Η FSSAI συνιστά αυτές τις τέσσερις απλές συμβουλές για να αποφύγετε την έλλειψη σιδήρου

Η Αρχή για την Ασφάλεια και τα Πρότυπα Τροφίμων (FSSAI) πρότεινε πρόσφατα μερικές χρήσιμες συμβουλές για την πρόληψη της έλλειψης σιδήρου στο σώμα, στο πλαίσιο του Poshan Maah 2020

ανεπάρκεια σιδήρου, αναιμία, χαμηλή αιμοσφαιρίνηΗ έλλειψη σιδήρου εμφανίζεται συνήθως κατά την εμμηνόρροια, την εγκυμοσύνη και την πρώιμη παιδική ηλικία. (φωτογραφία αρχείου)

Η έλλειψη σιδήρου στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε ασυνήθιστα χαμηλά επίπεδα ερυθρών αιμοσφαιρίων όπως απαιτείται για την παραγωγή του σιδήρου αιμοσφαιρίνη , μια πρωτεΐνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Χωρίς αρκετή αιμοσφαιρίνη, οι ιστοί και οι μύες δεν μπορούν να λάβουν την απαιτούμενη ποσότητα οξυγόνου και λειτουργούν αποτελεσματικά, οδηγώντας σε αναιμία Το



Αρχή για την ασφάλεια των τροφίμων και τα πρότυπα ( FSSAI ) Πρόσφατα πρότεινε μερικές χρήσιμες συμβουλές για την πρόληψη της ανεπάρκειας σιδήρου στο σώμα, ως μέρος του Poshan Maah 2020. Η έλλειψη σιδήρου συμβαίνει συχνότερα κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, της εγκυμοσύνης και της πρώτης παιδικής ηλικίας, έγραψε η οργάνωση στο Twitter.



μικροί φοίνικες προς πώληση

Πώς να αποφύγετε την έλλειψη σιδήρου

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που πρότεινε η FSSAI:



* Προετοιμάστε τα γεύματα χρησιμοποιώντας συρραπτικά ενισχυμένα με σίδηρο
* Αποφύγετε την κατανάλωση τσαγιού και καφές με τα γεύματα
* Τρώτε άφθονα φρούτα και λαχανικά πλούσια σε σίδηρο
* Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη C με γεύματα για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

Συμπτώματα ανεπάρκειας σιδήρου

Νωρίτερα, ο Υπουργός Υγείας της Ένωσης Ο Δρ Χαρς Βαρντάν είχε επισημάνει κάποια συμπτώματα ανεπάρκειας σιδήρου - κόπωση, πονοκέφαλος και ζάλη, δύσπνοια, αίσθημα παλμών της καρδιάς και πτώση μαλλιών. Καταπολεμήστε τα συμπτώματα της σιδηροπενικής αναιμίας (IDA) καταναλώνοντας ενισχυμένα βασικά προϊόντα όπως ρύζι, αλεύρι σίτου και διπλό εμπλουτισμένο αλάτι, πλούσιο σε σίδηρο, είχε συμβουλεύσει.

καλλιεργούν φυτά σε μπουκάλια νερού

Τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Τα τρόφιμα έχουν δύο τύπους σιδήρου-αιμικό και μη αιμικό σίδηρο, σύμφωνα με redcrossblood.org Το Ο αιμικός σίδηρος βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά και απορροφάται πιο εύκολα από το σώμα. Ο μη αιμικός σίδηρος, από την άλλη πλευρά, βρίσκεται σε φυτικά τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά και ξηροί καρποί, αλλά μόνο το 2 έως 10 τοις εκατό του σιδήρου που καταναλώνεται απορροφάται. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου.



Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.