
Φέρτε τα μήλα!
Apple εποχή είναι ένα από τα πράγματα που μου παίρνει πιο ενθουσιασμένοι για πτώση.
είδη αυγών για μαγείρεμα
Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να περιμένουν να βουτήξουν στα πάντα κολοκύθας, και αυτό είναι καλό και καλό για να φέρετε το πνεύμα πτώσης. Αλλά δώσε μου τα μαγειρεμένα μου μήλα, το φρέσκο μηλίτη μηλίτη και τις ζεστές πίτες μήλου και τελικά είμαι ικανοποιημένος που ο πιο δροσερός καιρός είναι ο δρόμος μας.
Τα μήλα πάνε τόσο καλά με τόσα πολλά πράγματα. Χοιρινό ή χειμωνιάτικο σκουός, αν μιλάτε γευστικό, και σχεδόν οποιοδήποτε άλλο φρούτο, καρύδι, ή γεύση combo, αν μιλάμε γλυκό.
Είναι γεμάτοι με τόσα δυναμικά!
Όταν πρόκειται για τη χρήση μήλων στην κουζίνα, ιδιαίτερα στο ψήσιμο, υπάρχει ένα καρύκευμα που απλά δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς: πίτα μήλου .
Αυτή η συνταγή μπαχαρικών μήλων είναι ένα βασικό μείγμα ζεστών μπαχαρικών που συμπληρώνουν τέλεια το ένα το άλλο και προσθέτουν την τέλεια ζεστή και λαχταριστή λάμψη στα ψημένα μήλα.
μικρό φρούτο παρόμοιο με ένα πορτοκάλι
Παραδοσιακά, το μείγμα περιλαμβάνει κανέλα, μοσχοκάρυδο και μπαχάρι, με ένα βαρύ χέρι στη κανέλα.
Μερικοί άνθρωποι θέλουν επίσης να προσθέσουν κάποια πιπερόριζα ή γαρίφαλα στο μίγμα τους. Και καθώς το cardamom έχει γίνει πιο δημοφιλές, οι άνθρωποι αρχίζουν να το προσθέτουν στη συνταγή μπαχαρικών μπαχαρικών.
Μπορεί να λέτε, Περιμένετε, δεν είναι αυτά τα ίδια μπαχαρικά που μπαίνουν σε μπαχαρικό πίτας κολοκύθας;
Εχεις δίκιο!
Τα μπαχαρικά πίτας μήλου και το μπαχαρικό πίτας κολοκύθας είναι οι μεντεσέδες του ψησίματος με πτώση. Ποια είναι λοιπόν η διαφορά ανάμεσα σε αυτά τα δύο μείγματα μπαχαρικών;
Αν μιλάτε για την παραδοσιακή συνταγή μπαχαρικών τριών συστατικών (κανέλα, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι), τότε το παραδοσιακό μπαχαρικό κολοκύθας προσθέτει απλά το τζίντζερ και τα γαρίφαλα στο μείγμα.
Αλλά, εδώ είναι δύσκολο. Δεδομένου ότι μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να ρίξουν λίγο τζίντζερ ή / και γαρύφαλλα στο μπαχαρικό πίτας μήλου τους, είναι δυνατόν τα δύο αυτά μείγματα μπαχαρικών να είναι σχεδόν τα ίδια!
καφέ αράχνες με ριγέ πόδια
Πραγματικά έρχεται κάτω σε αυτό που σας κάνει να σκεφτείτε μήλο πίτα ή πίτα κολοκύθας. Αν σας αρέσουν τα σκελίδες με τα μήλα σας, προσθέστε μερικά στη συνταγή μπαχαρικών σας. Αν δεν σας αρέσει το τζίντζερ με την κολοκύθα σας, τότε μην διστάσετε να το αφήσετε έξω. Και αν αγαπάτε το κάρδαμο, προχωρήστε και προσθέστε ένα τσίμπημα.
καφέ αράχνη με μαύρες κουκκίδες στην πλάτη
Μετά από όλα, ο στόχος αυτών των μιγμάτων μπαχαρικών είναι να βρείτε το άρωμα και τη γεύση που σας κάνει να σκεφτείτε μια όμορφη, τραγανή μέρα πτώσης.
Δεν υπάρχει πραγματικά ανάγκη να αγοράσετε το προσυσκευασμένο μπαχαρικό μήλων, επειδή πιθανότατα έχετε όλα όσα χρειάζεστε ήδη στο ντουλάπι σας.
Μπορείτε να κάνετε το μπαχαρικό να ανακατεύετε ένα κουταλάκι του γλυκού σε μια στιγμή, ή να κάνετε μια μεγαλύτερη παρτίδα και να το αποθηκεύσετε σε ένα γυάλινο βάζο. (Σας έχω δώσει τόσο μια μικρή και μεγάλη συνταγή παρτίδας παρακάτω, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα μαθηματικά.)
Σίγουρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικό πίτα μήλου σε μήλο πίτα, αλλά υπάρχουν τόσες πολλές άλλες νόστιμες χρήσεις για αυτό πέρα από την πίτα πάρα πολύ!
Πώς σας αρέσει να χρησιμοποιείτε καρυκεύματα μήλων; Μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια!