Οι τηγανίτες σοκολάτας όχι μόνο φαίνονται νόστιμες, έχουν και υπέροχη γεύση! (Φωτογραφία: Getty) Ένα πλούσιο πρωινό είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Γιατί λοιπόν να μην ξεκινήσετε σήμερα με μια υγιεινή και γευστική νότα με αυτή τη συνταγή χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη και αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ευγενική προσφορά του Youtuber Shivesh Kumar. Οι τηγανίτες δεν είναι μόνο εύκολο να ετοιμαστούν, έχουν και υπέροχη γεύση.
Δείτε το παρακάτω.
Δοκιμάστε ένα φλιτζάνι από αυτό το κέικ κούπα καφέ. ιδού η συνταγή
χιόνι σιντριβάνι κερασιά νάνος
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Φαγητό | Επεξεργασία φωτογραφιών | (@cook_with_drishtisingh) στις 4 Μαΐου 2020 στις 10:26 μ.μ. PDT
Συστατικά
μαύρο και κίτρινο σκαθάρι με μακριές κεραίες
Για τη σάλτσα σοκολάτας
Λαχταράς πίτσα; Δείτε πώς μπορείτε να το φτιάξετε σε μια κούπα
Βήματα:
*Σε ένα μπολ, προσθέστε 1,5 φλιτζάνια γάλα και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Αφήστε το στην άκρη ώστε να πήξει το γάλα.
*Σε διαφορετικό μπολ, ρίξτε αλεύρι ολικής άλεσης και προσθέστε μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια, προσθέστε σκόνη κακάο και ζάχαρη σε σκόνη. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.
*Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά με τα υγρά υλικά, προσθέστε το γάλα, το λιωμένο βούτυρο και 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό.
*Όταν μετατραπεί σε παχύρρευστη ζύμη απλά ζεσταίνετε το αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και το αλείφετε με φυτικό λάδι. Προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού. Αφήστε το να ψηθεί, βεβαιωθείτε ότι η φλόγα δεν είναι υψηλή, διαφορετικά θα καταλήξετε να κάψετε τη τηγανίτα.
*Για τη σάλτσα σοκολάτας, απλώς λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε το και θα έχετε έτοιμη τη σοκολάτα σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γκανάς σοκολάτας, εδώ μπορείτε να το φτιάξετε.
μεγάλη πράσινη κάμπια με αιχμές
Προσθέστε φρεσκοκομμένα φρούτα και απολαύστε!