Ηλιόσποροι: Γιατί πρέπει να προσθέσετε αυτή την υπερτροφή στα γεύματά σας

Τι θα λέγατε για λίγο ηλιόσπορο και άλειμμα βουτύρου;

Ηλιόσποροι, καβουρδισμένοι ηλιόσποροι, αλατισμένοι ηλιόσποροιΑκολουθούν μερικοί τρόποι για να καταναλώσετε αυτή την υπερτροφή με πολλούς τρόπους.

Πλούσιοι σε αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στην προστασία του ήπατος από βλάβες, οι ηλιόσποροι είναι μια εξαιρετικά υγιεινή προσθήκη στις σαλάτες και τα γεύματά σας. Συχνά συμβουλεύονται οι διατροφολόγοι, οι σπόροι αποτελούν επίσης μια υγιεινή επιλογή σνακ, καθώς βοηθούν στον περιορισμό της άκαιρης πείνας διατηρώντας το ένα χορτάτο για περισσότερο.



Μωυσής στο λουλούδι της κούνιας

Προσφέρουν επίσης απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και ανόργανα άλατα που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα μας, καθιστώντας απαραίτητη την προσθήκη τους στη διατροφή μας με τη μία ή την άλλη μορφή. Οι ηλιόσποροι περιέχουν θρεπτικά συστατικά και φυτικές ενώσεις που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου φλεγμονής, καρδιακών παθήσεων και ακόμη διαβήτης τύπου 2 .



Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να καταναλώσετε αυτή την υπερτροφή με πολλούς τρόπους.



* Οι ηλιόσποροι είναι ένα δημοφιλές σνακ. Μπορούν να καταναλωθούν ως μείγμα μονοπατιών, ακόμη και να προστεθούν σε σαλάτες και αρτοσκευάσματα.

* Μπορούν ακόμη και να ψηθούν και να καταναλωθούν με λίγο αλάτι και πιπέρι πασπαλισμένο πάνω τους.



* Οι φυσικά αλεσμένοι ηλιόσποροι μπορούν να προστεθούν σε πολλά πιάτα του κύριου πιάτου, όπως κάρυ κοτόπουλου, μείγμα λαχανικών και ζυμαρικά, προκειμένου να προσθέσουν λίγη γεύση και επιπλέον θρεπτικά συστατικά.



* Κάποιος μπορεί να προσθέσει ακόμη και ηλιόσπορους σε οποιαδήποτε μαλακά παρασκευάσματα, όπως ομελέτα για να τους δώσει μια τραγανή υφή.

* Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ηλιόσπορο και άλειμμα βουτύρου και να το χρησιμοποιήσετε ως άλειμμα πρωινού ψωμιού. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγους ηλιόσπορους, θαλασσινό αλάτι και ζάχαρη/στέβια. Απλώς αλέστε το μαζί μέχρι να γίνει μια λεία πάστα.



* Προσθέστε ηλιόσπορους στα κορν φλέικς ή στα δημητριακά σας και ενισχύστε το θρεπτικό πηλίκο του πρωινού σας. Οι ηλιόσποροι προσθέτουν βιταμίνη Ε και σύμπλεγμα Β σε αυτό το μείγμα.



* Οι ηλιόσποροι μπορούν επίσης να προστεθούν σε ξηρή σκόνη chutney καρύδας για να γίνει πιο τραγανό. Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα θα αυξήσουν τη διατροφική σας αξία Πρωινό της Νότιας Ινδίας .

άγριο φυτό με κόκκινα μούρα

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή. Πάντα να αναζητάτε την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για οποιεσδήποτε ερωτήσεις μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική πάθηση.