Τα κορυφαία 5 μέρη που κάθε εραστής momo πρέπει να επισκεφτεί στο Δελχί

Από τα καταπληκτικά aloo momos έως τα tandoori και τα αφγανικά momos, έχουμε συγκεντρώσει τις πέντε πρώτες θέσεις στο Δελχί που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά αν σας αρέσουν αυτά τα ζεστά ζυμαρικά.

Επισκεφθείτε αυτά τα μέρη στο Δελχί για ένα πιάτο νόστιμων, ζεστών μαμάδων. (Πηγή: Getty Images)

Εάν ζείτε στο Δελχί, οι πιθανότητες είναι ότι θα έχετε ένα μέρος για να πάτε στο momo στην αποικία σας. Σχεδόν κάθε περιοχή έχει έναν πάγκο momo που σερβίρει ζεστό, αχνιστό momos σε σύντομο χρονικό διάστημα και τον κορυφώνει με ένα φλογερό κόκκινο chutney σκόρδο, πιπεριωμένο με ρίγανη και μια κούκλα μαγιονέζα.

Ενώ αυτά μπορούν να μειώσουν την επιθυμία σας για momos, υπάρχουν στιγμές που μόνο το τέλειο πιάτο μπορεί να κάνει το κόλπο. Από τα καταπληκτικά aloo momos έως τα tandoori και τα αφγανικά momos, έχουμε συγκεντρώσει τις πέντε πρώτες θέσεις στο Δελχί που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά αν σας αρέσουν αυτά τα ζεστά ζυμαρικά.

Άμα Θάκαλι

Αυτή η μικρή ένωση στο Majnu Ka Tila, γνωστή για το απολαυστικό της θαλί, προσφέρει επίσης μερικές πεντανόστιμες μαμάδες. Αφαιρώντας τις απλές παραλλαγές αλευριού, το Ama Thakali σερβίρει το Phaapar - ένα κοτόπουλο momo φτιαγμένο με φαγόπυρο. Ένα άλλο που πρέπει να δοκιμάσετε από το μενού τους είναι το μοναδικό τους Jhol momos, που σερβίρεται με μια πικάντικη σάλτσα του Νεπάλ.

Το Land's Tandoor

Αυτός ο σύνδεσμος στο Malviya Nagar σερβίρει νόστιμα και γενναιόδωρα μεγέθη Tandoori momos και Afgani momos. Ανοιχτό μέχρι αργά το βράδυ, έχει λογικές τιμές και έχει μια πολύ καλή έκδοση ζεστού, πικάντικου και απανθρακωμένου tandoori momos που κάνει για μια τέλεια χειμερινή απόλαυση.

Wongdhen House

Εάν είστε κάποιος που σας αρέσει ένα πιάτο με απλά και καλά παλιά κλασικά momos, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος. Μια μπουκιά στο ζουμερό χοιρινό μωμό τους ή μια μπουκιά από τη σούπα μαμά τους θα σας αφήσει να θέλετε για περισσότερα. Για χορτοφάγους, φτιάχνουν πολύ ωραία τηγανητά χορτοφαγικά μωμά.

Της Πέμας

Το Pema's στο Malviya Nagar προσφέρει μια ποικιλία από momos - σε paneer, κοτόπουλο, χορτοφάγο και χοιρινό. Χυμώδεις, χυμώδεις και σερβίρονται ζεστές, αυτές οι μαμάδες δεν τσιμπάνε την τσέπη και μπορούν να σας κρατήσουν ζεστές σε ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ.

Yeti

Αυτό το εστιατόριο των Ιμαλαΐων χτυπάει τον πλούσιο παραδοσιακό μωρό Newari και το aloo (πατάτα), με μια πλευρά από σουσάμι και σάλτσες τσίλι.