Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Οφέλη από το τσάι κατανάλωσης
πώς μοιάζει το μεσκίτι
Όσοι από εσάς με γνωρίζετε γνωρίζω ότι είμαι μεγάλος πότης καφέ. Αλλά τι είναι αστείο είναι ότι πίνω πολύ τσάι. Παγωμένο, ζεστό, κατεψυγμένο, δεν έχει σημασία, αρκεί να είναι τσάι. Και τι είδους; Πίνω μαύρα, φυτικά μείγματα και πράσινα τσάγια. Θα μοιραστώ μερικά οφέλη από κάθε τύπο και θα σου δώσω μια μεγάλη συνταγή τσαγιού στο τέλος.
Πιθανά οφέλη από το τσάι
Από τεχνική άποψη, το τσάι είναι μόνο τσάι αν προέρχεται από το εργοστάσιο Camellia sinensis. Το τσάι, είτε είναι μαύρο, λευκό, πράσινο, oolong ή pu-erh, προέρχεται από αυτό το φυτό. Είναι η επεξεργασία που ξεχωρίζει τα διάφορα είδη τσαγιού.
Μαύρο τσάι
Το μαύρο τσάι, το πιο κοινό, είναι η βάση για πολλούς τύπους τσαγιού. Πολλοί κατασκευαστές παγωμένου τσαγιού χρησιμοποιούν μαύρο τσάι. Είναι φτιαγμένο από ζυμωμένα φύλλα τσαγιού. Έχει το υψηλότερο περιεχόμενο καφεΐνης σε οποιοδήποτε από τα τσάγια. Μαζί με τα άλλα τσάγια, περιέχει πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες - εκείνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο και άλλες παθήσεις. Το μαύρο τσάι βοηθά επίσης στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων στο στόμα, επιβραδύνοντας τον σχηματισμό πλάκας. Πιείτε το τσάι σας μαύρο εάν το χρησιμοποιείτε για το σκοπό αυτό. Η ζάχαρη βοηθά τα βακτήρια να αναπτυχθούν, καθώς και η όξινη κατάσταση που συνεισφέρουν τα λεμόνια.
Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι φτιαγμένο από φύλλα ατμού. Είναι το υψηλότερο στην EGCG, μια από τις κατεχίνες (ένας τύπος αντιοξειδωτικού), που βοηθά στην απώλεια βάρους. Το πράσινο τσάι βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της ακτινοβολίας από το σώμα, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό για όσους αντιμετωπίζουν καρκίνο. Περιέχει επίσης μικροθρεπτικά συστατικά που θα βοηθήσουν τον οργανισμό όταν τονίζει. Υπάρχει ακόμα καφεΐνη στο πράσινο τσάι, αλλά όχι τόσο όσο στο μαύρο τσάι. Δεν με νοιάζει για το γεύση του πράσινου τσαγιού, το οποίο είναι το είδος του blah. Προσθέστε λεμόνι ή stevia για να το ξεσηκώσει, ή όπως έκανα σήμερα, σπάστε μερικά βατόμουρα σε αυτό. Μπορείτε επίσης να πάρετε τα οφέλη του πράσινου τσαγιού από κάψουλες ή βάμματα.
Λευκό τσάι
Το λευκό τσάι είναι το πιο ήπιο από όλα τα τσάγια. Είναι φτιαγμένο από τις μη ωριμασμένες, μη ζυμωμένες άκρες του φυτού τσαγιού της καμέλλας. Όπως τα λάχανα φασολιών, οι άκρες περιέχουν όλα τα ένζυμα, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται να επιβιώσει το φυτό, αλλά σε συμπυκνωμένη μορφή. Είναι επίσης το πιο συγκεντρωμένο στην καταπολέμηση του καρκίνου EGCG. Δύο άσπρο τσάι για λίγα λεπτά ή θα γίνει πικρή.
Τσάι Oolong
Το τσάι Oolong είναι μερικά ζυμωμένα φύλλα του φυτού τσαγιού. Λέγεται ότι είναι ένας σταυρός ανάμεσα στο μαύρο και το πράσινο τσάι. Μερικοί σαν τη γεύση, μερικοί δεν το κάνουν. Συνδυάζει τα οφέλη και των δύο τύπων τσαγιού.
Pu-erh Τσάι
Το Pu-erh είναι αρκετά καινούργιο στον δυτικό κόσμο, αλλά καταναλώνεται εδώ και αιώνες. Ζυμώνεται και ωριμάζει για ένα χρονικό διάστημα, δίνοντάς του μια ισχυρότερη γεύση. Είναι ένας τύπος μαύρου τσαγιού που πιέζεται σε κέικ. Από εκεί παρασκευάζεται για μικρό χρονικό διάστημα.
Φυτικά Τσάγια
Έτσι, αν τα τσάγια από το φυτό Camillia sinensis είναι τα μόνα αληθινά τσάγια, ποια είναι τα τσάι με βότανα; Εντάξει, δεν είναι τεχνικά τσάι, αλλά συχνά ονομάζονται έτσι. Τα τσάι με βότανα είναι πραγματικά τσάι από βότανα , εάν είναι βυθισμένο για λίγα λεπτά, ή τα αφέψημα, εάν έχουν σιγοβράσει και αφήνονται να ξεκουραστούν. Φυτικά τσάγια, και θα τα ονομάσουμε εδώ, έχουν οφέλη όλα τα δικά τους. Εδώ είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή:
- Το χαμομήλι είναι ιδανικό για παθήσεις του στομάχου και μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε.
- Το Passion Flower είναι επίσης ηρεμιστικό και μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε.
- Ο λυκίσκος και η λεμόνι είναι επίσης εξαιρετικά βοηθήματα ύπνου.
- Ο Valerian μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε, αλλά έχει μια επιβλαβή μυρωδιά. Συνιστάται να παίρνετε αυτό ως κάψουλα όχι σαν τσάι.
- Το τζίντζερ είναι αντιφλεγμονώδες, περίπου το ίδιο με μια ασπιρίνη, και μπορεί να βοηθήσει με αρθρώσεις, όπως με αρθρίτιδα. Είναι επίσης μεγάλη για ναυτία, καθώς βοηθά στην ηρεμία του στομάχου. Επίσης, θερμαίνει.
- Η ρίζα γλυκόριζας μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και να προσθέσει γλυκύτητα χωρίς θερμίδες.
- Το τσάι τσουκνίδας περιέχει αντιισταμινικά. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του αλλεργικού και του αλλεργικού πυρετού. Περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
- Το Peppermint μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και της εγρήγορσης. Έχει χρησιμοποιηθεί από μερικούς για ναυτία και πονοκεφάλους, όπως ημικρανίες. Δοκιμάστε τη μέντα σοκολάτας ή το μέντα των εσπεριδοειδών για μια αλλαγή. (Δείτε το άρθρο μου σχετικά με τα νομισματοκοπεία εδώ).
- Το Lemon Balm είναι επίσης αντιικό και μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση ασθενειών. Το χρησιμοποίησα πέρυσι για να βοηθήσω στην καταπολέμηση μιας λοίμωξης του αναπνευστικού συστήματος.
- Το Ginseng είναι ένα προσαρμογόνο. Βοηθάει το σώμα να ασχοληθεί με ό, τι βλάπτει τη ζωή. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της κυκλοφορίας, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη σεξουαλική δυσλειτουργία.
Άλλες σημειώσεις για το τσάι
Πρέπει να θυμόμαστε ότι αν και το τσάι καταναλώθηκε εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ανατολή και έχει χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς, δεν είμαστε γιατροί και δεν πρέπει να προσπαθούμε να διαγνώσουμε ή να θεραπεύσουμε σοβαρές ασθένειες. Ενώ η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να μην θεραπεύσει τα δεινά σας, σίγουρα θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα!
Εάν χρησιμοποιείτε τσάι με σακχαρόζη και ανησυχείτε για την καφεΐνη, απορροφήστε την τσάντα τσαγιού για 30 δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό και στη συνέχεια ρίξτε εκεί το νερό. (Το προσθέτω στο κομπόστ μου). Πάνω από το 80% της καφεΐνης απελευθερώνεται στα πρώτα 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, προχωρήστε με ένα δεύτερο φλιτζάνι ζεστό νερό, βυθίζοντας για 3-5 λεπτά. Μπορεί να έχετε μια μειωμένη γεύση, αλλά θα πάρετε πολύ λιγότερη καφεΐνη. Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί τα τσάγια χωρίς καφεΐνη έχουν γεύση πιο αδύναμη; Τώρα ξέρετε γιατί!
Καλά νέα - το τσάι είναι ενυδατικό! Τώρα πιστεύεται ότι η καφεΐνη στο τσάι δεν είναι τόσο αφυδατωτική όπως πίστευε κάποτε. Έχει βρεθεί ότι βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος και συμβάλλει στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων των λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης.
δέντρο με λευκά και κίτρινα λουλούδια
Ένα Delicious Tea Drink - 3 τρόποι
Εδώ είναι μια μεγάλη συνταγή τσαγιού. Μπορείτε να το κάνετε παγωμένο ή ζεστό, ή όπως το κάνω, παγωμένο.
Συστατικά
- ¼ φλιτζάνι ιερό βασιλικό, στεγνώσει
- ¼ φλιτζάνι βάλσαμο λεμονιού ή λεμονιού γρασίδι, αποξηραμένα
- ¼ φλιτζάνι λεμόνι ή φύλλα τσουκνίδας, αποξηραμένα
- 1 κουτ. Σούπας φύλλα stevia, αποξηραμένα - χρησιμοποιήστε περισσότερο ή λιγότερο γεύση
(Βρείτε όλα αυτά τα συστατικά εδώ.)
Κατευθύνσεις
Αναμείξτε όλα τα παραπάνω συστατικά μαζί, βεβαιώνοντας ότι όλα τα φύλλα είναι συνθλιμμένα. Αποθήκευσε σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Για ζεστό τσάι: Χρησιμοποιώντας μια μπάλα τσαγιού ή να φτιάξετε τις δικές σας τσάντες τσαγιού με το μείγμα. Βγάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για 5 λεπτά. Αφαιρέστε την τσάι ή την τσάντα τσαγιού και πιείτε ζεστό
Για το παγωμένο τσάι: Χρησιμοποιήστε 2 κουταλάκια του γλυκού και μαγειρέψτε περισσότερο, μέχρι να είναι αρκετά ισχυρό. Αφαιρέστε το τσάι ή την τσάντα τσαγιού, αφήστε να κρυώσει λίγο και ρίξτε πάνω από τον πάγο.
μαύρο και άσπρο ριγέ σκουλήκι
Για το κατεψυγμένο τσάι: Βράστε ισχυρή και αφήστε να κρυώσει. Ρίξτε σε ένα γυάλινο τηγάνι κέικ. πάγωμα για μια ώρα ή έτσι. Πάρτε ένα πιρούνι και ξεφλουδίστε τους κρυστάλλους πάγου. Περάστε για 30 λεπτά ακόμη και ξετυλίξτε ξανά. Μετά από να το επαναλάβετε μερικές φορές θα πρέπει να είναι μια συνέπεια που σας αρέσει. Σερβίρετε σε ένα παγωμένο δοχείο.