
Ξέρω ότι υπάρχουν κάποιες διαφορετικές απόψεις για τον καφέ γύρω από αυτά τα μέρη (υπάρχουν καλά πράγματα για τον καφέ και τα κακά πράγματα για τον καφέ), αλλά θεωρώ τον εαυτό μου να είμαι σταθερά στον καταυλισμό υπέρ του καφέ. Όπως πολλοί από εσάς, ανυπομονώ για το πρωινό φλιτζάνι μου από την στιγμή που ξυπνάω.
Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να φτιάξετε τον καφέ σας το πρωί. Καφετιέρες, γαλλικά πρέσες, αναδευτήρες, στιγμιαίος καφές και, φυσικά, η πολύχρωμη, νεανική συσκευή du jour: η μηχανή καφέ με ένα φλυτζάνι.
Πάω να προχωρήσω και να παραδεχτώ την ιδιοκτησία ενός Keurig. Ο σύζυγός μου και εγώ έχουμε πολύ διαφορετικά προγράμματα και έχω χαμηλή ανοχή για την καφεΐνη, οπότε σπάνια πρέπει να φτιάξω περισσότερο από ένα φλιτζάνι καφέ κάθε φορά. Με αυτόν τον τρόπο, ένα Keurig είναι μια εξαιρετική επιλογή για εμάς. Ξέρω τι σκέφτεστε: είναι σπάταλες, περιττές και φρικτές για το περιβάλλον. Και έχετε δίκιο, κατά κάποιο τρόπο. Μηχανές καφέ μιας χρήσης μπορώ να είναι όλα αυτά τα πράγματα. Αλλά δεν το κάνουν έχω να είναι.
πόσο συχνά πρέπει να ποτίζετε έναν κάκτο
Έχουμε καταλάβει μερικούς τρόπους για να χρησιμοποιήσουμε το Keurig μας που μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του, και σκέφτηκα ότι θα τους μοιραστώ. Είτε είστε νέος στο φυσικό τρόπο ζωής και ελπίζοντας να κάνετε κάποιες αλλαγές είτε είστε παλιός επαγγελματίας με αδύναμο σημείο για ευκολία, νομίζω ότι αυτές οι ιδέες μπορούν να σας βοηθήσουν.
Εάν πρόκειται μόνο να κάνετε μια αλλαγή στην πρωινή σας ρουτίνα, πρέπει να μεταβείτε σε μια επαναχρησιμοποιήσιμη καφετιέρα. (Αυτό είναι BPA δωρεάν!) Είναι βέβαια λιγότερο βολικό: θα πρέπει να γεμίσετε το δικό σας πάτωμα και να το ξεπλύνετε όταν τελειώσετε, αλλά θα εξοικονομήσετε τόσο πολύ τη συσκευασία. Ελέγξτε αυτό το άρθρο από τον Grist με τον τρομακτικό τίτλο: Τα σκουπίδια από τα K-Cups που πωλήθηκαν πέρυσι θα περιστρέφονταν γύρω από τη Γη σχεδόν 11 φορές. Αν αυτό δεν σας τρομάξει να χρησιμοποιήσετε το 100% Δεν ξέρω τι θα κάνει.
Ένα άλλο πλεονέκτημα για τη χρήση του επαναχρησιμοποιούμενου καλαθιού είναι ότι έχετε τόσες περισσότερες επιλογές όταν πρόκειται για την αγορά καφέ. Αντί να μπαίνετε μέσα στους καφέδες που πωλούνται σε μορφή K-Cup, μπορείτε να αγοράσετε οτιδήποτε θέλετε. Σε αυτή τη σημείωση:
Η αγορά καφέ με βιωσιμότητα στο μυαλό μπορεί να είναι μια συντριπτική εμπειρία. Υπάρχουν τόσες πολλές ετικέτες: οργανικές, σκιασμένες, ελεγχόμενες από τις τρομοκρατικές συμμαχίες, δίκαιο εμπόριο κ.λπ. Πώς πρέπει να γνωρίζουμε τι να αγοράζουμε;
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο καφές σας είναι βιολογικός. Οι κόκκοι καφέ είναι γνωστό ότι είναι μια έντονα ψεκασμένη καλλιέργεια και συχνά καλλιεργούνται σε χώρες που δεν έχουν αυστηρές οδηγίες για τα φυτοφάρμακα. Ο καφές που είναι οργανικά πιστοποιημένος με USDA είναι πολύ πιο ασφαλής αν ανησυχείτε για την κατανάλωση επιβλαβών χημικών ουσιών. (Το καλό περιοδικό Housekeeping καταγράφει τον καφέ στη λίστα Dirty Dozen εδώ).
Είναι πάντα μια καλή ιδέα να ψάχνετε τον καφέ που είναι σκιασμένος. Ο καφές που παράγεται με σκιά αναπτύσσεται κάτω από το κάλυμμα των δέντρων και αποθαρρύνει την καθαρή κοπή που έχει γίνει για να δημιουργηθεί χώρος για φυτείες καφέ.
φυτά εξωτερικού χώρου με μωβ λουλούδια
Αν ψάχνετε για όλα τα παραπάνω, προσπαθήστε να βρείτε καφέ που φέρει την ένδειξη Bird-Friendly. Ως μπόνους, κάθε φορά που αγοράζετε πιστοποιημένο καφέ Bird Friendly, τα χρήματα δωρίζονται απευθείας στο Smithsonian Migratory Bird Centre.
Για μια πραγματικά χρήσιμη κατανομή της αειφορικής ορολογίας καφέ, δείτε αυτό το άρθρο από το GOOD Magazine.
Μια συνηθισμένη καταγγελία που έχω ακούσει για καφετιέρες μιας χρήσης είναι ότι είναι δύσκολο να καθαριστούν. Προσωπικά, δεν το έχω διαπιστώσει. Όσο η δεξαμενή νερού αφαιρείται και πλένεται τακτικά, πρέπει να παραμένει καθαρή.
δέντρο με μωβ λουλούδι την άνοιξη
Ο καθαρισμός του εσωτερικού του μηχανήματος είναι απλός. Κάθε μήνας περίπου, εκτελέστε μια λύση από ένα μέρος νερού και ένα μέρος λευκό ξύδι μέσω του καφετιέρα σας ως τρόπο καθαρισμού της συσσώρευσης που μπορεί να έχει συσσωρευτεί μέσα στο μηχάνημα. Επαναλάβετε έως ότου το νερό τρέξει καθαρό και στη συνέχεια εκτελέστε λίγους κύκλους με καθαρό νερό για να ξεπλύνετε το ξύδι. Όταν το ζεστό νερό που βγαίνει από το μηχάνημα δεν μυρίζει ξίδι, τελειώσατε!
Πώς το κάνατε πιο βιώσιμο; Παρακαλώ μοιραστείτε την παρακάτω ενότητα με τα σχόλια!