Μπορείτε να φτιάξετε ένα ντόκλα σε μια κούπα. ιδού πώς

Ένα παραδοσιακό πιάτο από το Γκουτζαράτι που μπορεί να φτιαχτεί σε λίγο σε ένα φλιτζάνι. Τα οφέλη? Λιγότερα σκεύη και μια υγιεινή επιλογή. Απολαύστε το dhokla σε μια κούπα.

Ένα υγιεινό χυμώδες σνακ ιδανικό για εκείνους τους πόνους που νιώθετε! (Φωτογραφία: Getty)

Γυρίζετε στο ψυγείο σας κάθε 30 λεπτά όχι λόγω της πείνας αλλά της πλήξης; Σας διαβεβαιώνουμε ότι συμβαίνει σχεδόν με όλους. Αλλά, εδώ είναι τι μπορείτε να κάνετε για να συνεχίσετε να τρώτε κάτι υγιεινό χωρίς καμία ενοχή. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το χυμώδες χαμάν ντόκλας που μπορεί εύκολα να φτιαχτεί σε ένα φλιτζάνι. Το καλύτερο κομμάτι? Δεν χρειάζεται να πλένετε πολλά σκεύη και είναι επίσης υγιεινό!

Πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν την εξαιρετικά εύκολη συνταγή kulfi

οι φοίνικες μεγαλώνουν φυσικά στη Φλόριντα

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Arati Sahasranaman (rat arati.sahas)

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι αλεύρι γραμμάριο Βεγγάλης ή φιλιούνται
• 1/2 φλιτζάνι τυρόπηγμα
• 6 κουταλιές της σούπας λάδι
• 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• Greenιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
• Κόλιανδρο ψιλοκομμένο
• 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ
• 1/2 κουταλιά της σούπας ψυχή σκόνη
• 1,5 κουταλιά της σούπας αλάτι φρούτων
• Αλάτι για γεύση
• Καδή Πάττα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας

Βήματα

*Σε ένα φλιτζάνι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε ένα φλιτζάνι αλεύρι γραμμάριο της Βεγγάλης μαζί με σκόνη μεντεσέ, αλάτι για γεύση, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μισό φλιτζάνι νερό μαζί με τυρόπηγμα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει μια παχιά πάστα.

έχει αγκάθια η μαύρη ακρίδα

*Σε αυτό, προσθέστε 1,5 κουταλιές αλάτι φρούτων και λίγο νερό και ανακατέψτε καλά.

*Τοποθετήστε το φλιτζάνι στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα. Εν τω μεταξύ, πάρτε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας και καδι πατα , το σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 δευτερόλεπτα.

*Σε αυτό, προσθέστε 1/4 του φλιτζανιού νερό και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αφήστε το να μαγειρευτεί για 30 δευτερόλεπτα σε μέτρια φωτιά. Μόλις τελειώσει και το ντόκλα σας βγει από το φούρνο μικροκυμάτων, ρίξτε το μείγμα και γαρνίρετε το με φρεσκοκομμένο κόλιανδρο.

λευκή σκόνη σε φυτά

Σερβίρετε ζεστό!

Μείνετε σπίτι και συνεχίστε να μαγειρεύετε απλές και νόστιμες συνταγές.