Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Ακόμα και τα φυσικά γλυκά ποτά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο διαβήτη: Μελέτη
Η μελέτη εξέτασε δεδομένα αξίας 22-26 ετών από περισσότερους από 1.92.000 άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν σε τρεις μακροπρόθεσμες μελέτες.
Η μελέτη παρέχει περαιτέρω στοιχεία που καταδεικνύουν τα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με τη μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών. (Πηγή: Getty Images/Thinkstock) Τα φυσικά γλυκά ποτά, όπως το 100 % χυμοί φρούτων, καθώς και τα τεχνητά γλυκά ποτά, όπως τα αναψυκτικά δίαιτας, θα μπορούσαν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο ενός ατόμου να διαβήτης τύπου 2 , πρότεινε μια νέα μελέτη.
Η μελέτη, δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Φροντίδα διαβήτη , παρατήρησε ότι αν οι άνθρωποι αυξήσουν την κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών - ακόμα κι αν έχουν προσθέσει ή φυσική ζάχαρη - διατρέχουν μέτρια υψηλότερο κίνδυνο διαβήτης τύπου 2 Το
Η μελέτη του Harvard T H Chan School of Public Health σημείωσε ότι η κατανάλωση τεχνητά γλυκαντικών ποτών (ASB) αντί για ζαχαρούχα ποτά δεν φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη. Αντίθετα, παρατηρήθηκε ότι ο κίνδυνος για διαβήτη μειώθηκε όταν μία μερίδα ημερησίως οποιουδήποτε τύπου ζαχαρούχου ποτού αντικαταστάθηκε με νερό, καφέ ή τσάι. Είναι η πρώτη μελέτη που ανέλυσε τη σχέση μεταξύ μακροπρόθεσμων αλλαγών στην κατανάλωση SSB και ASB και του διαβήτη τύπου 2.
Η μελέτη παρέχει περαιτέρω στοιχεία που αποδεικνύουν τα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με τη μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών και την αντικατάσταση αυτών των ποτών με πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις όπως νερό, καφέ ή τσάι, δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας Jean-Philippe Drouin-Chartier, μεταδιδακτορικός συνεργάτης στο Τμήμα Διατροφής.
Η μελέτη εξέτασε δεδομένα αξίας 22-26 ετών από περισσότερους από 1.92.000 άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν σε τρεις μακροπρόθεσμες μελέτες-τη Μελέτη Υγείας Νοσηλευτών, Μελέτη Υγείας Νοσηλευτών ΙΙ και Παρακολούθηση των Επαγγελματιών Υγείας Μελέτη. Οι ερευνητές υπολόγισαν τις αλλαγές στην κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών των συμμετεχόντων με την πάροδο του χρόνου από τις απαντήσεις τους στα ερωτηματολόγια συχνότητας τροφίμων που χορηγούνταν κάθε τέσσερα χρόνια.
Επιπλέον, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση μιας ημερήσιας δόσης ζαχαρούχου ποτού με νερό, καφέ ή τσάι (αλλά όχι με ASB) συσχετίστηκε με 2-10 % χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Τα αποτελέσματα της μελέτης είναι σύμφωνα με τις τρέχουσες συστάσεις για την αντικατάσταση των ζαχαρούχων ποτών με μη θερμιδικά ποτά χωρίς τεχνητά γλυκαντικά. Παρόλο που οι χυμοί φρούτων περιέχουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά, η κατανάλωσή τους πρέπει να είναι μετρημένη, δήλωσε ο Frank Hu, καθηγητής διατροφής και επιδημιολογίας Fredrick J Stare και ανώτερος συγγραφέας της μελέτης.