Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Τα συμπληρώματα ωμέγα-3 μειώνουν τη φλεγμονή σε υπέρβαρους ηλικιωμένους
Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με καταστάσεις όπως η στεφανιαία νόσος, ο διαβήτης τύπου 2 και η αρθρίτιδα.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα ω-3 λιπαρών οξέων μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή σε υγιείς, αλλά υπέρβαρους, μεσήλικες και μεγαλύτερους ενήλικες, υποδηλώνοντας ότι η τακτική χρήση αυτών των συμπληρωμάτων θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.
Τέσσερις μήνες συμπληρώματος ωμέγα-3 μείωσαν μία πρωτεΐνη στο αίμα που σηματοδοτεί την παρουσία φλεγμονής κατά μέσο όρο πάνω από 10 τοις εκατό και οδήγησε σε μέτρια μείωση σε έναν άλλο δείκτη φλεγμονής.
Σε σύγκριση, οι συμμετέχοντες που έλαβαν ψευδοφάρμακα ως ομάδα είδαν μέση αύξηση κατά 36 τοις εκατό και 12 τοις εκατό, αντίστοιχα, των ίδιων δεικτών.
πώς να φυτέψετε φράχτη ποδοκάρπου
Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με πολυάριθμες καταστάσεις, όπως στεφανιαία νόσο, διαβήτη τύπου 2, αρθρίτιδα και νόσο Αλτσχάιμερ, καθώς και την αδυναμία και τη λειτουργική παρακμή που μπορεί να συνοδεύσει τη γήρανση.
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη έλαβαν είτε 2,5 γραμμάρια είτε 1,25 γραμμάρια ενεργού ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στα συμπληρώματά τους. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα θεωρούνται; καλά λιπαρά ;; που, όταν καταναλώνονται σε σωστές ποσότητες, συνδέονται με ποικίλα οφέλη για την υγεία.
Οι συμμετέχοντες της μελέτης που έλαβαν εικονικό φάρμακο κατανάλωναν χάπια που περιείχαν λιγότερο από 2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα από ένα μείγμα ελαίων που αντιπροσωπεύουν μια τυπική αμερικανική καθημερινή διαιτητική πρόσληψη λαδιού.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να είναι τόσο προστατευτικά ώστε να μην ανεβαίνει η φλεγμονή, όσο και θεραπευτικά βοηθώντας να μειωθεί η φλεγμονή, δήλωσε ο Jan Kiecolt-Glaser, καθηγητής ψυχιατρικής και ψυχολογίας στο State University του Οχάιο και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.
Αυτή είναι η πρώτη μελέτη που έδειξε ότι η συμπλήρωση ωμέγα-3 οδηγεί σε αλλαγές στους δείκτες φλεγμονής στο αίμα σε υπέρβαρα αλλά κατά τα άλλα υγιή άτομα. Όσον αφορά τη ρύθμιση της φλεγμονής όταν οι άνθρωποι είναι ήδη υγιείς, αυτή είναι μια σημαντική μελέτη, καθώς προτείνει έναν τρόπο να διατηρηθούν υγιείς, δήλωσε ο καθηγητής.
μέρη ενός διαγράμματος στελέχους
Οι επιστήμονες στρατολόγησαν 138 ενήλικες - 45 άνδρες και 93 γυναίκες - που ήταν καλά στην υγεία τους, αλλά είτε ήταν υπέρβαροι είτε παχύσαρκοι και έκαναν καθιστική ζωή. Ο μέσος όρος ηλικίας τους ήταν 51 έτη. Με βάση τον δείκτη μάζας σώματος, ένα μέτρο βάρους σε σχέση με το ύψος, το 91 τοις εκατό των συμμετεχόντων ήταν υπέρβαροι και το 47 τοις εκατό ήταν παχύσαρκοι.
Η φλεγμονή τείνει να συνοδεύει το περιττό σωματικό λίπος, έτσι οι ερευνητές στρατολόγησαν συμμετέχοντες που πιθανότατα είχαν υψηλή περιεκτικότητα σε προφλεγμονώδεις ενώσεις αίματος στην αρχή της μελέτης.
Οι συμμετέχοντες έλαβαν είτε εικονικό φάρμακο είτε μία από τις δύο διαφορετικές δόσεις ωμέγα-3 λιπαρών οξέων-είτε 2,5 γραμμάρια είτε 1,25 γραμμάρια την ημέρα.
Τα συμπληρώματα βαθμονομήθηκαν ώστε να περιέχουν μια αναλογία των δύο λιπαρών οξέων ιχθυελαίου, εικοσαπεντανοϊκού οξέος (ΕΡΑ) και δοκοσαεξανοϊκού οξέος (DHA), επτά προς ένα. Προηγούμενη έρευνα είχε υποδείξει ότι το EPA έχει περισσότερες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες από ό, τι το DHA.
Μετά από τέσσερις μήνες, οι συμμετέχοντες που είχαν λάβει συμπληρώματα ωμέγα-3 είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα στο αίμα δύο πρωτεϊνών που είναι δείκτες φλεγμονής, που ονομάζονται επίσης προ-φλεγμονώδεις κυτοκίνες. Η ομάδα χαμηλών δόσεων παρουσίασε κατά μέσο όρο μείωση 10 % στην κυτταροκίνη ιντερλευκίνη-6 (IL-6) και η συνολική IL-6 της ομάδας υψηλών δόσεων μειώθηκε κατά 12 %. Σε σύγκριση, όσοι έλαβαν εικονικό φάρμακο είδαν συνολική αύξηση της IL-6 κατά 36 % μέχρι το τέλος της μελέτης.
Τα επίπεδα του παράγοντα νέκρωσης όγκου κυτοκίνης-άλφα (TNF-a) επίσης μειώθηκαν, αλλά με πιο μετριοπαθή τρόπο, κατά 0,2 % και 2,3 % στις ομάδες χαμηλών και υψηλών δόσεων, αντίστοιχα. Ο TNF-a της ομάδας του εικονικού φαρμάκου αυξήθηκε κατά μέσο όρο 12 τοις εκατό.
πώς μοιάζει ένα καρύδι
Ο IL-6 και ο TNF-a είναι δύο από μια οικογένεια έξι κυτοκινών που, όταν διεγείρονται, παράγουν μια φλεγμονώδη αντίδραση σε έναν στρεσογόνο παράγοντα όπως ένας τραυματισμός ή λοίμωξη, δήλωσε ο συν-συγγραφέας της μελέτης Ron Glaser, καθηγητής μοριακής ιολογίας, ανοσολογίας και ιατρικής γενετικής και διευθυντής του IBMR.
Στατιστικά, δεν υπήρχε σημαντική διαφορά στη μειωμένη φλεγμονή μεταξύ των δύο δόσεων, αλλά κάθε δόση προκάλεσε σαφώς μειώσεις κυτοκίνης που διέφεραν σημαντικά από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.
Αυτά τα δεδομένα υποστηρίζουν την ιδέα ότι μια υψηλότερη δόση ωμέγα-3 δεν είναι απαραίτητα καλύτερη από μια χαμηλότερη δόση όσον αφορά την πρόληψη της φλεγμονής, δήλωσε η Martha Belury, καθηγήτρια ανθρώπινης διατροφής στο Ohio State και συν-συγγραφέας της μελέτης.
Η μελέτη έχει δημοσιευτεί στο διαδίκτυο και έχει προγραμματιστεί για μελλοντική έντυπη δημοσίευση στο περιοδικό Brain, Behavior and Immunity.