Η εταιρεία τροφίμων προκηρύσσει διαγωνισμούς φυτικής προέλευσης κοτόπουλου

Οι αναφορές δείχνουν ότι οι προσφορές κοτόπουλου θα πωλούνται μόνο σε εστιατόρια προς το παρόν και δεν έχουν δοθεί πληροφορίες σχετικά με το πότε θα βγουν στα παντοπωλεία

Διαγωνισμοί κοτόπουλου, πέρα ​​από κρέας, κρέας φυτικής προέλευσης, vegan κρέας, vegan κοτόπουλο, ινδικές ειδήσεις expressΤο Beyond Meats διαθέτει μια ποικιλία φυτικών προϊόντων κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του vegan burger. (Φωτογραφία: Reuters)

Η Beyond Meats έχει ξεκινήσει διαγωνισμούς φυτικής προέλευσης κοτόπουλου και το διαδίκτυο δεν μπορεί να σταματήσει να βουίζει! Το τελευταίο προϊόν έχει συγκεντρώσει μεγάλη προσοχή, καθώς είναι το πρώτο νέο προϊόν κοτόπουλου από το 2019, α Reuters αναφέρει η έκθεση.



Σύμφωνα με την έκθεση, η εταιρεία είχε προσπαθήσει νωρίτερα να κατασκευάσει φυτικές λωρίδες κοτόπουλου. Ωστόσο, το εγχείρημα αυτό δεν απογειώθηκε και έπρεπε να διακοπεί. Από τότε, το Beyond Meat δεν είχε προϊόν faux-chicken. Μέχρι τώρα.



Ο ιστότοπος Beyond Meat αναφέρει ότι οι πρωτεΐνες για το προϊόν τους προέρχονται από μπιζέλια, φασόλια mung, φασόλια και καστανό ρύζι. Το λίπος σε αυτά τα φυτικά κρέατα προέρχεται από βούτυρο κακάο, λάδι καρύδας και έλαιο κανόλας που πιέζεται με εκτοξευτή. Ισχυρίζονται ότι χρησιμοποίησαν ασβέστιο, σίδηρο, αλάτι και χλωριούχο κάλιο για μέταλλα και εκχύλισμα χυμού τεύτλων και εκχύλισμα μήλου για τη γεύση και το χρώμα τους.



Για τους υδατάνθρακες, η εταιρεία χρησιμοποίησε άμυλο πατάτας και μεθυλοκυτταρίνη, ένα παράγωγο φυτικών ινών.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε το Beyond Meat (@beyondmeat)



πόσα είδη λαχανικών

Σύμφωνα με τον α CNBC έκθεση, οι προσφορές κοτόπουλου θα πωληθούν σε 400 εστιατόρια στις ΗΠΑ. Οι εκθέσεις αναφέρουν ότι οι προσφορές θα πωλούνται μόνο σε εστιατόρια προς το παρόν και δεν έχουν δοθεί πληροφορίες σχετικά με το πότε αυτοί οι διαγωνισμοί θα φτάσουν στα ράφια των μπακάλικων.



ο Reuters Η έκθεση ανέφερε ότι η Beyond Meat ισχυρίζεται ότι έχει κλιμακούμενο επιχειρηματικό μοντέλο και η τιμή αυτών των προσφορών θα συνεχίσει να μειώνεται καθώς όλο και περισσότερα εστιατόρια αρχίζουν να τα πουλούν.

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα τους, το Beyond Meat έχει επίσης κεφτεδάκια φυτικής προέλευσης, μπιφτέκια μπιφτέκι και λουκάνικα.



Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε το Beyond Meat (@beyondmeat)



Σύμφωνα με CNBC , οι μετοχές της Beyond αυξήθηκαν 12 τοις εκατό φέτος, δίνοντάς της αγοραία αξία 8,85 δισεκατομμυρίων δολαρίων, από το κλείσιμο της Τετάρτης.