Η διατροφή πλούσια σε βιταμίνη D μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στα παιδιά

Μια νέα έρευνα υποδεικνύει ότι η διατροφή πλούσια σε βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στα παιδιά και να έχει θετικό αντίκτυπο σε άλλους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με καρδιαγγειακές παθήσεις.

Μια νέα έρευνα διαπιστώνει ότι μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στα παιδιά (Πηγή: Thinkstock Images)

Η διατροφή πλούσια σε βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στα παιδιά και να έχει ευεργετική επίδραση σε άλλους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με καρδιαγγειακές παθήσεις, προτείνει νέα έρευνα. Τα παιδιά με επίπεδο βιταμίνης D άνω των 80 nmol/l (νανομόρια ανά λίτρο) είχαν χαμηλότερη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) ή επίπεδα κακής χοληστερόλης από εκείνα των οποίων τα επίπεδα βιταμινών ήταν κάτω από 50 nmol/l, το οποίο συχνά θεωρείται ως κατώφλι αξία για την επάρκεια βιταμίνης D, ανέφερε η μελέτη.

Για τη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Φινλανδίας ανέλυσαν δεδομένα από σχεδόν 500 παιδιά ηλικίας μεταξύ έξι και οκτώ ετών.

Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι η βιταμίνη D είναι γνωστό ότι είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό των οστών και τα χαμηλά επίπεδα στον ορό της αυξάνουν τον κίνδυνο ραχίτιδας, οστεομαλακίας και οστεοπενίας. Οι παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή, η φυσική δραστηριότητα και ο χρόνος σε εξωτερικούς χώρους που οδηγούν στην παραγωγή βιταμίνης D στο δέρμα μπορεί να συνδέονται τόσο με υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στον ορό όσο και με χαμηλότερα επίπεδα λιπιδίων στο πλάσμα, ανέφερε η μελέτη.

Μερικές από τις σημαντικές διαιτητικές πηγές βιταμίνης D είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αλείμματα και το ψάρι. Εκτός από τη διατροφική πρόσληψη, η χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης D συνιστάται επίσης για τον γενικό πληθυσμό σε πολλές χώρες. Η βιταμίνη D βρίσκεται περαιτέρω στο χυμό πορτοκαλιού, το γάλα σόγιας, τα δημητριακά επίσης στο τυρί και τον κρόκο αυγού. Η επαρκής βιταμίνη D στη διατροφή των παιδιών έχει θετικό αντίκτυπο στους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις.

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.