Συνταγή για επιδόρπιο: Αυτό το κέικ σοκολάτας 4 στρώσεων έχει παραδεισένια γεύση

Πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν την απλή συνταγή χωρίς ψήσιμο!

Θα θέλατε να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή σήμερα; (Φωτογραφία: Shivesh17/ Instagram)

Οι «τέσσερις στρώσεις» είναι αρκετές για να μας κάνουν να λαχταρήσουμε ένα κέικ σοκολάτας στο τέλος μιας κουραστικής μέρας. Αλλά, αν νομίζετε ότι θα απαιτούσε πολύ χρόνο, ενέργεια και προσπάθεια στην κουζίνα, σας περιμένει μια γλυκιά έκπληξη. Αυτή η παρακμιακή συνταγή του YouTuber και αρτοποιού Shivesh Bhatia δεν απαιτεί καν να έχετε φούρνο!



Απλό, εύκολο και νόστιμο, πρέπει να ρίξετε μια ματιά στην παρακάτω συνταγή:



Συστατικά



διαφορετικών ειδών δαμασκηνιές

Για πουτίγκα

  • 2 φλιτζάνια – γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας – κορν φλάουρ
  • 100 γρ. – Βαριά κρέμα
  • 125 γρ – μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
  • 6 κουταλιές της σούπας - Ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας – Βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού - απόσταγμα βανίλιας
  • 2 κουταλιές της σούπας - κακάο σε σκόνη
  • Για τη γκανάζ, δείτε τη συνταγή εδώ.
  • 1 κουταλιά της σούπας – Στιγμιαίος καφές σε σκόνη
  • Κακάο σε σκόνη (για ξεσκόνισμα)
  • 1 φλιτζάνι – ζεστό νερό
  • 15 – Κομμάτια κέικ

Βήματα



*Παίρνετε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτετε όλα τα ξηρά υλικά - σκόνη κακάο, ζάχαρη και κορν φλάουρ - σε αυτό. Χτυπάμε καλά και κρατάμε στην άκρη.



*Στη συνέχεια, πάρτε ένα βαρύ τηγάνι και προσθέστε την ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα μαζί με το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Το βάζουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, τα λιώνουμε και προσθέτουμε τα στεγνά υλικά. Ανακατεύουμε καλά και το μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση ανακατεύοντας συνεχώς.

δέντρα που κλαίνε για μικρούς κήπους

*Το αφήνουμε στην άκρη και ετοιμάζουμε τη γκανάζ και το μουλιασμένο καφέ (ανακατεύουμε στιγμιαίο καφέ σε σκόνη και ζεστό νερό).



*Παίρνουμε ένα τετράγωνο πιάτο και στρώνουμε κάτω τις φέτες του κέικ σοκολάτας. Το περιχύνουμε με το μούσκεμα του καφέ, προσθέτουμε μια παχιά στρώση πουτίγκας και την απλώνουμε όμορφα.



*Προσθέστε άλλη μια στρώση σοκολάτας και επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά μέχρι να έχετε 4 στρώσεις.

*Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες, πασπαλίζουμε τη σκόνη κακάο και απολαμβάνουμε!



*Δείτε τη συνταγή παρακάτω στο βίντεο.



τι είναι το σέπαλο σε ένα λουλούδι