Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Bήστε το κέικ σοκολάτας χωρίς αυγό σε μια κουζίνα. ιδού η συνταγή
Το ψήσιμο αυτού του κέικ είναι απλό. το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά βασικά συστατικά που διατίθενται συνήθως στα περισσότερα νοικοκυριά
Σιμιγδάλι ή κέικ sooji από το food blogger Reshu Drolia. (Πηγή: mintsrecipes/Instagram) Ποιος είπε ότι χρειάζεστε φανταχτερά υλικά για να φτιάξετε ένα κέικ; Στην πραγματικότητα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια υγιή έκδοση του χρησιμοποιώντας sooji ή σιμιγδάλι αντί για αλεύρι. Μπορεί επίσης να γίνει χωρίς αυγά, καθιστώντας το ένα τέλεια νόστιμο γλυκό και για χορτοφάγους.
Ακολουθεί μια συνταγή για σοκολατένιο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγό από την MintsRecipes από τον μπλόγκερ τροφίμων Reshu Drolia. Μπορείτε να το φτιάξετε σε μια κουζίνα, οπότε δοκιμάστε το χωρίς καθυστέρηση:
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΤο αγαπημένο μου κέικ Suji…. Το #sujicake #semolinacake #semolina #cakes #cake #mintstecipes
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Reshu Drolia | Συνταγές Νομισματοκοπείου (@mintsrecipes) στις 6 Ιουλίου 2020 στις 4:43 π.μ. PDT
Συστατικά
1 φλιτζάνι - σιμιγδάλι (sooji)
1 φλιτζάνι - τυρόπηγμα
¾ φλιτζάνι - γάλα
½ φλιτζάνι - ζάχαρη άχνη
- ψιλοκομμένα ξερά φρούτα
2 κουταλάκια του γλυκού - σκόνη κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού - σκόνη σοκολάτας
Πρέζα αλάτι
¼ φλιτζάνι - Φυτικό λάδι
¼ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη κάρδαμο
¾ κουταλάκι του γλυκού - μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι του γλυκού - σόδα
Μέθοδος
* Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε σιμιγδάλι/σότζι σε αυτό.
σκαθάρι με πορτοκαλί ρίγες στην πλάτη
* Σε αυτό, προσθέστε σκόνη σοκολάτας και σκόνη κακάο. Τώρα προσθέστε ζάχαρη και τα ξερά φρούτα. Ανακατέψτε καλά τα ξηρά συστατικά χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα.
* Τώρα προσθέστε τυρόπηγμα, φυτικό έλαιο και ανακατέψτε.
* Προσθέστε κάρδαμο σε σκόνη και μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε τα υλικά.
* Ρίξτε τη μισή ποσότητα γάλακτος στο κουρκούτι και ανακατέψτε καλά ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
* Ξεκουράστε τη ζύμη για 15 λεπτά.
* Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε το υπόλοιπο γάλα σταδιακά για να βεβαιωθείτε ότι το μείγμα δεν θα γίνει πολύ μουσκεμένο.
πώς να αναγνωρίσετε τα δέντρα σφενδάμνου
* Τοποθετήστε μια βάση σόμπας μέσα σε μια χύτρα ταχύτητας. Γεμίστε τη κουζίνα με ½ ποτήρι νερό.
* Τοποθετήστε μια μικρή χαλύβδινη πλάκα στη βάση της κουζίνας και γεμίστε με νερό.
* Βάλτε το καπάκι της κουζίνας και αφήστε το νερό να βράσει.
* Εν τω μεταξύ, προσθέστε μπέικιν πάουντερ και σόδα στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.
διάφορα είδη φύλλων δέντρων
* Αλείψτε μια φόρμα ή φόρμα για κέικ με βούτυρο. Ρίξτε το κουρκούτι σε αυτό.
* Μεταφέρετε τη φόρμα ή τη φόρμα του κέικ μέσα στη κουζίνα. Αφαιρέστε το σφύριγμα της κουζίνας από το καπάκι. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 20-25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά ή μέχρι το κέικ να είναι έτοιμο.
* Μόλις το κέικ είναι έτοιμο, αφαιρέστε τη φόρμα από την κουζίνα. Αφήστε το να κρυώσει πριν βγάλετε το κέικ από τη φόρμα.