Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πεπτικών διαταραχών. (Πηγή: Getty Images) Καφές μπορεί δυνητικά να προστατεύσει από πέτρες στη χολή, ασθένεια της χολόλιθου και παγκρεατίτιδα, υποστηρίζει νέα έκθεση. Προτείνει περαιτέρω ότι ο καφές μπορεί να βοηθήσει τη διαδικασία της πέψης ενώ προάγει την κινητικότητα του εντέρου. Η έκθεση με τίτλο Καφές και η επίδρασή του στην πέψη προέρχεται από το Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC).
Η επίδραση του καφέ στην πέψη είναι μια εξελισσόμενη περιοχή έρευνας. Τα δεδομένα υποδεικνύουν οφέλη έναντι κοινών πεπτικών καταγγελιών, όπως π.χ. δυσκοιλιότητα , καθώς και πιθανή μείωση του κινδύνου για πιο σοβαρές καταστάσεις όπως χρόνιες παθήσεις του ήπατος, από μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος (NAFLD), χολόλιθους και σχετική παγκρεατίτιδα, κύριος συγγραφέας καθηγητής Carlo La Vecchia, Τμήμα Κλινικών Επιστημών και Κοινοτικής Υγείας, Το Πανεπιστήμιο του Μιλάνου, Ιταλία, ανέφερε σε ανακοίνωσή του.
Διαβάστε | Ενδιαφέροντα γεγονότα για τον καφέ που πιθανότατα δεν γνωρίζατε
Ο χολόλιθος είναι μια κοινή πεπτική διαταραχή που προκαλείται από συσσώρευση χολόλιθων στη χοληδόχο κύστη ή στον χοληδόχο πόρο. Είναι γνωστό ότι επηρεάζει περίπου το 10-15 τοις εκατό του ενήλικου πληθυσμού. Η έκθεση ανέφερε ότι η καθημερινή κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της νόσου καθώς η καφεΐνη πιστεύεται ότι παίζει ρόλο σε αυτές τις συσχετίσεις.
Υπάρχει μια συνεχής συζήτηση σχετικά με τις επιβλαβείς επιπτώσεις του καφέ όταν πρόκειται για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GORD) ή καούρα. Ωστόσο, σημαντικές μελέτες που αναθεωρήθηκαν υποδεικνύουν ότι ο καφές δεν είναι ο κύριος πυροδότης αυτής της κατάστασης.
Επιπλέον, οι φυτικές ίνες και οι πολυοενόλες που βρίσκονται στον καφέ μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη της υγείας των πληθυσμών της μικροχλωρίδας. Μπορεί να διεγείρει την κινητικότητα του εντέρου και να προωθήσει την απελευθέρωση γαστρικού οξέος, χολής και παγκρεατικών εκκρίσεων, διεγείροντας την πέψη.
(Με εισόδους από ANI)