Συνταγές Express: Πώς να φτιάξετε κρεμώδη παπάγια Ράιτα (με παγωτό)

Εάν σχεδιάζετε να διοργανώσετε ένα πάρτι, αυτό θα μπορούσε να είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το παγωτό είναι το συστατικό έκπληξη που το κάνει τόσο κρεμώδες.

Κρεμώδης συνταγή Papaya Raita

Εάν σχεδιάζετε να διοργανώσετε ένα πάρτι, αυτό θα μπορούσε να είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το παγωτό είναι το συστατικό έκπληξη που το κάνει τόσο κρεμώδες.

Σερβίρει 6
Συστατικά
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ώριμη παπάγια
2 φλιτζάνια φρέσκο ​​γιαούρτι
6 κουταλιές παγωτό βανίλια
2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πράσινο κόλιανδρο
½ κουταλάκι μαύρο αλάτι, ½ κουταλάκι αλάτι, ¼ κουταλάκι πιπέρι ή για γεύση
γαρνίρετε μερικές μπάλες παπάγια, κλαδάκι μέντας

Μέθοδος
* Χτυπάμε το γιαούρτι με αλάτι, μαύρο αλάτι, πιπέρι. Προσθέτουμε το παγωτό και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει κρέμα. Προσθέτουμε κόλιανδρο και δυόσμο.
* Πολτοποιείτε την παπάγια με ένα πιρούνι, προσθέτετε στο τυρόπηγμα, ανακατεύετε καλά.
* Μετατρέψτε σε μπολ σερβιρίσματος, γαρνίρετε και σερβίρετε κρύο.

Η Nita Mehta είναι διάσημη σεφ και έχει γράψει πάνω από 600 βιβλία. Το βιβλίο της καλύπτει πληθώρα κουζινών από όλο τον κόσμο. 450 από τα βιβλία της έχουν βρεθεί στη λίστα με τα best-seller και σε σύντομο χρονικό διάστημα λίγων ετών έχει πουλήσει πάνω από 7,5 εκατομμύρια βιβλία. Αρκετά από τα βιβλία της έχουν επίσης κερδίσει διεθνή βραβεία. Έχει πραγματοποιήσει μαθήματα μαγειρικής στις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο, τον Καναδά και πολλές άλλες χώρες και εμφανίστηκε σε πολλά τηλεοπτικά κανάλια σε εκπομπές μαγειρικής.