Κτηνοτροφία για κρεμμύδια σκόρδο και άλλα βότανα άνοιξη

Το τέλος του χειμώνα πλησιάζει στο τμήμα μου της χώρας και δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ευτυχισμένος. Σήμερα ήμουν για μια πεζοπορία με μερικούς φίλους και είχε μια μεγάλη στιγμή. Παρά την χιονοθύελλα που είχαμε πρόσφατα, υπάρχουν πράγματα που εμφανίζονται σε όλο το δάσος. Εντοπίσαμε μερικά πολύ χρήσιμα πρώιμα βότανα της άνοιξης που είναι τέλεια για την καθαριότητα της άνοιξης! Συνεχίστε να διαβάζετε για να δείτε τι βρήκα και πώς σκοπεύω να το χρησιμοποιήσω.

Καθαρισμός πρώιμης άνοιξης βότανα

Chickweed

Αυτή τη στιγμή, το chickweed είναι έξω και ακμάζει. Ξέρω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι με χλοοτάπητες το μισούν, αλλά η αλήθεια είναι ότι αν το αφήσεις θα πεθάνει όταν έρθει ο καυτός καιρός. Και πριν από αυτό, πιάσε μερικά για τη σαλάτα σας. Είναι υψηλή σε βιταμίνες Α, Β και C και φορτωμένο με αντιοξειδωτικά. Περιέχει επίσης σαπωνίνες οι οποίες πιστεύεται ότι βοηθούν στη διάσπαση του λίπους στο σώμα. Η βοτανολόγος Susun Weed το συνιστά ιδιαίτερα. (Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.) Τρώτε ωμό, σε σαλάτες ή ατμό σαν σπανάκι.

πώς να φροντίζετε τα κρεμαστά φυτά

Άγρια κρεμμύδια & σκόρδο

Άγρια κρεμμύδια και σκόρδο βρίσκονται στην περιοχή μου τώρα επίσης. Αν και είναι μικροσκοπικά, πακέτο πολύ γεύση. Χρησιμοποιήστε όπως εσείς μεγαλύτερα κρεμμύδια ή σκόρδο, ή απλά χρησιμοποιήστε τις κορυφές σαν σχοινόπρασο. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο συσκευάζουν πολλά θρεπτικά συστατικά για το σώμα σας, μεταξύ των οποίων τα σουλφίδια, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία κάποιων ιών. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης. (Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.)

Σκόρδο μουστάρδα

Σκόρδο μουστάρδας μόλις αρχίζει να πράσινο μέχρι τώρα σε αυτήν την περιοχή. Έχει χρησιμοποιηθεί για αναπνευστικά προβλήματα στο παρελθόν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βρογχίτιδα και μερικές βακτηριακές λοιμώξεις. (Δείτε περισσότερα εδώ.) Ο ευκολότερος τρόπος να το χρησιμοποιήσετε είναι να συνθλίψετε τα φύλλα και να τα βγάλετε στο στήθος σας. Καλύψτε με μια ζεστή πετσέτα και αφήστε το να καθίσει για περίπου μισή ώρα περίπου. Αυτό δεν είναι ένα πραγματικό μουστάρδα σοβά, αλλά περισσότερο από ένα τυρί σκόρδο. Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα βάμμα ή ένα τσάι, αλλά η γεύση μπορεί να μην είναι ευχάριστη.

πώς λέγονται οι μικρές μπανάνες

Άγρια βιολέτα

Τα φύλλα των άγριας βιολετί είναι εύκολο να βρεθούν τώρα, και σύντομα θα εμφανιστούν τα μανιτάρια μοβ, λευκά ή κίτρινα λουλούδια. Τα μωρά περιέχουν σαλικυλικά μεθύλια, τον πρόδρομο της ασπιρίνης. Μπορείτε να φτιάξετε ένα τσάι από τα φύλλα και τα λουλούδια για ένα ελαφρύ αποτέλεσμα δολοφονίας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για γαστρεντερικά προβλήματα και αναπνευστικά προβλήματα. Έχουν θεωρηθεί πηγή τροφής στο παρελθόν καθώς όλα τα μέρη του φυτού μπορούν να καταναλωθούν.

Βρύα και λειχήνες

Πολλές μορφές βρύων και λειχήνων μπορούν να βρεθούν και τώρα. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι oakmoss. Όπως αναφέρθηκε σε αυτό το άρθρο κατασκευής σαπουνιού, είναι μια φυσική απολέπιση. Λειτουργεί σαν λούφα σε σαπούνι. Λατρεύω τη μυρωδιά και την αίσθηση. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί στο ποτρίρι για να κρατήσει το άρωμα ό, τι χρησιμοποιείτε. Για να το χρησιμοποιήσετε, συλλέξτε κάποια από το δάσος και στεγνώστε καλά. Όταν είναι εντελώς στεγνό (χρησιμοποιώ αφυγραντήρα για το δικό μου), το κόψτε με έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο καφέ. Στη συνέχεια, προσθέστε το σε κρύα διαδικασία ή σαπούνι γλυκερίνης όταν το κάνετε.

κόκκινα μούρα στην αυλή δηλητηριώδη

Μια άλλη λειχήνα που μου αρέσει είναι usnea. Βρίσκεται στο δάσος μαζί με βελανιδιές. Το Usnea έχει υψηλή ποσότητα ουλεϊκού οξέος και βιταμίνης C. Το ουσενικό οξύ είναι ένα ισχυρό αντιβιοτικό και αντιμυκητιασικό. Κάνετε ένα τσάι από αυτό όταν νιώθετε ένα κρύο που έρχεται. Δεν είναι το καλύτερο για γεύση, επομένως ίσως θελήσετε να προσθέσετε μέλι ή άλλο φυσικό γλυκαντικό για να το ξεσηκώσετε. (Διαβάστε περισσότερα για το usnea εδώ.)

Αλογοουρά

Είδα και κάποια αλογοουρά στο λόφο δίπλα στον ποταμό. Είχα ξεχάσει αυτό το εργοστάσιο μέχρι να το ξαναδεί. Η αλογοουρά είναι υψηλή σε σίλικα - στην πραγματικότητα, έχει την υψηλότερη γνωστή περιεκτικότητα σε πυρίτιο γνωστή σε κάθε φυτό. Κάντε ένα τσάι από αυτό για να ενισχύσει τα οστά και τα νύχια. Ψύξτε το ίδιο τσάι και χρησιμοποιήστε για πιτυρίδα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει με τις πέτρες στα νεφρά και την αρθρίτιδα. (Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.)

Αρνόγλωσσο

Και τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, το αγαπημένο μου βότανο από το δάσος μεγαλώνει περισσότερο στην άκρη του. Το Plantain έρχεται σε δύο κύριους τύπους, το ευρύ φύλλο και το στενό ή το δάκτυλο. Και οι δύο βρίσκονται στις περισσότερες περιοχές και οι δύο έχουν τεράστια αξία ως θεραπευτικός παράγοντας. Στεγνώνω όσο το δυνατόν καλύτερα, για να το χρησιμοποιήσω αργότερα σε σαπούνια και λοσιόν μου. Κάνω ένα τσάι από το να χρησιμοποιήσω στη θέση του νερού στη συνταγή μου σαπούνι και στη συνέχεια να θρυμματίσω μερικά αποξηραμένα φύλλα στο ίδιο το σαπούνι. Το φυτό είναι βρώσιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Μπορείτε να πιείτε το τσάι, να το κόψετε και να το βάλετε σε τσιμπήματα και γρατζουνιές, να κάνετε ένα ελαιόλαδο μαζί του (δείτε πώς εδώ) ή να το φάτε ωμό σε σαλάτες για να πάρετε τα θρεπτικά συστατικά από αυτό. Ωστόσο, το χρησιμοποιείτε, το plantain είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό. (Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με το plantain εδώ).

Έχετε κάνει μια βόλτα στα τέλη του χειμώνα; Κάνατε κάποιες εκπληκτικές ανακαλύψεις;