Οι διοργανωτές του «pizza langar» λένε ότι όσοι δίνουν ζύμη μπορούν επίσης να φάνε μια πίτσα

Η «πίτσα λανγκάρ» έχει κάνει πρωτοσέλιδο και έχει συγκεντρώσει κομπλιμέντα από διαφορετικά μέρη

Περίπου 400 πίτσες μοιράστηκαν μέσα σε ένα λεπτό. (Express φωτογραφία από την Parveen Khanna/ Αναπαράσταση)

Μια ομάδα πέντε φίλων ξεκίνησε από το Αμριτσάρ ένα κρύο πρωινό Σαββάτου. Δεν είχαν πολύ χρόνο για να οργανώσουν ένα κανονικό langar, έτσι μάζεψαν πίτσες κανονικού μεγέθους από ένα εμπορικό κέντρο Haryana και έστησαν έναν πάγκο στα σύνορα Singhu.

Περίπου 400 πίτσες μοιράστηκαν μέσα σε λίγα λεπτά καθώς ένα τεράστιο πλήθος, συμπεριλαμβανομένων των διαμαρτυρόμενων αγροτών και κατοίκων από τις κοντινές περιοχές, έκαναν ουρά.

είδη λουλουδιών με εικόνα

Η «πίτσα λανγκάρ» έκτοτε έβγαλε πρωτοσέλιδα και συγκέντρωσε κομπλιμέντα από διαφορετικά μέρη, καθώς και τούβλα από συγκεκριμένο τμήμα.
Οι αγρότες που έδωσαν τη ζύμη για πίτσες μπορούν επίσης να έχουν μια ίδια, λέει ο Shanbir Singh Sandhu, ο οποίος οργάνωσε την «πίτσα λανγκάρ» με τους τέσσερις φίλους του για τους αγρότες που διαμαρτύρονταν στα σύνορα Δελχί-Χαρυάνα ενάντια στους αμφιλεγόμενους νόμους αγρο-μάρκετινγκ.

Δεν είχαμε πολύ χρόνο να οργανώσουμε μια κανονική φακή-chapatti langar…. Έτσι καταλήξαμε σε αυτήν την ιδέα, λέει ο Sandhu, ο οποίος είναι ο ίδιος αγρότης και φοιτητής οικονομικών στο πανεπιστήμιο Guru Nanak Dev στο Amritsar.

Οι αγρότες διαμαρτύρονται σε πολλά συνοριακά σημεία στο Δελχί για πάνω από δύο εβδομάδες για τα αιτήματά τους να καταργήσουν τη νέα νομοθεσία, η οποία ισχυρίζονται ότι θα ωφελήσει τις εταιρείες και θα τερματίσουν τις παραδοσιακές αγορές χονδρικής και το καθεστώς ελάχιστης τιμής στήριξης.

Ο φίλος του Sandhu, Shahnaz Gill, τόνισε ότι οι άνθρωποι βαριούνται να τρώνε το ίδιο πράγμα κάθε μέρα. Πιστεύαμε ότι πρέπει να τους φέρουμε (στους αγρότες) κάτι άλλο για να διατηρήσουν το κέφι τους, είπε.

Ο 21χρονος φοιτητής της γεωργίας λέει ότι είναι η πρώτη φορά που διοργανώνουν μια «πίτσα λαγκάρ», εκφράζοντας την ευτυχία που οι άνθρωποι εκτίμησαν τις προσπάθειές τους.

Ωστόσο, ο Sandhu λέει ότι είναι ατυχές και εντελώς απαράδεκτο το γεγονός ότι κάποιοι χλεύαζαν τους αγρότες που έπιναν πίτσες.

Λίγοι άνθρωποι δεν μπορούν να χωνέψουν ότι ένας αγρότης μπορεί να έχει αυτοκίνητο, να φοράει καλά ρούχα και να έχει πίτσα. Ο αγρότης πέρασε από το dhoti-kurta στα τζιν και μπλουζάκια, λέει ο 25χρονος φοιτητής. Aboutρθε η ώρα να μεγαλώσουν αυτοί οι άνθρωποι.

Ένας από τους λόγους για την οργάνωση ενός «pizza langar» ήταν να αλλάξει η αντίληψη του κοινού για τους αγρότες, προσθέτει.

Ο Gill λέει ότι κανείς δεν έχει το δικαίωμα να σχολιάσει τι πρέπει να φάει ή να φορέσει ένας αγρότης.

Οι άνθρωποι μας αποκαλούν «λεγόμενους αγρότες». Πριν κάνουν οποιοδήποτε τέτοιο σχόλιο, θα πρέπει να έρθουν να μας συναντήσουν πρώτα, λέει. Θα μάθουν ότι η σκέψη μας είναι πολύ καλύτερη από τη δική τους.

Οι πέντε φίλοι αποφάσισαν να οργανώσουν ένα άλλο τέτοιο langar, το οποίο λένε ότι θα είναι καλύτερο και μεγαλύτερο.

Μπορεί επίσης να είναι πίτσα ή μπιφτέκι ή κάτι άλλο, λέει ο Sandhu.

φύλλο φτέρης plumosus σπαράγγι φτέρη

Δείτε πώς αντέδρασαν οι χρήστες δικτύων στο ίδιο.

Οι Ινδοί έχουν εμμονή με το φαγητό- ακόμη και η αφήγηση του Μπακτ δεν μπορεί να ξεφύγει από αυτήν την εμμονή. Biryani στο Shaheen bagh, pizza langar στα σύνορα singhu - κάποιος πρέπει να εξετάσει το γράψιμο για την πολιτικοποίηση των τροφίμων.

- Samya Singh (@samyyyasays) 13 Δεκεμβρίου 2020

Τα γεμιστά λαχανικών που χρησιμοποιούνται σε μια πίτσα καλλιεργούνται από τον αγρότη, οπότε γιατί δεν μπορεί να υπάρχει Pizza langar στη διαμαρτυρία Kisaan! # FarmBills2020 #Boycott_JioSaavn

- Rajkirat Kaur (@___rajkirat___) 13 Δεκεμβρίου 2020

Σε ορισμένες χώρες η πίτσα είναι κανονικό καθημερινό φαγητό.
Και το δεύτερο πράγμα είναι ότι η πίτσα δίνεται ως ένα Langar (Sewa) από τους ανθρώπους που πήγαν στη διαμαρτυρία για τη συνεισφορά τους.
Κανένας μέσος αγρότης δεν τρώει πίτσα καθημερινά.
Και η Sewa είναι μια πολύ συνηθισμένη πρακτική. dhruv_rathee

- Davinderjit Singh (@davinderjit2000) 13 Δεκεμβρίου 2020

Όλη η πίτσα, η πίτσα. Πίτσα Humara, Masala Papad; #PizzaLangar https://t.co/39d6twatBz

- Ankit Dasgupta ️ (@ankydasgupta) 12 Δεκεμβρίου 2020