Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Το αυστραλιανό μέλι «το πιο ισχυρό στον κόσμο»
Το μέλι που προέρχεται από μια μητρική μυρτιά στην Αυστραλία έχει χαρακτηριστεί ως το «πιο ισχυρό στον κόσμο».
Το μέλι που προέρχεται από γηγενή μυρτιά στην Αυστραλία έχει χαρακτηριστεί ως το πιο ισχυρό στον κόσμο, αφού διαπιστώθηκε ότι έχει τις ισχυρότερες αντιβακτηριακές ιδιότητες στον κόσμο.
Μια ερευνητική ομάδα ισχυρίστηκε ότι το μέλι από τη μυρτιά θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων ανθεκτικών στα αντιβιοτικά που συμβαίνουν συνήθως σε νοσοκομεία και γηροκομεία.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, το μέλι μυρτιάς έχει πολύ υψηλά επίπεδα αντιβακτηριακής ένωσης Methylglyoxal (MGO) και ξεπερνά όλα τα φαρμακευτικά μέλια που διατίθενται σήμερα στην αγορά.
πόσα διαφορετικά είδη τυριών υπάρχουν
Η έρευνα, με επικεφαλής την Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation σε συνεργασία με την The Australian Organic Honey Company & Medi Bioactive Australia, περιελάμβανε ολοκληρωμένες δοκιμές με μέλι που συλλέχθηκε από αυτόχθονο είδος μυρτιάς (leptospermum polygalifolium).
Η CEO της The Australian Organic Honey Company & Medi Bioactive Australia, Carolyn MacGill, δήλωσε ότι τα ευρήματα έδειξαν επίπεδα αντιβακτηριακής ισχύος που θα μπορούσαν να επιτρέψουν την ανάπτυξη εξαιρετικά αποτελεσματικών αντιβακτηριακών θεραπειών.
Είχαμε μετρήσεις MGO άνω των 1750 mg/kg σε ορισμένες παρτίδες μελιού. Αυτό θα έκανε αυτό το φάσμα μελιών ένα από τα πιο ισχυρά στον κόσμο, είπε ο MacGill.
νάνοι αειθαλή δέντρα για σκιά
Τα μέλια που ερευνήθηκαν από την ερευνητική ομάδα ήταν αποτελεσματικά ως αντιβακτηριακές θεραπείες όταν χρησιμοποιήθηκαν στην περιοχή από 500 έως 1750 mg/kg MGO για να αποτρέψουν την ανάπτυξη του Methicillin -Resistant staphylococcus aureus (MRSA), μιας κοινής βακτηριακής λοίμωξης στα νοσοκομεία.
Η επικεφαλής ερευνήτρια Yasmina Sultanbawa είπε ότι η ισχύς των μελιών σημαίνει ότι απαιτείται μικρή ποσότητα για την καταπολέμηση της μόλυνσης.
Η τεράστια αντοχή, λόγω των υψηλών επιπέδων ενεργών ενώσεων σε αυτά τα μέλια, σήμαινε ότι καταφέραμε να αναστείλουμε πλήρως το MRSA, για παράδειγμα σε in vitro μελέτες με μικρή ποσότητα μελιού, είπε ο Δρ Sultanbawa.
έλατα vs πεύκα