Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Γιατί πρέπει να προσθέσετε σπόρους κολοκύθας στη διατροφή σας
Αυτοί οι νόστιμοι σπόροι όχι μόνο σας βοηθούν να διατηρήσετε την υγεία σας, αλλά προσθέτουν και λίγο τραγανό στις σαλάτες και τις σούπες σας
Είναι οι σπόροι κολοκύθας μέρος της διατροφής σας; (Φωτογραφία: Getty) Όλοι γνωρίζουμε τη σημασία του να κάνουμε υγιεινές επιλογές, αλλά λόγω της γρήγορης ζωής μας,Όλοι μας έχουμε πάρει ανθυγιεινές συντομεύσεις κάποια στιγμή. Ωστόσο, ποτέ δεν είναι αργά και μπορείτε πάντα να στραφείτε σε πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις - και οι σπόροι κολοκύθας είναι υπέροχοι για αρχή. Γεματισμένοι με την καλοσύνη της υγείας, οι πράσινοι σπόροι είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για σνακ για να κρατήσετε μακριά αυτές τις μεσημεριανές πείνες.
Ρίξτε μια ματιά στο γιατί πρέπει να προσθέσετε σπόρους κολοκύθας στη διατροφή σας.
Αποξηραμένοι υγιείς σπόροι κολοκύθας (Φωτογραφία: Getty) Εμπλουτισμένο με Ωμέγα-3
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι ένα απαραίτητο λίπος που χρειάζεται ο οργανισμός. Ωστόσο, το σώμα μας δεν μπορεί να το παράγει μόνο του, γι' αυτό και συνιστάται να καταναλώνει τροφές που βοηθούν στην κάλυψη των αναγκών του οργανισμού. Μια χούφτα σπόρους κολοκύθας κάθε μέρα μπορεί να εξυπηρετήσει αυτόν τον σκοπό. Όχι μόνο αυτό, εκτός από τη συντήρηση των κυττάρων, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι επίσης γνωστό ότι βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς, μειώνουν τη φλεγμονή και προλαμβάνουν την παχυσαρκία.
πώς μοιάζει ένα δέντρο κοκκινοσκουφάκι
Βοηθήστε στην παροχή επαρκούς δόσης φυτικών ινών
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Η Dolly Kumar, ιδρύτρια και διευθύντρια, λέει η Gaia, μόλις 100 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας μπορούν να σας δώσουν περίπου 18 γραμμάρια διαιτητικών ινών, που είναι το 72 τοις εκατό της καθημερινής ανάγκης ενός μέσου ανθρώπου.
Προσθέτει ότι το παχύ έντερο φιλοξενεί σχεδόν 100 τρισεκατομμύρια βακτήρια του εντέρου, τόσο καλά όσο και κακά. Οι φυτικές ίνες παρέχουν τροφή στα καλά βακτήρια, διατηρώντας τη μικροβιακή ισορροπία στο έντερο μας και βοηθώντας την πέψη. Βοηθά επίσης στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ | Πέντε απλές συμβουλές για τον τρόπο ζωής για να μειώσετε το φούσκωμα
Ρυθμίζει τη χοληστερόλη
Μικρά αειθαλή δέντρα ζώνη 6
Η χοληστερόλη, η οποία είναι δύο τύπων, η καλή χοληστερόλη ή λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL) και η κακή χοληστερόλη ή η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL), παράγεται από το συκώτι μας. Ο Kumar μοιράζεται ότι η LDL συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών μας, με αποτέλεσμα μπλοκαρίσματα που μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό. Ενώ, η HDL, χρησιμεύει ως συνεργείο συντήρησης των τοιχωμάτων των αρτηριών. την απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης και την ανακύκλωσή τους. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσουμε την ισορροπία της χοληστερόλης στο σώμα μας.
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε PUFA και λιπόφιλα αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά απομακρύνουν τις ανεπιθύμητες άχρηστες ουσίες γνωστές ως ελεύθερες ρίζες. Πρόκειται για μόρια με ασύζευκτα ηλεκτρόνια. Οι ελεύθερες ρίζες επηρεάζουν τις κυτταρικές πρωτεΐνες, το DNA και τις κυτταρικές μεμβράνες κλέβοντας τα ηλεκτρόνια τους μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται οξείδωση, λέει.
Έτσι, δεν μπορείτε να χάσετε αυτήν την υπερτροφή που είναι χαμηλή σε θερμίδες και γεμάτη θρεπτικά συστατικά. Αυτοί οι νόστιμοι σπόροι μπορούν να προσθέσουν λίγο τραγανό στις σαλάτες και τις σούπες σας επίσης. Όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να τα έχετε, είναι πάντα καλή ιδέα να τα προσθέσετε!