Δεν υπάρχει τίποτα που να σταματά αυτούς τους χρήστες YouTube που βασίζονται στη Vadodara και είναι ευλογημένοι με μια τερατώδη όρεξη. (Σχεδιάστηκε από τον Rajan Sharma) Μπορείτε να φανταστείτε να ρίξετε μια ολόκληρη μεγάλη πίτσα και να την πλύνετε με ένα μεγάλο μπουκάλι κόκα σε λιγότερο από πέντε λεπτά; Σκέφτεστε όλες τις θερμίδες και την ενοχή της λαιμαργίας; Λοιπόν, τα αδέρφια Akash και Vishwa Joshi δεν είναι. Όχι μόνο κατάφεραν επανειλημμένα να επιτύχουν αυτό το εντυπωσιακό κατόρθωμα, το κάνουν σε εβδομαδιαία βάση, επίσης, για το κανάλι τους στο YouTube «Viwa Food World». Σε τηλεφωνική συνομιλία με indianexpress.com , μας λένε για την τερατώδη όρεξή τους, πώς προετοιμάζονται για αυτές τις τροφικές προκλήσεις και την έννοια της «γρήγορης κατανάλωσης» στην Ινδία.
Η έναρξη αυτού του καναλιού YouTube ήταν στην πραγματικότητα η ιδέα του Vishwa. Iμουν στη Βομβάη τότε. Όταν επέστρεψα, βοήθησα γύρω από τα γυρίσματα και το μοντάζ. αργότερα, άρχισα να συμμετέχω επίσης. Αρχικά, ήταν απλώς ένα πείραμα και ο Vishwa τράβηξε βίντεο χρησιμοποιώντας το κινητό του τηλέφωνο. Αρχίσαμε να το παίρνουμε στα σοβαρά όταν συνειδητοποιήσαμε ότι τα βίντεό μας έτυχαν καλής υποδοχής, ενημερώνει ο Akash, ο οποίος διευθύνει το κανάλι με τον μικρότερο αδελφό του Vishwa, από τον οποίο πήρε το όνομά του.
Ο λεξικός ορισμός της γρήγορης κατανάλωσης ή της ανταγωνιστικής κατανάλωσης είναι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων σε χρόνο ρεκόρ, ενώ ανταγωνίζεται άλλους συμμετέχοντες. Και για να το κάνει αυτό κάθε άνθρωπος, πρέπει να υπάρχει κάποια προετοιμασία στα παρασκήνια. Στην πραγματικότητα, είχαμε πάντα μεγάλη όρεξη. Αυτό μας έδωσε την ιδέα. Εμπνευστήκαμε από αμφισβητίες όπως ο Matt Stonie και ο Furious Pete, λέει.
Αυτό δεν σημαίνει ότι τρώμε άγρια κάθε μέρα, παρατηρεί ο Akash, του οποίου το αγαπημένο είδος πρόκλησης θα ήταν αυτή που περιλαμβάνει πίτσες.
Λοιπόν, τι τρώνε οι αδελφοί Joshi τις μέρες που δεν γυρίζουν; Τι τρώει οποιοσδήποτε άλλος φυσιολογικός άνθρωπος. Απλώς έχουμε την ικανότητα να τρώμε μεγάλες ποσότητες. Αν δείτε μερικές από τις πρόσφατες προκλήσεις μας, θα δείτε ότι δεν αφορά μόνο την ποσότητα. φέρνουμε επίσης διασκεδαστικό και μοναδικό περιεχόμενο, λέει. Νωρίτερα αυτόν τον μήνα, απέρριψαν μια «πρόκληση αργής κατανάλωσης φαγητού» με παγωτά. Και πιο πρόσφατα, οι αδελφοί Γκουτζαράτι από τη Βαντοδάρα έλαβαν μέρος σε ένα μπενγκάλι θαλί διαγωνισμός διατροφής επίσης.
Εκτός από το πρόχειρο φαγητό, κάθε πιάτο, ειδικά το σπιτικό, παρασκευάζεται από τη μητέρα μου. Είναι εξαιρετική μαγείρισσα και ενδιαφέρεται για μοναδικές συνταγές, σχολιάζει ο Akash.
Όπως κάθε συνηθισμένο άτομο, τόσο ο Akash όσο και ο Vishwa τείνουν να αισθάνονται χορτάτοι μετά το φαγητό τους. Συνήθως γυρίζουμε τα βράδια, μετά τα οποία αρχίζουμε να δουλεύουμε στο μοντάζ και δεν τρώμε τίποτα μετά από αυτό. Όσον αφορά την αποτοξίνωση, ο Vishwa τείνει να ασκείται σοβαρά. Εγώ, όχι τόσο. Το σώμα μας είναι ρυθμισμένο με τέτοιο τρόπο ώστε αυτές οι προκλήσεις να μην μας επηρεάζουν, ακόμη και όταν καταναλώνουμε πρόχειρο φαγητό, λέει ο Akash, ο οποίος είναι επίσης επαγγελματίας φωτογράφος.
Όσον αφορά τα έσοδα, ο Akash παρατηρεί ότι παρουσιάζει διακυμάνσεις, αλλά η δημιουργία περιεχομένου με βάση το φαγητό στο YouTube είναι αρκετά άνετη ως εργασία πλήρους απασχόλησης. Οι συνδρομητές του δίχρονου καναλιού ανέρχονται σε υγιή 2,63 εκατομμύρια. Ως χορτοφάγοι, το κανάλι μας διαθέτει μόνο προκλήσεις για χορτοφαγικά τρόφιμα, αλλά έχουμε καταφέρει να κερδίσουμε τόσους πολλούς συνδρομητές, λέει.
Με δική του παραδοχή, ο Akash Joshi είναι φανατικός. Έτσι, η ανάπτυξη κάθε είδους αποστροφής στο φαγητό είναι πέρα από αυτόν. Προφανώς, μετά από μια συγκεκριμένη πρόκληση δεν έχουμε όρεξη να φάμε το συγκεκριμένο προϊόν για μια ή δύο ημέρες, αλλά όλα είναι προσωρινά, παρατηρεί.