Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Οι γυναίκες στις πόλεις του μετρό έχουν περισσότερη προσθήκη ζάχαρης από τους άνδρες, αποκαλύπτει έρευνα
Από τις γυναίκες, οι νοικοκυρές κατανάλωναν τη μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης, περίπου 21,3 gm την ημέρα. Οι επαγγελματίες, από την άλλη πλευρά, κατανάλωναν 15,4 gm την ημέρα.
Σύμφωνα με έρευνα, οι γυναίκες τρώνε περισσότερη ζάχαρη από τους άνδρες. (Πηγή: Pexels) Οι γυναίκες στις πόλεις του μετρό καταναλώνουν περισσότερη προσθήκη ζάχαρης κατά μέσο όρο σε σύγκριση με τους άνδρες, αποκάλυψε πρόσφατη έρευνα του Ινδικού Συμβουλίου Ιατρικής Έρευνας (ICMR)-Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής (NIN). Η κατανάλωση προστιθέμενης ζάχαρης στις γυναίκες καταγράφηκε στα 20,2 gm την ημέρα, ενώ οι άνδρες κατανάλωναν 18,7 gm την ημέρα. Η συνολική πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης στις πόλεις του μετρό ήταν 19,5 gm ημερησίως, χαμηλότερη από την ποσότητα που ορίζει η ICMR, δηλαδή 30 gm την ημέρα.
Τα προστιθέμενα σάκχαρα είναι υδατάνθρακες ζάχαρης που προστίθενται στα τρόφιμα και τα ποτά κατά την παραγωγή. Συνήθως χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε γλυκά τρόφιμα.
Από τις γυναίκες, οι νοικοκυρές κατανάλωναν τη μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης, περίπου 21,3 gm την ημέρα. Οι επαγγελματίες, από την άλλη πλευρά, κατανάλωναν 15,4 gm την ημέρα, υποδεικνύοντας μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση σχετικά με τις βλαβερές συνέπειες της προσθήκης ζάχαρης. Η υπερβολική κατανάλωση πρόσθετης ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας όπως η παχυσαρκία, Διαβήτης και αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Οι εργαζόμενοι κατανάλωναν περισσότερη ζάχαρη από τους επαγγελματίες, με 18,3 gm την ημέρα.
Τα διαιτητικά δεδομένα από 16 μεγάλες πολιτείες είχαν συλλεχθεί κατά τη διάρκεια της περιόδου 2015-16, από το Εθνικό Γραφείο Παρακολούθησης Διατροφής (NNMB), το οποίο στη συνέχεια κωδικοποιήθηκε ξανά ως προς τη συνταγή και ως προς την πόλη πριν καταλήξει σε συμπεράσματα.
Διαβάστε | Βρέφη και νήπια τρώνε πάρα πολύ ζάχαρη, λένε οι ερευνητές
Σύμφωνα με την έρευνα, η συνολική πρόσληψη ζάχαρης βρέθηκε να είναι η υψηλότερη στη Βομβάη μεταξύ όλων των άλλων μητροπολιτικών πόλεων. Περαιτέρω συμπέραναν ότι άτομα από ομάδες χαμηλού εισοδήματος κατανάλωναν υψηλότερες ποσότητες ζάχαρης, περίπου 19,4 gm ημερησίως, σε σύγκριση με 18,8 gm ημερησίως στις ομάδες υψηλού εισοδήματος.
Όσον αφορά την ηλικιακή ομάδα, οι μεγαλύτεροι ενήλικες κατανάλωναν τη μεγαλύτερη ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης, στα 20,5 gm ημερησίως, ακολουθούμενοι από εκείνους στην ηλικιακή ομάδα 36-59 ετών και άνω των 60 ετών, στα 20,3 gm την ημέρα. Οι έφηβοι, από την άλλη πλευρά, καταγράφηκαν ότι κατανάλωναν 19,9 gm την ημέρα, ενώ οι νεότεροι ενήλικες μεταξύ 18 και 35 ετών κατανάλωναν 19,4 gm την ημέρα. Επιπλέον, τα παιδιά σχολικής ηλικίας κατανάλωναν 17,6 gm την ημέρα, ενώ τα παιδιά προσχολικής ηλικίας είχαν 15,6 g πρόσθετη ζάχαρη την ημέρα.
Διαβάστε | Από σοκολάτες στο γιαούρτι: «Χωρίς ζάχαρη» σημαίνει «χωρίς ζάχαρη»