Ingάχνετε για γεύμα μετά την προπόνηση; Ακολουθεί μια συνταγή γεμάτη πρωτεΐνες

Η επιλαχούσα MasterChef, Neha Deepak Shah, μοιράστηκε πρόσφατα αυτήν την εύκολη συνταγή τσιέλας. Θα θέλατε να δοκιμάσετε?

Φτιάξτε τον εαυτό σας ένα καλό γεύμα μετά από μια υπέροχη προπόνηση με αυτή την εύκολη συνταγή. (Πηγή: Chef Neha Deepak Shah/Instagram; σχεδιασμένο από τον Gargi Singh)

Ενώ η σωματική δραστηριότητα είναι μια σημαντική πτυχή για μια υγιή ζωή, αφορά επίσης το τι τρώει κανείς κατά τη διάρκεια της ημέρας, και ειδικά μετά από προπόνηση Το Αλλά αν δεν είστε σίγουροι για το τι θα φάτε μετά από μια κουραστική συνεδρία άσκησης και ψάχνετε για υγιεινές επιλογές, ο επιλαχόντας MasterChef India Neha Deepak Shah ‘S easy Stuffed Moong Dal Crepe ή cheela αξίζει να το δοκιμάσετε.

Σύμφωνα με τον Shah, η συνταγή έχει λιγότερες από 300 θερμίδες. Εξαιρετικά εύκολο να γίνει και δεν χρειάζεται κάτι φανταχτερό, πρόσθεσε.

Δείτε το παρακάτω:

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Neha Shah (@nehadeepakshah)

Γεμιστό Moong Dal Crepe (Cheela)

Συστατικά για δύο μεγάλα cheelas)

60γρ - Μουνγκ Νταλ
2 όχι - Green Chilli
Μπορεί να προσθέσει τζίντζερ
Αλάτι και κόλιανδρο

Μέθοδος

*Μουλιάστε το moong dal για τρεις ώρες. Αλέστε σε μια χοντρή πάστα. Προσθέστε πράσινες πιπεριές, τζίντζερ, αλάτι και φύλλα κόλιανδρου και ανακατέψτε τη ζύμη.
*Απλώστε τη ζύμη σε μια ζεστή τάβα σαν ντόσα και αφήστε την να ψηθεί και από τις δύο πλευρές.
*Απολαύστε με σάλτσα από γιαούρτι, σκόνη τσίλι και μαύρο αλάτι.

Συμβουλές:

Ο Σαχ χρησιμοποίησε μπρόκολο λευκασμένο και σοταρισμένο με μια πινελιά γκι, αλάτι, πιπέρι και νιφάδες τσίλι για τη γέμιση.
Για ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα, αποφύγετε τις πατάτες στη γέμιση.