Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε καρυκεύματα στο σπίτι. (Πηγή: Neha Deepak Shah/Instagram) Εν μέσω του απαγόρευση κυκλοφορίας και να τρώτε τις ανησυχίες σας, αν σας λείπουν τα καρυκεύματα σε στιλ εστιατορίου, είναι καιρός να το φτιάξετε στο σπίτι. Τα καρυκεύματα βοηθούν να προσθέσετε γεύσεις στον κανονικό σας ναύλο και παρέχουν το πολύ απαραίτητο μπαχαρικό στο γεύμα σας. Αν σας αρέσει να φτιάχνετε τα πάντα από την αρχή, είναι καιρός να δοκιμάσετε ένα από τα δημοφιλή καρυκεύματα, peri peri seasoning στο σπίτι. Για να σας βοηθήσει με αυτό, Master Chef India επιλαχόν Neha Deepak Shah πρόσφατα μοιράστηκε μια εύκολη συνταγή. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα συστατικά για να προσθέσετε αυτό το επιπλέον ζίνγκ στο πιάτο σας.
άλλο όνομα για το φυτό φιδιούΔείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που μοιράστηκε η Neha Shah (@nehadeepakshah)
Αυτό είχε να πει ο Σαχ. Αυτό είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο καρύκευμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαρινάρισμα , ως τρίψιμο ή ακόμη και για σνακ ως καταιωνιστήριο για τηγανητές πατάτες, πακόδες κλπ. Χρησιμοποιεί βασικά συστατικά, είπε.
φυτό με μωβ λουλούδια σε σχήμα κώνου
Εδώ είναι η εύκολη συνταγή
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας - σκόνη κόκκινου τσίλι Κασμίρι
1 κουταλιά της σούπας - σκόνη σκόρδου
1 κουταλιά της σούπας - σκόνη κρεμμυδιού
2-3 κουταλιές της σούπας-ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας - Αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού - Σκόνη Amchoor (ξηρό μάνγκο)
1 κουταλάκι του γλυκού - σκόνη Saunth (ξηρό τζίντζερ)
1 κουταλιά της σούπας - κόλιανδρο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού - Κύμινο σε σκόνη
1/8 κουταλάκι του γλυκού - σκόνη κάρδαμου
1/2 κουταλάκι του γλυκού - Μαύρο αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού - κιτρικό οξύ (μπορείτε να το αυξήσετε αν θέλετε ξινό)
1 κουταλάκι του γλυκού - μαϊντανό
1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού - Ρίγανη
1 συσκευασία - Maggi Masala
Μέθοδος
*Ανακατέψτε όλα τα υλικά.
*Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο.
*Το αρτύσιμο είναι έτοιμο.
λευκά υπολείμματα στα φύλλα των φυτών
Θα θέλατε να δοκιμάσετε?