Φτιάξτε ένα εύχρηστο συστατικό για όλα τα γεύματά σας. (Πηγή: Getty Images/Thinkstock) Για πολλούς, όσο λιγότερα είναι τα συστατικά, τόσο καλύτερα απολαμβάνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Αν είστε εκείνοι που σας αρέσει να συμπεριλαμβάνετε τόση ποικιλία στην καθημερινή διατροφή τους, αλλά απαιτείτε ένα συστατικό για όλα τα γεύματά σας, από ρύζι μέχρι πίτσα και μπιφτέκια, είστε στο σωστό μέρος. Τροφολόγος Pooja Makhija μοιράστηκε πρόσφατα ένα απλή συνταγή που σκεφτήκαμε ότι θα φτιάξει μια βάση που χαρίζει χείλη-σάλτσα χερμούλα-σε όλα τα πιάτα σας, όπως κοτόπουλο, ομελέτα, ρύζι, κινόα κ.λπ.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που μοιράστηκε ο PM (@poojamakhija)
Έχει νόστιμη γεύση κάθε φορά. Και απλώς αλλάζει το συνηθισμένο πιάτο σε νέο, είπε ο Makhija.
Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα Chermoula
πώς μοιάζει ένας κόκκινος κέδρος
Συστατικά
Σκόνη πάπρικας
Σκόνη κόλιανδρου
Κύμινο σε σκόνη
Cilantro
Μαϊντανός
Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Χυμός λάιμ
Αλας
Ελαιόλαδο
Πράσινα τσίλι
Μέθοδος
*Roήστε τα μπαχαρικά για ένα λεπτό.
*Προσθήκη σε επεξεργαστή τροφίμων.
*Προσθέστε κόλιανδρο, μαϊντανό, σκόρδο, χυμός λάιμ , αλάτι, ελαιόλαδο και πράσινα τσίλι.
*Ανακατέψτε τα υλικά.
Νόστιμη, υγιεινή σάλτσα είναι έτοιμη.