«Έχουν γεύση σαν παγωτό»: Οι άνθρωποι δεν χορταίνονται από μπλε μπανάνες Ιάβας. τα εχεις δοκιμασει?

Καλλιεργημένες κυρίως στη Νοτιοανατολική Ασία και τη Χαβάη, αυτές οι μπλε μπανάνες είναι γνωστό ότι έχουν γεύση σαν παγωτό βανίλια

μπλε μπανάνεςΑυτό είναι το ιδιαίτερο για τις μπλε μπανάνες. (Πηγή: Wikimedia Commons)

Μπανάνες είναι δημοφιλή παγκοσμίως επειδή είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Αλλά, δεν μιλάμε για κίτρινες μπανάνες. μια νέα ποικιλία μπανάνων συζητείται-για αυτές τις μέρες. Ονομάζονται Blue Java Bananas, έχουν μια μπλε απόχρωση και λέγεται ότι έχουν κρεμώδη υφή. Αλλά δεν είναι μόνο το μοναδικό τους χρώμα και υφή, οι μπανάνες —σύμφωνα με κάποιους— έχουν γεύση βανίλιας! Για πολλούς, αυτά κάνουν ακόμη και μια καταπληκτική επιλογή επιδόρπια .



Ωστόσο, αυτές οι μπανάνες είναι αρκετά σπάνιες και δεν βρίσκονται παντού. Καλλιεργούνται κυρίως στην περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας, αλλά είναι επίσης αρκετά γνωστά στη Χαβάη. Αυτά τα φρούτα είναι ένα υβρίδιο δύο άλλων ειδών μπανάνας, δηλαδή Musa balbisiana και Musa acuminata. Είναι αρκετά ενδιαφέρον ότι αυτές οι μπανάνες είναι ανθεκτικές στο κρύο και μπορούν να αναπτυχθούν ακόμη και σε θερμοκρασίες κάτω από το σημείο πήξης. Αλλά η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξή τους είναι 40F.



Όταν αυτές οι μπανάνες είναι ώριμες, έχουν γενικά ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα.



Πρόσφατα, ο χρήστης του Twitter Tham Khai Meng έγραψε στο Twitter σχετικά με την ποικιλία λέγοντας ότι είναι απίστευτοι! έχουν γεύση σαν παγωτό βανίλια.

πράσινη κάμπια με μπλε κηλίδες

Η ανάρτηση είχε πολλά περίεργα σχόλια.

Η νοστιμιά τους όμως δεν αφαιρεί από τη διατροφή. Αυτές οι μπανάνες, όπως και άλλες ποικιλίες, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, βιταμίνες C και B6. Επιπλέον, περιέχουν επίσης ορισμένες ποσότητες σιδήρου, φωσφόρου, θειαμίνης και σεληνίου.