Πολλές γυναίκες λαχταρούν σοκολάτα κατά τη διάρκεια του PMS. (Πηγή: pixabay) Λαχτάρα για φαγητό είναι κοινά στο PMS (προεμμηνορροϊκό σύνδρομο) και η σοκολάτα είναι κάτι που λαχταρούμε περισσότερο. Αυτό οφείλεται σε διακυμάνσεις στα επίπεδα των ορμονών οιστρογόνου και προγεστερόνης, έδειξαν μελέτες.
Αντί να έχετε μια κανονική σοκολάτα, τι θα λέγατε να χορτάσετε τις επιθυμίες σας ψήνοντας ένα κέικ; Σεφ Pooja Dhingra μόλις μοιράστηκα μια εύκολη συνταγή για κέικ με PMS στο Instagram. Τσέκαρέ το:
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Pooja Dhingra (@poojadhingra) στις 5 Νοεμβρίου 2020 στις 10:46 μ.μ. PST
Συστατικά
200 g - Μαύρη σοκολάτα (ή callebaut 55 τοις εκατό)
200 γραμμάρια - βούτυρο (κανονικό αλατισμένο)
150g - σκόνη Jaggery (μπορεί να χρησιμοποιηθεί καστορέλ/καστανή ζάχαρη)
4 - αυγά
80g - Αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού - σκόνη Ashwagandha
Μέθοδος
πόσα είδη δέντρων
* Λιώνετε τη σοκολάτα και το βούτυρο πάνω από ένα λουτρό ζεστού νερού ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
* Προσθέστε τη ζάχαρη/ζάχαρη και τη σκόνη Ashwagandha και χτυπήστε καλά.
* Μόλις κρυώσει, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε καλά.
* Τώρα διπλώστε το αλεύρι.
* Μεταφέρετε σε μια φόρμα κέικ οκτώ ιντσών, ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 18-20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί σωστά.
Δοκιμάστε αυτό την επόμενη φορά που λαχταράτε σοκολάτα κατά τη διάρκεια του PMS.