Θα θέλατε να δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο με αυγό και γλυκοπατάτα; (Πηγή: Nmami Agarwal/Instagram, σχεδιασμένο από τον Gargi Singh) Ingάχνετε για ενδιαφέροντα και υγιεινές συνταγές για να ξεκινήσετε την ημέρα σας; Μην ανησυχείτε, αυτή η συνταγή για αυγά που χαϊδεύουν χείλη θα σας σώσει σήμερα το πρωί. Το καλύτερο πράγμα για τα αυγά είναι ότι μπορούν να γίνουν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους όπως μπορείτε να φανταστείτε. Και ένας υπέροχος τρόπος για να προετοιμάσετε τα αυγά είναι να τα συνδυάσετε με θρεπτικά λαχανικά. Αν θέλατε να προχωρήσετε ομελέτα και αυγό ρολό, εδώ είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε.
τι λουλούδια ανθίζουν όλο το καλοκαίρι
Δείτε τη συνταγή του διατροφολόγου Nmami Agarwal για γλυκιά πατάτα Αυγό Κατσαρόλα.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Nmami Life (@nmamilife) στις 9 Αυγούστου 2020 στις 10:23 μ.μ. PDT
Η κατσαρόλα με αυγά γλυκιάς πατάτας που γίνεται με αυγά, σπανάκι και τριμμένες γλυκοπατάτες είναι μια τέλεια απόλαυση για τους γευστικούς σας κάλυκες. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, να γεμίσει και μπορεί να είναι η κορυφαία επιλογή για εσάς στο πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και τις διακοπές, είπε.
Γλυκοπατάτες είναι μια υγιεινή επιλογή αντί για πατάτες. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Β και βιταμίνη C.
Συστατικά
1 - μέτρια γλυκοπατάτα
1 κουταλάκι του γλυκού - χυμός λάιμ
½ κουταλάκι του γλυκού - Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
40 γρ - Βρασμένο σπανάκι
50 ml - Γάλα χαμηλών λιπαρών
20 γραμμάρια - πράσινα κρεμμύδια
1 κουταλάκι του γλυκού - Jalapenos
¼ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη σκόρδου
¼ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη κρεμμυδιού
¼ κουταλάκι του γλυκού - Τσίλι σκόνη
Αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση
Μέθοδος
*Αρχικά, προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου.
*Πάρτε ένα μπολ και προσθέστε αυγά, όλα τα μπαχαρικά και χτυπήστε μαζί. Μετά από λίγα δευτερόλεπτα, προσθέστε πράσινα κρεμμύδια, jalapenos, γάλα και χτυπήστε για να ενωθούν.
*Τώρα προσθέστε τεμαχισμένο γλυκοπατάτα ακολουθεί σπανάκι και ανακατεύουμε καλά.
*Μεταφέρετε αυτό το μείγμα σε ένα ταψί και ισιώστε με μια σπάτουλα. Bήνουμε για λίγα λεπτά.
*Βγάζετε από το φούρνο και κόβετε σε μικρά τετράγωνα.
*Σερβίρετε και απολαύστε.
Θα το δοκιμάζατε;