Από τον διαβήτη στην υγεία της καρδιάς: Δείτε πώς τα κάσιους μπορούν να κάνουν τη διαφορά

Δείτε τι έχει να πει η διατροφολόγος των διασημοτήτων Rujuta Diwekar.

Κάντε μια χούφτα κάσιους ένα κανονικό μέρος της διατροφής σας, προτείνει η Rujuta Diwekar. (Φωτογραφία: Getty Images/Thinkstock)

Ο χειμώνας είναι πράγματι η ώρα για κατανάλωση τροφών που είναι θρεπτικές και βοηθούν στο να διατηρείται το σώμα ζεστό και υγιές. Ένα τέτοιο θρεπτικό είδος τροφίμων είναι οι ξηροί καρποί και η τακτική κατανάλωσή τους συνιστάται ιδιαίτερα. Ωστόσο, όταν πρόκειται για την επιλογή του τι θα φάνε μεταξύ των πολλών ποικιλιών, οι άνθρωποι τείνουν να υποθέτουν ότι οι υγιείς ξηροί καρποί περιορίζονται μόνο αμύγδαλα ή καρύδια. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει, εξήγησε η διάσημη διατροφολόγος Rujuta Diwekar σε μια ανάρτηση στο Instagram.

Ιδού τι έχει να πει.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Τα κάσιους έχουν μηδενική χοληστερόλη, παρέχουν στο σώμα χρήσιμα μέταλλα και ηρεμούν το μυαλό. Τα φρούτα κάσιους είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμίνης C και πολλών άλλων βιταμινών και μετάλλων (καταναλώστε τα στην εποχή τους). Ένα σύντομο κλιπ.

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Ρουτζούτα Ντιβεκάρ (@rujuta.diwekar) στις 25 Νοεμβρίου 2019 στις 11:10 μ.μ. PST

εικόνες από φύλλα και τα ονόματά τους

Τα κάσιους είναι προϊόντα της Ινδίας και της Αφρικής και είναι εξίσου καλά με τα αμύγδαλα και τα καρύδια, αν όχι καλύτερα. Αλλά θα εξακολουθείτε να έχετε γιατρούς και διαιτολόγους που συστήνουν να τρώτε αμύγδαλα και καρύδια αλλά όχι κάσιους καθώς έχουν χοληστερόλη σε αυτά, είπε.

Ο Diwekar ανέφερε περαιτέρω πώς ο καρπός του καρυδιού είναι πέντε φορές πιο πλούσιος σε Βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι. Η βιταμίνη C εκτός από καλή για την ενίσχυση της ανοσίας, είναι επίσης καρδιοπροστατευτική. Το θρεπτικό συστατικό μπορεί να σας προσφέρει υγιείς αρθρώσεις και καρδιά.

εικόνες ειδών εσπεριδοειδών

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Rohan Mayekar (@capturing_life17) στις 27 Νοεμβρίου 2019 στις 9:54 π.μ. PST

Το καρύδι κάσιους δεν έχει χοληστερόλη. Στην πραγματικότητα, οι διαβητικοί αντιμετωπίζουν συμπτώματα όπως μούδιασμα στη μέση της νύχτας και ίσως θέλουν να τεντωθούν. Τα κάσιους είναι τόσο πλούσια σε μέταλλα που αν είχατε μια χούφτα από αυτά κάθε μέρα, τότε δεν θα πάθετε αυτές τις κράμπες. Θα ρυθμίσετε το σάκχαρό σας πολύ καλύτερα και αυτό θα επιτρέψει ψυχική σταθερότητα, είπε.

Η τάση των καρυδιών καρύδι στο Twitter αφού οι άνθρωποι ανακαλύψουν πώς μοιάζει σε ένα δέντρο

Σύμφωνα με μελέτη του 2018 που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Nutrition and Disease , η κατανάλωση καρύδι από κάσιους αύξησε τη HDL χοληστερόλη και μείωσε τη συστολική αρτηριακή πίεση στους Ινδιάνους της Ασίας με διαβήτη τύπου 2. Σύμφωνα με την τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή 12 εβδομάδων, όπου οι ερευνητές έδωσαν σε 300 συμμετέχοντες με διαβήτη τύπου 2 είτε δίαιτα εμπλουτισμένη με κάσιους είτε τυπική διατροφή, διαπιστώθηκε πώς το καρύδι δεν παρουσίασε επιβλαβείς επιδράσεις στο σωματικό βάρος, τη γλυκαιμία, ή άλλη μεταβλητή λιπιδίων.

φυτό σπιτιών πράσινα φύλλα με κόκκινες φλέβες

Εδώ είναι μερικά οφέλη από τα κάσιους που πρέπει να γνωρίζετε

*Τα μικροθρεπτικά συστατικά όπως το κάλιο, η βιταμίνη Ε, η Β6 και το φολικό οξύ προσφέρουν προστασία από καρδιακές παθήσεις. Πάνω από το 75 τοις εκατό του λίπους στα κάσιους είναι ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι επίσης γνωστό ότι είναι ένα υγιές για την καρδιά μονοακόρεστο λίπος.

*Τα κάσιους σε ελεγχόμενες μερίδες βοηθούν στην απώλεια βάρους. Όχι μόνο τα κάσιους, όλοι οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες, γι 'αυτό πρέπει να τρώγονται σε ελεγχόμενες μερίδες.

*Τα καρύδια είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, που βοηθούν στην καλύτερη πέψη των τροφών. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και σημαντική παραγωγή εντερικών αερίων. Η κατανάλωση ξηρών καρπών όπως τα κάσιους έχει συσχετιστεί με μειωμένα περιστατικά αρκετών πεπτικών ασθενειών.

*Τα κάσιους είναι γνωστό ότι βοηθούν στη σωστή χρήση του σιδήρου και στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών που διαφορετικά θα μπορούσαν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας.

πώς να καταλάβετε αν μια κάμπια είναι δηλητηριώδης

Ωστόσο, η μετριοπάθεια είναι το κλειδί καθώς η αυξημένη πρόσληψη κάσιους (περισσότερο από μια χούφτα) μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη θερμίδων που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αλλεργίας και οξαλικών (η υπερβολή των οποίων μπορεί να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά).

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.