Από τον έλεγχο του διαβήτη στην ενίσχυση της πέψης: Γνωρίστε τα οφέλη για την υγεία των σπόρων μεθί

Εκτός από την προσθήκη γεύσης στα τρόφιμα, οι σπόροι μεθίου ή τριγύρου έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, από τον έλεγχο του διαβήτη έως την πρόληψη του καρκίνου, την ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων και τη θεραπεία της παλινδρόμησης οξέος.

ευαισθησία στην ινσουλίνη, διαβήτης τύπου 1, διαβήτης τύπου 2, indianexpress.com, indianexpress, σπόρους τριγωνιού, methi dana, σάκχαρο στο αίμαΟι σπόροι Methi είναι γνωστό ότι περιέχουν φυτικές ίνες που μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της πέψης. (Πηγή: Φωτογραφία αρχείου)

Το Methi είναι γνωστό ότι είναι ένα κοινό καρύκευμα και συστατικό μεταξύ των μπαχαρικών στην ινδική κουζίνα. Εκτός από την προσθήκη γεύσης στα τρόφιμα, αυτοί οι πικροί σπόροι έχουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία, από τον έλεγχο Διαβήτης για την πρόληψη του καρκίνου, την ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων και τη θεραπεία της παλινδρόμησης οξέος.



Πόσο όμως είναι αλήθεια; Μια μελέτη του 2015 που δημοσιεύτηκε στο International Journal For Vitamin and Nutrition Research, διαπίστωσε ότι μια ημερήσια δόση 10 γραμμαρίων σπόρους τριγωνιού εμποτισμένο με ζεστό νερό μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2. Ανέφερε ότι το νερό «σπόροι» έχει τη δυνατότητα να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.



εικόνες και ονόματα όλων των πουλιών

Η θεραπεία για το σπίτι λέει ότι μπορεί κανείς να μουλιάσει το τριγύρω για μια νύχτα και να πιει το νερό το πρωί και να χρησιμοποιήσει τους σπόρους σε διάφορα πιάτα. Or, μπορεί κανείς να μουλιάσει το σπόροι μεθί σε ζεστό νερό για τουλάχιστον τρεις έως τέσσερις ώρες πριν μπορέσετε να τα χρησιμοποιήσετε στο φαγητό σας, για να έχετε το μέγιστο όφελος από το βότανο.



Είναι γνωστό ότι οι σπόροι περιέχουν φυτικές ίνες που μπορούν να επιβραδύνουν την πέψη, να μειώσουν τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα σας απορροφά τη ζάχαρη και επίσης να αυξήσουν την ποσότητα ινσουλίνης που απελευθερώνει το σώμα σας.

Για όσους υποφέρουν από Διαβήτης τύπου 2 , θεωρείται ότι βελτιώνει την έκκριση ινσουλίνης στο σώμα καθώς και την ευαισθησία στην ινσουλίνη λόγω της παρουσίας ενός αμινοξέος που ονομάζεται 4-υδροξυισλευκίνη που είναι γνωστό ότι έχει αντιδιαβητικές ιδιότητες.



Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσης;



Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας σκόρδου σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για περίπου 10 λεπτά. Στραγγίστε και προσθέστε λεμόνι και μια πρέζα μέλι για γεύση και απολαύστε το φλιτζάνι σας ζεστό τσάι.

κάμπια που μοιάζει με φύλλο

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φύλλα τριγωνέλλας σε ροτίς, κάρυ, σαλάτες, παραθάς, ντόσες, idlis και τηγανητά πιάτα.



Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.