Σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση, η παράλειψη του δείπνου από τη διατροφή μας μπορεί να κάνει μεγαλύτερη ζημιά που γνωρίζουμε. (Πηγή: Φωτογραφία αρχείου) Φροντίστε το σώμα σας, είναι το μόνο μέρος όπου ζείτε - ένα απόσπασμα του διάσημου ομιλητή με κίνητρο Jim Rohn είναι κατάλληλο για τη γενιά σήμερα.
Για τους περισσότερους από εμάς που δουλεύουμε πολλές ώρες, το άγχος, το να μην τρώμε εγκαίρως και ακόμη και να λείπουμε γεύματα για να αντισταθμίσουμε την έλλειψη τακτικής άσκησης είναι ο κανόνας. Ενώ πολλοί από εμάς επιτυγχάνουμε τους επαγγελματικούς μας στόχους, τείνουμε να παραβλέπουμε τη ζημιά που προκαλούν οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες στο σώμα μας.
Ενώ, ορισμένες παρενέργειες εμφανίζονται αμέσως και μπορούν να αντιμετωπιστούν, άλλες σταδιακά εμφανίζονται σε κάποιο χρονικό διάστημα. Η πιο κοινή αντίδραση του σώματός μας στην ανθυγιεινή διατροφή και τον τρόπο ζωής είναι η κόπωση και η αύξηση βάρους. Μπορεί να μην είμαστε πολύ συνειδητοποιημένοι για την υγεία, αλλά πολλοί από εμάς έχουμε την τάση να έχουμε συνείδηση του βάρους. Για να ελέγξουμε το υπερβολικό βάρος, μερικοί από εμάς προσπαθούμε να τσακίσουμε την άσκηση στο πολυάσχολο πρόγραμμά μας, αλλά πολλοί αναζητούν γρήγορες λύσεις για να αντιμετωπίσουν αυτό το υπερβολικό βάρος. Προσβλέπουμε σε διάφορα προγράμματα διατροφής, προγράμματα και επιλεκτική πρόσληψη τροφής που φαινομενικά προσφέρουν ένα σχετικά ευκολότερο και γρηγορότερο αποτέλεσμα. Ωστόσο, πολλοί από εμάς αγνοούμε τις συνέπειες αυτών των γρήγορων λύσεων. Για να χάσετε βάρος, η πρόσληψη θερμίδων στο σώμα πρέπει να μειωθεί και πολλοί πιστεύουν ότι παραλείποντας ένα γεύμα, συχνά δείπνο, μπορεί να καταφέρουμε να επιτύχουμε αποτελέσματα.
Η στέρηση της τροφής του σώματος μας για παρατεταμένο χρονικό διάστημα θα μπορούσε να οδηγήσει σε μεγάλα σωματικά αλλά και ψυχολογικά προβλήματα. (Πηγή: Thinkstock Images) Ωστόσο, σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση, η παράλειψη του δείπνου από τη διατροφή μας μπορεί να κάνει μεγαλύτερη ζημιά που γνωρίζουμε. Η διάσημη διατροφολόγος Kavita Devgan πιστεύει ότι η παραπληροφόρηση και η έλλειψη γνώσης σχετικά με το θέμα συχνά αφήνει τον ασθενή σε σύγχυση. Όταν ρωτήθηκε αν η παράλειψη του δείπνου ήταν καλή ιδέα, απάντησε με ένα σαφές όχι. Το να παραλείπεις ένα γεύμα, πόσο μάλλον δείπνο, είναι το χειρότερο πράγμα που μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου. Με λιγότερες θερμίδες και πρωτεΐνη, ο μεταβολισμός θα τελειώσει και θα υπάρξουν παρενέργειες. Ενώ προτείνει να τρώει ένα πρόωρο δείπνο και επίσης μια βόλτα πριν κοιμηθεί, επικρίνει έντονα τη συνήθεια να μην τρώει δείπνο. Μπορεί να δώσει βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα, αλλά να μην ωφεληθεί μακροπρόθεσμα, προσθέτει.
Ενώ το να τρως σωστά είναι δύσκολο, είναι αρκετά απλό να τρως λάθος. Σύμφωνα με τη Δρ Sandhya Pandey, επικεφαλής κλινική διατροφολόγος, Fortis Memorial Research Institute, τα χαμένα γεύματα έχουν μεγάλη σχέση με τον τρόπο ζωής και τη ρουτίνα που ακολουθεί ένα άτομο. Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που έρχονται σε αυτήν ανήκουν σε μια μικρή ηλικία. Σήμερα, οι νέοι που είναι μόνοι ή ζουν μόνοι τους βρίσκουν βολικό να παραλείπουν το δείπνο. Έχουν πολυάσχολη ρουτίνα και συχνά νιώθουν τεμπέληδες να μαγειρεύουν μόνοι τους. Επίσης, το βάρος είναι ένας από τους παράγοντες για τους οποίους οι άνθρωποι σταματούν να τρώνε. Ο Pandey πιστεύει επίσης ότι οι άνθρωποι τείνουν να ακολουθούν δίαιτες και ρουτίνες χωρίς κατάλληλες πληροφορίες και καθοδήγηση. Δηλώνοντας την κοινή ρήση. πρωινό σαν βασιλιάς, μεσημεριανό σαν απλός άνθρωπος και δείπνο σαν φτωχός, ο Πάντεϊ προτείνει να τρώτε ελαφριά και υγιεινά αλλά να μην παραλείπετε ένα γεύμα.
πώς να ξεχωρίσεις τα πεύκα
Ενώ θα θέλαμε να πιστεύουμε στις γρήγορες λύσεις, αλλά δεν υπάρχουν πολλές όταν πρόκειται για απώλεια βάρους και σωστή διατροφή. Η κατανάλωση ανθυγιεινού φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας και στη συνέχεια η παράλειψη του δείπνου για την εξισορρόπηση του αριθμού θερμίδων συχνά οδηγεί σε αύξηση βάρους. Σύμφωνα με τον Devgan, δεν υπάρχει σωστός τρόπος διατροφής καθώς κάθε σώμα είναι διαφορετικό, αλλά για την πλειοψηφία των ανθρώπων που τρώνε τρία γεύματα, μαζί με δύο ελαφριά σνακ συνιστάται. Προτείνει επίσης την αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών και τη μείωση των υδατανθράκων.
Σύμφωνα με τους δύο διατροφολόγους, η στέρηση του οργανισμού μας από τροφή για παρατεταμένο χρονικό διάστημα θα μπορούσε να οδηγήσει σε μεγάλα σωματικά αλλά και ψυχολογικά προβλήματα. Ενώ, η δυσκοιλιότητα, η ανησυχία και η κόπωση είναι μερικές από τις γνωστές επιπτώσεις, το άγχος και η κατάθλιψη θα μπορούσαν επίσης να σχετίζονται με την ανθυγιεινή διατροφή.
Έτσι, η παράλειψη του δείπνου είναι ένα τεράστιο όχι. Στις μέρες μας, υπάρχουν υγιείς επιλογές στην αγορά. Εάν κάποιος δεν θέλει να καταβάλει μεγάλη προσπάθεια για να φτιάξει δείπνο, η βρώμη είναι πάντα μια καλή επιλογή. Αποφύγετε να τρώτε σιτάρι ή ρύζι και αντ 'αυτού καταναλώστε δύο κύπελλα όσπρια, λέει ο Pandey. Είναι καλύτερα να τρώτε πρωτεΐνη παρά υδατάνθρακες, προσθέτει. Εάν η απώλεια βάρους είναι ο στόχος σας, τότε η αυξημένη πρόσληψη φρούτων και χόρτων θα ωφελήσει τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά.