Έχετε amla καθημερινά. (Πηγή: Getty/Thinkstock) Τα ινδικά λαχανικά, τα φρούτα, τα μπαχαρικά και τα βότανα είναι γνωστό ότι είναι η δύναμη της καλοσύνης καθώς δεν είναι μόνο υγιεινά αλλά βοηθούν και στην ενίσχυση της ανοσίας καθώς περιέχουν αντιοξειδωτικά. Ένα τέτοιο φρούτο είναι το amla ή το ινδικό φραγκοστάφυλο, το οποίο θεωρείται χρήσιμο για τη θεραπεία πολλών θεμάτων του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της τριχόπτωσης, πέψη , και επίσης βελτίωση όραση μεταξύ άλλων.
Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν διάφορες μορφές στις οποίες μπορεί να καταναλωθεί το amla;
μαύρη τριχωτή αράχνη με λευκές κηλίδες
Αγιουρβεδικός ασκούμενος Δρ Dixa Bhavsar μοιράστηκε τους διάφορους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να έχετε amla στην καθημερινή μας διατροφή.
Μπορεί κανείς να το καταναλώσει ωμό, σε μορφή τουρσί, ως αποξηραμένη σκόνη, ή ως σπιτικά γλυκά μούρα που είναι εξαιρετικά ευεργετικά για την υγεία. Μπορεί να καταναλωθεί ως ωμό ρόφημα, μαζί με jaggery, ως murabba, ή με τη μορφή ντιπ και τουρσιών. Είναι επίσης ένα φρούτο εποχής κατά τη διάρκεια χειμώνες Το
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που μοιράστηκε η Dr Dixa Bhavsar (@drdixa_healingsouls)
Σκόνη: Μπορείτε να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη amla το πρωί με άδειο στομάχι με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή ζεστό νερό.
Χυμός: Πάρτε 20 ml χυμού amla με ζεστό νερό το πρώτο πράγμα το πρωί.
Chyawanprash: Το κύριο συστατικό του chyawanprash είναι το amla. Έτσι, μπορείτε να πιείτε ένα κουταλάκι του γλυκού chyawanprash με ζεστό νερό είτε το πρωί με άδειο στομάχι είτε δύο ώρες μετά το γεύμα.
Amla murabba και τουρσί: Φτιάξτε μουραμπά ή τουρσί αυτό το χειμώνα με φρέσκα αμύλα στην αγορά και απολαύστε το καθημερινά με τα γεύματά σας, είπε.
Ζυμωμένα φρούτα: Μπορείτε να ζυμώσετε το amla και να έχετε ένα-δύο κάθε μέρα.
Καραμέλα Amla: Μπορείτε να κόψετε το amla σε κομμάτια και να τα στεγνώσετε κάτω από τον ήλιο. Μόλις στεγνώσουν αρκετά- μπορείτε να τα αποθηκεύσετε και να τα σβήσετε καθημερινά ως καραμέλες.
φυτά και θάμνοι στην μπροστινή αυλή
Ποια θα θέλατε να δοκιμάσετε;