατευτική δράση έναντι της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος (NAFLD).
Η ημερήσια δόση καφέ μπορεί να ελέγξει τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος μειώνοντας τη διαπερατότητα του εντέρου, ανέφερε η ομάδα μετά τη διεξαγωγή της έρευνας σε ποντίκια.
Διαπίστωσαν ότι μια ημερήσια δόση καφέ (που ισοδυναμεί με έξι φλιτζάνια καφέ εσπρέσο για τον άνθρωπο) βελτίωσε αρκετούς βασικούς δείκτες της νόσου σε ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τα ποντίκια κέρδισαν επίσης λιγότερο βάρος από άλλα που τρέφονταν με την ίδια δίαιτα χωρίς τη δόση καφεΐνης. Προηγούμενες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει πώς ο καφές μπορεί να αναστρέψει τη βλάβη της NAFLD, αλλά αυτή είναι η πρώτη που δείχνει ότι μπορεί να επηρεάσει τη διαπερατότητα του εντέρου, δήλωσε ο Vincenzo Lembo από το Πανεπιστήμιο της Νάπολης, Ιταλία.
Τα αποτελέσματα δείχνουν επίσης ότι ο καφές μπορεί να αναστρέψει προβλήματα που σχετίζονται με το NAFLD, όπως ο εκφυλισμός με μπαλόνι, μια μορφή εκφυλισμού των ηπατικών κυττάρων. Οι επιστήμονες έδειξαν πώς ο καφές προστατεύει από το NAFLD αυξάνοντας τα επίπεδα μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται Zonulin (ZO)-1, η οποία μειώνει τη διαπερατότητα του εντέρου. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου συμβάλλει στον τραυματισμό του ήπατος και επιδεινώνει τη NAFLD.
Τα άτομα που πάσχουν από NAFLD μπορεί να αναπτύξουν ουλές στο ήπαρ - επίσης γνωστό ως ίνωση - που μπορεί να εξελιχθεί σε μια δυνητικά απειλητική για τη ζωή κατάσταση γνωστή ως κίρρωση. Τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων καφέ θα μπορούσε να προκαλέσει διακυμάνσεις στις στενές συνδέσεις του εντέρου που ρυθμίζουν τη διαπερατότητα του εντέρου.
Η μελέτη προσφέρει πληροφορίες που μπορούν να βοηθήσουν τη μελλοντική έρευνα και την κατανόηση του θεραπευτικού ρόλου που μπορεί να παίξει ο καφές στην καταπολέμηση της NAFLD, πρόσθεσε ο καθηγητής Laurent Castera, γενικός γραμματέας της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη Μελέτη του Ήπατος (EASL).
Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο Διεθνές Συνέδριο Ήπατος 2016 στη Βαρκελώνη της Ισπανίας, πρόσφατα.
Για ενημερώσεις ειδήσεων, ακολουθήστε μας Facebook , Κελάδημα , Google+ & Ίνσταγκραμ
αράχνη μαύρο σώμα καφέ πόδια