Αναρωτιέστε τι να φτιάξετε για πρωινό; Δοκιμάστε αυτό το απλό σάντουιτς με βραστά αυγά

Timeρα να απολαύσετε ένα σάντουιτς που μαγειρεύει με απλά χείλη.

Φτιάξτε αυτή την εύκολη συνταγή για μια γρήγορη διόρθωση το πρωί. (Πηγή: Anahita Dhondy/Instagram, σχεδιασμένο από τον Gargi Singh)

Υπάρχουν μέρες που απλά δεν έχετε τη διάθεση να φτιάξετε κάτι περίτεχνο για πρωινό, αλλά εξακολουθείτε να επιθυμείτε κάτι νόστιμο και χορταστικό. Είναι σήμερα μια τέτοια μέρα; Μην ανησυχείτε, σας έχουμε καλύψει με αυτό το απλό ψωμί συνταγή που δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Ενώ τέτοιες μέρες οι περισσότεροι από εμάς θα ήταν ευχαριστημένοι με ψωμί και μαρμελάδα, για όσους λαχταρούν κάτι περισσότερο, εδώ είναι μια γρήγορη συνταγή από τη σεφ και συγγραφέα Anahita Dhondy.

Ονομάζεται απλό βραστό αυγό Σάντουιτς , η συνταγή χωρίς φασαρία είναι ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να έχετε ένα φρυγανισμένο σάντουιτς tawa. Το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν χρειάζεται πραγματικά να τηρήσετε τη συνταγή και να χρησιμοποιήσετε όλα όσα έχετε στο χέρι. Ακούγεται διασκεδαστικό, σωστά;

Παρακάτω είναι το συνταγή μοιράστηκε στο Instagram της. Ρίξε μια ματιά!

ανοιχτό πράσινο κάμπια με κίτρινες ρίγες

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Simple Boiled Egg Sandwich Τόσοι πολλοί από εσάς το έχετε φτιάξει από τη ζωντανή μας συνεδρία και οι άλλοι έχουν ζητήσει τη συνταγή, οπότε σκέφτηκα ότι θα ήταν καλό να το γράψουμε και να το κρατήσουμε για μια χαλαρή μέρα. Είναι ίσως ο πιο νόστιμος τρόπος για να φάτε ένα φρυγανισμένο σάντουιτς TAWA με πραγματικά απλά υλικά. Το έκανα για μια ζωντανή συνεδρία για το @sbowindia και το είχαμε στο μενού μας, αλλά αυτό είναι λίγο αυτοσχέδιο καθώς δεν είχα κάποια συστατικά. Χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε, αν έχετε αμφιβολίες, βάλτε τα στα σχόλια Υλικά: 2 βραστά αυγά (βράστε για 8 λεπτά, μόλις αρχίσει να βράζει. Ξεφλουδίστε και κρατήστε στην άκρη) Αλάτι και πιπέρι για γεύση Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο: Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, σέλινο, πιπεριές - είχα μόνο φρέσκα κρεμμυδάκια οπότε το χρησιμοποίησα ΑΛΛΑ πρέπει να προσθέσετε - ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές και κόλιανδρο (προσθέτουν πολλά αρώματα) 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα τσίλι 1 κουταλιά μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα / τυρί (ό, τι έχετε) 4 φέτες Βούτυρο ψωμιού (όσο θέλετε) Μέθοδος: 1. Ξεχωρίστε τους κρόκους και τα ασπράδια των αυγών σας 2. Chιλοκόψτε τα ασπράδια. Κρατήστε στην άκρη. 3. Τρίψτε τους κρόκους των αυγών, προσθέστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, σάλτσες, μαγιονέζα, και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε μια ωραία πάστα. 4. Ζεσταίνετε το tawa σας, προσθέστε μερικές σταγόνες λάδι και βούτυρο. Διατηρήστε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. 5. Βουτυρώνετε το ψωμί σας - μία πλευρά μέσα και μία πλευρά έξω 6. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα ασπράδια σας στο μείγμα των κρόκων. Δοκιμάστε το, προσθέστε ό, τι χρειάζεστε. 7. Απλώνουμε το μείγμα, προσθέτουμε μια φέτα τυριού και κλείνουμε το σάντουιτς 8. Το ψήνουμε στο ταβά και από τις δύο πλευρές, το κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε ζεστό! Ταιριάζει καλύτερα με κέτσαπ και τσιπ στο πλάι! Σύρετε για να δείτε το βίντεο στο τέλος! Συμβουλή σεφ: μπορείτε να το φτιάξετε με ψιλοκομμένο paneer επίσης αν θέλετε να είναι λαχανικό. Πειραματιστείτε με τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο σας. Ελπίζω να σας άρεσε αυτή η πραγματικά εύκολη συνταγή! Μείνετε σπίτι, μείνετε ασφαλείς! #TogetherAtHome θα συνεχίσουμε να μαγειρεύουμε κάτι νέο καθημερινά ️ #quarantinecooking #boiledeggsandwich #chefathome #tips #cheftips #cookingtogether #easypeasy #easypeasy #comfortfood #yum #instafood

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) στις 6 Μαΐου 2020 στις 12:37 π.μ. PDT

Συστατικά

2 - Βρασμένο αυγά (τα βράζουμε για οκτώ λεπτά. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.)
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο: φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, σέλινο, πιπεριές
Λίγες- πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
Λίγα - Κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
1 κουταλάκι του γλυκού - σάλτσα τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού - μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας - Mayo/άλειμμα τυριού (ό, τι έχετε)
4 - Φέτες ψωμιού
Βούτυρο (όσο θέλετε)

τι τρώει τα φυτά στο τροπικό δάσος

Μέθοδος

*Ξεχωρίστε τους κρόκους και τα ασπράδια των αυγών σας
*Chιλοκόβουμε τα ασπράδια αυγών. Κρατήστε στην άκρη.
*Σχάρα κρόκοι αυγών. Προσθέστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, σάλτσες, μαγιονέζα και ανακατέψτε μέχρι να πάρετε ένα ωραίο συνοχή Το
*Θερμάνετε το δικό σας τάβα , προσθέστε μερικές σταγόνες λάδι και βούτυρο. Διατηρήστε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
*Βουτυρώνετε το ψωμί σας - τη μία πλευρά μέσα και τη μία πλευρά έξω.
*Προσθέστε τα ψιλοκομμένα ασπράδια στο μείγμα των κρόκων. Προσαρμόστε το καρύκευμα.
*Απλώνουμε το μείγμα στη μία φέτα, προσθέτουμε μια φέτα τυριού και βάζουμε την άλλη φέτα ψωμιού από πάνω για να φτιάξουμε ένα σάντουιτς.
*Το ψήνουμε στο ταβά και από τις δύο πλευρές, κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε ζεστό.

Pro τύπος: Ταιριάζει καλύτερα με κέτσαπ και πατατάκια στο πλάι.
Οι χορτοφάγοι μπορούν να το φτιάξουν με ψιλοκομμένο πιάνης Το Πειραματιστείτε με τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο σας.

Λοιπόν, πότε το φτιάχνεις;