Μυστικοί κωδικοί, υποσυνείδητα μηνύματα για τη μεγαλύτερη κρουαζιέρα στον κόσμο

Το προσωπικό της κρουαζιέρας ασχολείται τακτικά με υποσυνείδητα μηνύματα. Το πρώτο πράγμα που οι επισκέπτες είναι πιθανό να δουν στις καμπίνες τους είναι ένα ευχάριστο τζίνγκλερ για το πλύσιμο των χεριών στην οθόνη της τηλεόρασης. Είναι ελκυστικό ως τραγούδι της Katy Perry και έχει σκοπό να σας κατευθύνει προς τις αντλίες Purel γύρω από το πλοίο.

Σε κάθε κρουαζιέρα υπάρχει μια μυστική κωδική γλώσσα. (Φωτογράφος: Dado Galdieri/ Bloomberg)

Σε μια εποχή που οι ταξιδιώτες αισθάνονται πιο πολύτιμοι από ποτέ για τις αυθεντικές εμπειρίες, η βιομηχανία κρουαζιέρας διπλασιάζεται με το ακριβώς αντίθετο: εντελώς κατασκευασμένη διασκέδαση. Πρωταγωνιστής στο πακέτο είναι η Royal Caribbean Cruises Ltd., των οποίων τα μεγάλα πλοία είναι προορισμοί για τους ίδιους: Τα εστιατόρια, τα καζίνο, τα μιούζικαλ του Μπρόντγουεϊ, τα σιωπηλά πάρτι της ντίσκο, τα πατινάζ, το καραόκε, τα κλαμπ χορού και οι εμπειρίες απόδρασης στο δωμάτιο είναι τέτοιες. ισχυρά θέλγητρα, μερικοί καλεσμένοι δεν μπαίνουν καν στον κόπο να κοιτάξουν ψηλά εκεί που ελλιμενίζεται το πλοίο.

Έτσι, όταν η Royal Caribbean International με κάλεσε να συμμετάσχω στις τάξεις ως προσωρινός διευθυντής του μεγαλύτερου πλοίου της, Harmony of the Seas - που είναι τόσο μεγάλο όσο πέντε Τιτανικοί - ήξερα ότι θα έγραφα για την πιο μανιακή εβδομάδα της ζωής μου. Ως διευθυντής κρουαζιέρας, η κύρια ευθύνη μου ήταν η ευτυχία 6.322 επιβατών και 2.200 ατόμων πληρώματος. Κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας, είχα τα χέρια μου σε κάθε τμήμα, από τις δραστηριότητες του πλοίου και την ψυχαγωγία μέχρι τα έσοδα από το πλοίο, διασφαλίζοντας ότι όλοι και όλα λειτουργούσαν σε αρμονία. Από την αποθήκευση του μεγαλύτερου μπουφέ στον κόσμο και την αποτροπή των γαστρεντερικών καταστροφών μέχρι τη φιλοξενία διασημοτήτων, όλα είναι 10 φορές πιο τρελά όταν είσαι δήμαρχος μιας πόλης που επιπλέει στη μέση της θάλασσας.

Υπάρχει μια μυστική κωδική γλώσσα κρουαζιέρας

Είναι ζωτικής σημασίας για το προσωπικό να έχει κωδικές λέξεις, ώστε οι επιβάτες να μην τρομάζουν αν κάτι πάει στραβά. Το 30-30 σημαίνει ότι το πλήρωμα ζητά συντήρηση για να καθαρίσει το χάος. τρεις φορές κατά τη διάρκεια της θητείας μου κάλεσα ένα PVI (δημόσιο περιστατικό εμετού). Το Alpha είναι ιατρική κατάσταση έκτακτης ανάγκης, το Bravo είναι πυρκαγιά και το Kilo είναι ένα αίτημα για όλο το προσωπικό να αναφερθεί στις θέσεις έκτακτης ανάγκης, κάτι που συμβαίνει σε περίπτωση, ας πούμε, μιας αναγκαίας εκκένωσης. Να είστε προσεκτικοί με το Echo, το οποίο λέγεται εάν το πλοίο αρχίζει να παρασύρεται, ή το Oscar, που σημαίνει ότι κάποιος έχει ξεπεράσει. Ένα μέλος του πληρώματος μου είπε ότι είχε μόνο τέσσερα ή πέντε Όσκαρ σε 10 χρόνια κρουαζιέρας.

Οι μεθυσμένοι καλεσμένοι δεν μπορούν να ξεπεράσουν τους μπάρμαν στο σκάφος

Αν νομίζατε ότι αυτά τα πακέτα ροφημάτων all-you-can-drink είχαν άμεση συσχέτιση με τη μεθυστική ξεφτίλα στη θάλασσα, ξανασκεφτείτε το. Μόνο το οκτώ έως το 10 τοις εκατό των επιβατών αγοράζουν απεριόριστα πακέτα αλκοολούχων ποτών - οι επισκέπτες της Royal Caribbean είναι σε μεγάλο βαθμό οικογενειακοί ταξιδιώτες - και αυτοί που το κάνουν παρακολουθούνται προσεκτικά. Κάθε αλκοολούχο ποτό χύνεται με ένα jigger. Οι μεθυσμένοι επιβάτες μπορούν να έχουν προσωρινά απενεργοποιημένα τα SeaPasses (τις πιστωτικές κάρτες τους), εμποδίζοντάς τους να εξυπηρετηθούν σε οποιοδήποτε από τα μπαρ του πλοίου. Όσο για το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό που παραγγέλθηκε επί του σκάφους; Είναι μια βολή κανέλας με βολίδα.

διάφορα είδη αειθαλών δέντρων

Σύμφωνα με τον Ιβάν Ντε Λα Ρόσα, τον ανώτερο γιατρό του πλοίου, το μεγαλύτερο ζήτημα που σχετίζεται με το αλκοόλ είναι όταν το πλοίο είναι αγκυροβολημένο στο Κοζουμέλ του Μεξικού. Αναμείξτε ένα απόγευμα μη ρυθμιζόμενης κατανάλωσης ποτών στην ξηρά στο Señor Frogs με τροπική ζέστη και μερικά ποτήρια μεξικάνικο νερό βρύσης και έχετε εγγυημένο PVI.

Το προσωπικό της κρουαζιέρας ασχολείται τακτικά με υποσυνείδητα μηνύματα

Το πρώτο πράγμα που οι επισκέπτες είναι πιθανό να δουν στις καμπίνες τους είναι ένα ευχάριστο τζίνγκλερ για το πλύσιμο των χεριών στην οθόνη της τηλεόρασης. Είναι πιασάρικο ως τραγούδι της Katy Perry και προοριζόταν να σας κατευθύνει προς τις αντλίες Purel γύρω από το πλοίο, το καθένα τοποθετημένο προσεκτικά σε κόμβους υψηλής κυκλοφορίας (σκεφτείτε εισόδους στις κύριες τραπεζαρίες και θέατρα) από ανώτερο προσωπικό. Μαζί με τον κοροϊδισμό των emcees σε μεγάλες ομαδικές εκδηλώσεις - Έχετε πλύνει τα χέρια σας 50 φορές σήμερα; Έχω! - το τζίνγκλ είναι μέρος της αταλάντευτης προσπάθειας του πληρώματος να αποτρέψει μια πιθανή έξαρση του Νοροϊού.

Αλλά η υγιεινή είναι μόνο ένας στόχος των συχνών υποσυνείδητων μηνυμάτων. Οι ειδικές προσφορές γύρω από το πλοίο ενθαρρύνουν τους επιβάτες να διασκορπιστούν όταν ορισμένες περιοχές έχουν συμφόρηση και η μετακίνηση επισκεπτών στο πλοίο τους ενθαρρύνει να διαφοροποιήσουν (και να αυξήσουν) τις δαπάνες τους επί του σκάφους. Εάν τα έσοδα του καζίνο είναι χαμηλά, για παράδειγμα, η ανώτερη διοίκηση μπορεί να φιλοξενήσει μια κλήρωση ή μια εκδήλωση καραόκε στην άκρη των κουλοχέρηδων για να οδηγήσει την κυκλοφορία των πεζών και να ενθαρρύνει τους επιβάτες να καθυστερήσουν (ή ακόμα καλύτερα, να παίξουν) για λίγο. Οι διαχειριστές δραστηριοτήτων θα γυρίσουν ακόμη και το καθημερινό δελτίο ειδήσεών τους για εκδηλώσεις επί του σκάφους με παγωμένους καφέδες στα χέρια στο Starbucks, ως ήσυχη υπενθύμιση ότι οι επιβάτες μπορούν να λάβουν το venti latte fix τους στο Deck Six. Συχνά, αυτές οι καλυμμένες ανακοινώσεις αποσκοπούν στην ενίσχυση της κατώτατης γραμμής του πλοίου.

Υπάρχει ένα βιβλίο καύσης κρουαζιερόπλοιων

Ο Dru Pavlov, βετεράνος διευθυντής κρουαζιέρας και μέντοράς μου κατά τη διάρκεια αυτής της θητείας στη Βασιλική Καραϊβική, διατηρεί ένα αγιασμένο βιβλίο ηλίθιων σχολίων και ερωτήσεων. πέρασε από τον έναν διευθυντή κρουαζιέρας στον επόμενο ως δικαίωμα διέλευσης, δημιουργεί εξαιρετικό υλικό για τους παίκτες εκδηλώσεων.

Το βιβλίο που μου κληροδότησε ο Πάβλοφ περιλάμβανε τέτοιες νότες όπως: Πού είναι ο ανελκυστήρας για να φτάσετε στο μπροστινό μέρος του πλοίου; Άλλα περιλαμβάνουν Είναι πόσιμο το νερό της τουαλέτας; και Πόσος χρόνος χρειάζεται το πλήρωμα για να επιστρέψει στο σπίτι κάθε βράδυ; Η αγαπημένη μου συμβολή ήρθε τρεις ημέρες στη θητεία μου, όταν ένας επιβάτης με σταμάτησε για να διαμαρτυρηθεί ότι δεν μπορούσε πλέον να βρει την καμπίνα της. Το πλοίο είχε σταθμεύσει προς τα πίσω, υποστήριξε.

Όλοι οι επισκέπτες της κρουαζιέρας τρώνε βασικά τα ίδια πράγματα

Οι καταψύκτες στο πλοίο Harmony of the Seas έχουν το μέγεθος των στούντιο διαμερισμάτων της Νέας Υόρκης - και η απόθεσή τους είναι μια μορφή τέχνης. Πριν από κάθε πλεύση, η ομάδα απογραφής λαμβάνει αρκετά συστατικά για 20 διαφορετικούς χώρους εστίασης, συν μερίδες για το πλήρωμα 2.000 μελών. (Το συνολικό κόστος, συμπεριλαμβανομένων άλλων αναλωσίμων όπως χαρτοπετσέτες, είναι περίπου 800.000 $.) Υπερτιμήστε την παραγγελία και το ταξίδι γίνεται λιγότερο κερδοφόρο (και σπάταλο). υποτιμήστε και θα διακινδυνεύσετε μια εξέγερση για τις γαρίδες καρύδας.

Ευτυχώς, οι διατροφικές συνήθειες των επιβατών είναι αρκετά προβλέψιμες. Στη μέση κρουαζιέρα μιας εβδομάδας, η Royal Caribbean εκτιμά ότι οι επισκέπτες της θα είναι 80 % Αμερικανοί, καταναλώνοντας περίπου 3.000 μπουκάλια κρασί, 7.000 κιλά στήθος κοτόπουλου και σχεδόν 100.000 αυγά.

τι είναι η φτελιά

Εάν πάνω από το 80 τοις εκατό των επισκεπτών είναι Αμερικανοί, το πλήρωμα παραγγέλνει επιπλέον κέτσαπ. Όταν το ποσοστό των Κινέζων επιβατών αυξάνεται, αυξάνουν την προσφορά σε φέτες φρούτων, θαλασσινών και ρυζιού. Οι Λατινοαμερικανοί καταναλώνουν περισσότερο κόκκινο κρέας και Coronas (που απαιτεί επίσης επιπλέον ασβέστη). Και οι οικογενειακές κρουαζιέρες Spring Break απαιτούν τριπλάσια ψήγματα κοτόπουλου. Το μόνο πράγμα που δεν αλλάζει ποτέ ανεξάρτητα από το ποιος είναι στο πλοίο; Χαρτί υγείας. Περίπου 9.600 ρολά χρησιμοποιούνται κάθε εβδομάδα.

Κάθε πλοίο έχει ένα σχέδιο πρόληψης της εστίας, με μια σκανδάλη μαλλιών

Τίποτα δεν είναι πιο τρομακτικό για τα καταδρομικά από το ξέσπασμα του Norovirus - το οποίο ο γιατρός του πλοίου De La Rosa λέει ότι προκαλείται σχεδόν πάντα από έναν επιβάτη που μετέφερε την ασθένεια στο πλοίο, παρά από κακές συνθήκες υγιεινής στο πλοίο. Το Υπουργείο Υγείας των ΗΠΑ απαιτεί από κάθε πλοίο να διατηρεί ένα λεπτομερές OPP ή Σχέδιο Πρόληψης Κρουσμάτων. Στο Harmony, οι κανονικές συνθήκες υγιεινής ονομάζονται OPP1 και αναβαθμίζονται μέχρι το OPP2 όταν υπάρχει 6 στους 6 ή έξι επιβάτες που αναφέρθηκαν άρρωστοι σε έξι ώρες. (Θα γνωρίζετε ότι το OPP2 είναι σε πλήρη ταχύτητα όταν το πλήρωμα γίνεται λιγότερο υποσυνείδητο για το πλύσιμο των μηνυμάτων των χεριών σας.)

Εάν το ποσοστό εμφάνισης κλιμακωθεί και η κατάσταση φτάσει στο OPP3, οι επισκέπτες χάνουν την ικανότητα να χειρίζονται το φαγητό τους. Ολόκληρο το πλήρωμα, από τους χορευτές πάγου μέχρι τους συγχρονισμένους κολυμβητές, προσλαμβάνεται στους μπουφέδες για να εξυπηρετήσει και όλα τα εστιατόρια και τα σεντόνια των δωματίων μπαίνουν σε κόκκινες τσάντες βιολογικού κινδύνου και πλένονται με εμμονή σε ειδική εγκατάσταση στη στεριά.

Αν θέλετε να αποφύγετε τον Norovirus, όπως η πανούκλα, μείνετε μακριά από μικρές πλεύσεις, λέει ο καλλιτέχνης σκέιτερ και μέλος του πληρώματος βετεράνος Chris Mabee. Αυτά τα ταξίδια τείνουν να είναι τα λιγότερο ακριβά, προσελκύοντας τόσο τους ηλικιωμένους επιβάτες, που είναι επιρρεπείς να αρρωστήσουν, όσο και τους νεαρούς ποδηλάτες ποτών, που ξεχνούν την υγιεινή.

Όσο για τις πιο συχνές διαγνώσεις στη θάλασσα; Περιλαμβάνουν λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού, μελανιασμένα οστά και το περίεργο ατύχημα του Viagra. Οι ουρολοιμώξεις είναι επίσης συχνές, χάρη στους ψύχραιμους νεόνυμφους και η συνταγογράφηση αντιβιοτικών μπορεί να είναι τριχωτή όταν οι επιβάτες δεσμεύονται για τα πακέτα όλων των ποτών.

Τα μέλη του πληρώματος είναι εκπαιδευμένα να αντιμετωπίζουν χειροκίνητους επιβάτες

Το να κοιμάσαι με έναν επιβάτη θα σου φέρει κοτόπουλο ή βόειο κρέας, όπως το λέει ο Παβλόφ - αυτό σου ζητάει μια αεροσυνοδός όταν βγαίνεις στην πρώτη πτήση για το σπίτι. Η πολιτική μηδενικής ανοχής φαίνεται να αποτελεί πρότυπο για ολόκληρη τη βιομηχανία-στη Royal Caribbean, υπάρχει ακόμη και εκπαίδευση προσωπικού για τον τρόπο αντιμετώπισης μιας κλιμακούμενης κατάστασης. Τις περισσότερες φορές, είναι ένας επισκέπτης διακοπών που προσπαθεί να αποπλανήσει ένα μέλος του πληρώματος. Κάθε φορά που τραβάω φωτογραφίες με ανθρώπους, πάντα βάζω μπράβο, σημειώνει ο Πάβλοφ. Τα χέρια μου είναι ορατά, οπότε κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ανάρμοστη συμπεριφορά. Και με τις κάμερες να καλύπτουν σχεδόν κάθε γωνιά του πλοίου, θα ήταν ευκολότερο να ληστέψουν μια τράπεζα παρά να τσιμπήσουν μερικά απαγορευμένα φρούτα. (Αν και ορισμένα μέλη του πληρώματος εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το Grindr ή το Tinder για να έχουν μια αίσθηση του ποιος επιβαίνει.)

… Αλλά οι χώροι του προσωπικού είναι ένα πραγματικό σκάφος αγάπης

Με 2.200 πλήρωμα, οι χώροι του προσωπικού είναι ένα χωριό για τον εαυτό τους, με καμπίνες, μπαρ, αίθουσα ακαταστασίας, κατάστημα και γυμναστήριο σε καταστρώματα 0, 1, 2, 3 και 12. (Οι περισσότερες υπηρεσίες ξεκινούν από δεύτερο κατάστρωμα διάδρομος που ονομάστηκε I-95.) Μεταξύ του πληρώματος, η γνωριμία δεν επιτρέπεται απλώς αλλά ενθαρρύνεται σιωπηρά-ζουν στο πλοίο καθ 'όλη τη διάρκεια του συμβολαίου τους χωρίς αργίες, συχνά 10 μήνες το χρόνο. Έχουν το δικό τους ημερολόγιο καθημερινών εκδηλώσεων που κυμαίνονται από συνεδρίες καραόκε έως παιχνίδια πόκερ και μαθήματα ξένων γλωσσών. Και δεδομένου ότι το Wi-Fi είναι ακριβό, ο ρομαντισμός είναι πολύ αναλογικός.

Η σύζευξη στο πλοίο είναι σαν να βγαίνεις σε χρόνια σκύλου: Τα πράγματα κινούνται περίπου επτά φορές πιο γρήγορα. Αρκετά μέλη του πληρώματος ανέφεραν περιπτώσεις όταν έκαναν αίτημα να μοιραστούν μια καμπίνα με το νέο τους αγόρι μετά από μόλις ένα μήνα γνωριμίας ή έριξαν τη βόμβα «Σ’ αγαπώ »μέσα στην πρώτη εβδομάδα γνωριμίας με κάποιον. Και δεδομένου ότι οι σχέσεις συχνά τελειώνουν μόλις ένα άτομο φύγει από το πλοίο, τα ζευγάρια κρουαζιέρας τείνουν να γίνονται ισόβιοι. (Σχεδόν όλοι όσοι γνώρισα στην ανώτερη διοίκηση γνώρισαν τον σύζυγό τους επί του σκάφους.)

Το πλοίο έχει τζίνι και μπορούν να κάνουν μαγεία

Παρόλο που οι εκπτώσεις στο υπόγειο προσελκύουν πολλούς ταξιδιώτες σε κρουαζιέρες μεγάλων πλοίων, η απόκτηση του VIP του Royal Caribbean μπορεί να προσφέρει μια πραγματική πολυτελή εμπειρία. Ο ευκολότερος τρόπος για να το αποκτήσετε είναι κάνοντας κράτηση στο Royal Suites Star Class. η προσφορά crème de la crème της εταιρείας περιλαμβάνει 10 υπερσύγχρονα διαμερίσματα στο Harmony of the Seas, με προνομιακή πρόσβαση σε μέρη χωρίς πλοία του πλοίου και υπηρεσία στυλ μπάτλερ από μια παρέα των Royal Genies. Τα Τζίνια εκπαιδεύονται για να καλύψουν κάθε ιδιοτροπία σας, αλλά με περιορισμένους πόρους στη θάλασσα, αυτό μπορεί να απαιτήσει πραγματική δημιουργικότητα. Ο Ντάνιελ, ένα από τα τζίνι, είχε ζητήσει κάποτε ένα ζευγάρι να γεμίσει η σουίτα τους με λουλούδια. Αδυνατώντας να εξασφαλίσει αληθινά μπουκέτα, έβαλε την ομάδα ζαχαροπλαστικής να ψήνει δεκάδες μπισκότα σε σχήμα πέταλου και τα σκόρπισε στο δωμάτιο. Και όταν μια οικογένεια αποκλείστηκε από την ιστιοπλοΐα αιχμής της Δεκεμβρίου, το τζίνι Αντρέι τους εξέπληξε με τα πρώτα Χριστούγεννα διακοσμώντας τη σουίτα τους και βάζοντας τυλιγμένα δώρα κάτω από ένα αυτοσχέδιο δέντρο.

λουλούδια που ζουν στην έρημο

Το πιο δύσκολο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να φιλοξενήσετε μια διασημότητα στο πλοίο, λέει ο Andrei, ο οποίος έχει εξυπηρετήσει μια σειρά από A-listers και τις οικογένειές τους, συμπεριλαμβανομένων των Kelsey Grammer, Adam Sandler και Seth Rogen. Για να τους δώσει την ιδιωτικότητα ανάμεσα σε χιλιάδες κρουαζιερόπλοια, λέει, τα εισάγουμε σε παραστάσεις μετά το σκοτάδι των φώτων και τους αρπάζουμε να φύγουν πέντε λεπτά πριν τελειώσει η παράσταση.

Ανεξάρτητα από το πώς κερδίζετε το καθεστώς VIP - ή αν το έχετε κερδίσει καθόλου - ο χρόνος μου στο πλοίο απέδειξε ότι το πλήρωμα θα σκύβει πάντα προς τα πίσω για να βεβαιωθεί ότι θα φύγετε ικανοποιημένοι. Θέλετε να τους ευχαριστήσετε; Το φιλοδώρημα είναι υπέροχο, αλλά οι κάρτες σχολίων που αναφέρουν ρητά τα ξεχωριστά μέλη του πληρώματος κάνουν τη διαφορά. Οι έπαινοί σας σημειώνονται στο μόνιμο ρεκόρ τους, τους κερδίζουν τέτοια πλεονεκτήματα, όπως το δωρεάν Wi-Fi, και σας βοηθούν να εξασφαλίσετε προωθητικές ενέργειες.