Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Απολαύστε σπιτικό φαλάφελ με αυτήν την εύκολη συνταγή
Timeρα να δοκιμάσετε αυτήν την εύκολη συνταγή για ένα γρήγορο, απολαυστικό σνακ σήμερα
Αρωματίστε το σνακ σας με αυτήν την εύκολη συνταγή φαλάφελ. (Πηγή: Vicky Ratnani/Instagram, σχεδιασμένο από τον Gargi Singh) Τι θα λέγατε να ξεκινήσετε την εβδομάδα με κάτι διαφορετικό; Εάν είστε όλοι παιχνίδι για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας σήμερα, δοκιμάστε τα χέρια σας στο πιάτο της Μέσης Ανατολής που μαγειρεύει τα χείλη, το φαλάφελ, το οποίο φτιάχνεται με φρέσκο βότανα και μπαχαρικά. Δείτε λοιπόν αυτή τη συνταγή από τον σεφ Βίκυ Ρατνάνι το οποίο είναι χωρίς γλουτένη, vegan και είναι γεμάτο φυτικές πρωτεΐνες που βοηθούν να χορτάσουν τις επιθυμίες και κάνουν κάποιον να νιώσει χορτάτος.
Τι περισσότερο? Μπορείτε να παγώσετε άψητα μπιφτέκια φαλάφελ για μετέπειτα χρήση.
κατάλογος τύπων καρχαριών
Δείτε το εύκολη συνταγή παρακάτω:
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Σεφ Βίκυ Ρατνάνι (@vickythechef) στις 6 Ιουλίου 2020 στις 9:28 π.μ. PDT
τι είδους παχύφυτο έχω
Συστατικά
½ φλιτζάνι - Hara chana, εμποτισμένο για μια νύχτα
½ όχι - Κρεμμύδι, κομμένο στο τέταρτο
5 - Σκελίδες σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού - Κύμινο σε σκόνη
Αλάτι για γεύση
½ φλιτζάνι - φρέσκο κολίανδρο
1 κουταλιά της σούπας - Σπόροι σουσαμιού
⅓ κουταλάκι του γλυκού - μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού - πράσινα τσίλι, ψιλοκομμένα - προαιρετικά
Λάδι για το τηγάνισμα ή τη χρήση φριτέζας αέρα.
Μέθοδος
πράσινο φύλλο φυτό με κόκκινες φλέβες
*Blitz τα παραπάνω συστατικά για να κάνετε ένα ημι-μαλακό μείγμα.
*Σχήμα κατά βούληση.
*Ζεσταίνουμε λάδι και τηγανίζουμε φαλάφελ μέχρι να ροδίσει.
*Θα πρέπει να είναι μαλακά εσωτερικά και τραγανά εξωτερικά.
Πότε τα φτιάχνεις;