Συμβουλές για την αγορά χύμα για να βοηθήσετε στην εξοικονόμηση χρημάτων

Θυμάμαι την πρώτη φορά που είδα ένα bulk food section (Εντάξει, πιθανότατα θα έβλεπα πολύ πριν, αλλά αυτό έκανε αντίκτυπο). Ήταν στο Winco, ένα μπακάλικο με έκπτωση κοντά στους νόμους μου. Είχαν τόσα πολλά καλά πράγματα! ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Κόκκοι. Ψήσιμο προμηθειών. Και καραμέλα. Ω, η καραμέλα. (Αυτές ήταν οι μέρες πριν δούλευα σε αυτό που έφαγα.) Έπεσα στην αγάπη με τον Winco εκείνη τη μέρα.

Γρήγορα προς τα εμπρός αρκετά χρόνια μέχρι την πρώτη μου φορά σε ένα co-op στο Όρεγκον. Ήταν όμορφο. Είχαν τόσα πολλά ... χύμα. Μεγάλο μέλι, σιρόπι σφενδάμου, ελαιόλαδο, ξηρά προϊόντα, φυσικά σαπούνια. Υπήρχαν στοιχεία που δεν ήξερα ότι θα μπορούσατε να αγοράσετε ακόμη και χύμα (tofu; πραγματικά;). Ήθελα να δουλέψω εκεί. Heck, ήθελα να ζω εκεί.

Ναι, ναι είμαι αυτή η παράξενη κυρία που αγαπά ένα καλό τμήμα μαζικής παραγωγής τόσο πολύ που είναι πρόθυμος να ξεριζώσει την οικογένειά της και να κινηθεί εκατό μίλια μόνο για να είναι κοντά της. Αλλά δεν ντρέπομαι. Οχι επειδή η αγορά χύμα έχει κάνει τόσο πολύ τόσο για τον προϋπολογισμό μου και την υγεία μου , ότι δεν διστάζω να τραγουδήσω τους έπαινοι.

Στην πραγματικότητα, σκέφτηκα ότι θα μοιραστώ μερικές συμβουλές που έχω πάρει τα τελευταία χρόνια μαζικών αγορών:

Επαναχρησιμοποίηση Τσάντες & Δοχεία

Εκτός από την εξοικονόμηση χρημάτων για τα τρόφιμα, το άλλο μου αγαπημένο πράγμα για την αγορά χύμα μειώνει τα απόβλητα. Αυτό είναι πολύ απλό να το κάνετε όταν φέρετε τις δικές σας τσάντες και δοχεία στο κατάστημα που παίρνετε το μαζικό φαγητό σας. (βρείτε επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες κορδόνι για βαμβάκι εδώ)

Εάν δεν τα έχετε ή ξεχάσετε, χρησιμοποιήστε τις πλαστικές σακούλες που παρέχονται και Προσθέστε τα στην κάψα της επαναχρησιμοποιήσιμης τσάντας σας (Θα πρότεινα να υπολογίσετε ένα σύστημα που λειτουργεί για εσάς, ώστε να μην ξεχνάτε τις τσάντες σας).

κιονοειδή αειθαλή δέντρα ζώνη 5

Βρείτε ένα κατάστημα με καλή επιλογή

Η αγορά χύμα είναι πολύ πιο εύκολη όταν μπορείτε να βρείτε ένα κατάστημα με καλή επιλογή χύμα. Εάν δεν ξέρετε πού να βρείτε ένα, ρωτήστε γύρω (πάντα ξεκινώ με το Facebook).

Οι φίλοι σας θα μπορούσαν να σας κατευθύνουν σε ένα κατάστημα με πολλά καλά πράγματα. Επίσης, υπάρχει μια νέα δωρεάν εφαρμογή για έξυπνα τηλέφωνα, που ονομάζεται Bulk, η οποία σας βοηθά να βρείτε μαζικές επιλογές αγοράς στην περιοχή σας.

Εκκενώστε τα δοχεία σας

Αν φέρετε τα δικά σας δοχεία για να τοποθετήσετε τα μαζικά αντικείμενα, τα βγάζετε πρώτα. Αυτό απλά σημαίνει ότι ζυγίζετε το αντικείμενο άδειο και σημειώνοντας το βάρος, ώστε να μπορεί να αφαιρεθεί από το σύνολο στο κατάστημα.

Ορισμένα καταστήματα έχουν κλίμακες και το κάνετε μόνοι σας. Σε άλλους, ζητήστε από ένα ταμείο να αποθέσει το στοιχείο σας και βεβαιωθείτε ότι θα πάρει το βάρος από το σύνολο (είχα ένα κατάστημα δεν το κάνει αυτό πριν και είχα ένα βαρύ δοχείο).

Σκεφτείτε έξω από το μεγάλο κουτί

Ήμουν ένας άπληστος αγοραστής Costco, κατευθυνόμενος προς τη γιγαντιαία αποθήκη και έρχονταν πίσω με έναν κορμό γεμάτο καλούδια, πολλοί όχι στη λίστα μου. Τώρα, έχω μόνο μερικά στοιχεία και επί του παρόντος αναζητούν άλλες επιλογές.

Ένας από τους στόχους μου για την αγορά χύμα είναι η μείωση των αποβλήτων, κάτι που δεν συμβαίνει όταν έρχομαι σπίτι με πολλά προϊόντα με υπερβολική συσκευασία. (Δεν βοηθάει να ζήσω μια ώρα από το εν λόγω κατάστημα.)

Επίσης, δεν πρέπει να γίνονται όλα τα μαζικά ψώνια στα καταστήματα. Οι αγορές των αγροτών είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να προμηθευτείτε τρόφιμα χύμα, όπως και οι τοπικές εκμεταλλεύσεις. Ελέγξτε την Τοπική Συγκομιδή εάν χρειάζεστε βοήθεια για την εύρεση τους στην περιοχή σας.

θάμνος με μικρά κόκκινα μούρα

Πηγαίνετε εύκολα στο ποσό

Έχω την τάση να θέλω να γεμίσω την τσάντα μου μέχρι το τέλος. Δυστυχώς, αυτό οδήγησε απλώς σε χαμένα αντικείμενα. Είτε το δοκιμάσαμε και δεν το άρεσε, είτε πήγε άσχημα πριν μπορέσω να τα χρησιμοποιήσω όλα. Η αγορά χύμα σας επιτρέπει να πάρετε ακριβώς τι χρειάζεστε, είτε πρόκειται για 4 φλιτζάνια ή 4 κουταλάκια του γλυκού.

Πάρτε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε και αντισταθείτε στην επιθυμία να πάρετε όσο μπορείτε, ακόμα κι αν δεν το χρειάζεστε.

Σημείωση Σημεία που θα μπορούσατε να αγοράσετε χύμα

Ενώ ψωνίζετε, σημειώστε το μαζικό απόθεμα. Υπάρχει κάτι άλλο που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ότι δεν είστε ήδη; Ίσως να εντοπίσετε κάτι που δεν γνωρίζετε ότι θα μπορούσατε να αγοράσετε χύμα ή ίσως να είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε μια υποκατάσταση σε αυτό που χρησιμοποιείτε ήδη, αλλά δεν μπορείτε να το πάρετε χύμα. Η ομορφιά για το χύμα είναι μόνο μπορείτε να ξεκινήσετε με λίγο για να δείτε αν σας αρέσει.

Αποθηκεύστε τα στοιχεία γρήγορα

Μετακινήστε τα μαζικά αντικείμενα από τις σακούλες σε δοχεία αποθήκευσης το συντομότερο δυνατό. Δεν ξέρω πόσες φορές είχα περιπλανήσει τα μικρά δάχτυλα να πετάω μέσα από τσάντες φαγητού, μόνο για να το βρω χυμένο στο πάτωμα.

Χρησιμοποιώ κονσέρβες κονσερβοποίησης διαφορετικού μεγέθους, για να μπορώ να δω τι υπάρχει και πόσα έχω αφήσει. Αφού μεταφέρονται τα πάντα, πλένω τις σακούλες που το χρειάζονται και βάζουν τις τσάντες μαζί όπου μπορώ να τις αρπάξω για το επόμενο ταξίδι αγορών.

Χρησιμοποιήστε καλά κλεισμένα δοχεία

Προτιμώ τα βάζα κονσερβοποίησης επειδή είναι διαμπερή και έχουν καλά τοποθετημένα καπάκια. Ωστόσο, χρησιμοποιούμε και μεγάλους κάδους τροφίμων για ρύζι και φασόλια, τα οποία αγοράζουμε σε μεγάλες ποσότητες, επειδή τα τρώμε πολύ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές αποθήκευσης τροφίμων, βεβαιωθείτε ότι σφραγίζουν καλά.

Επιγραφή!

Καταλάβετε ένα σύστημα σήμανσης που λειτουργεί καλύτερα για σας και να το χρησιμοποιήσετε. Ξέχασα να επισημάνω πολλές φορές, μόνο για να βρω τον εαυτό μου να ψάχνω μέσα από το ντουλάπι μου ψάχνοντας κάτι που νόμιζα ότι ήταν εκεί. Οι ετικέτες είναι ένα καλό, καλό πράγμα.

Περιστροφή για ποικιλία

Διάβασα αυτή την άκρη την άλλη μέρα και μου έριξε το μυαλό. Δεδομένου ότι σύντομα θα ζούσαμε σε ένα RV, δεν ήμουν σίγουρος πως θα αποθηκεύσω όλα τα βάζα γεμάτα από ξηρά προϊόντα. Η απάντηση? Περιστρέψτε το !

Ο Bea Johnson, συγγραφέας του Home Zero Waste Home, προτείνει την ανάθεση σε κάθε βάζο αποθήκευσης μιας κατηγορίας, όπως τα όσπρια, τα δημητριακά, το τσάι κ.λπ., και την αγορά διαφορετικών ποικιλιών όταν αυτά εξαντλούνται.

κατάλογος τύπων καρχαριών

Έτσι, αντί των βάζων γεμάτων κόκκινες φακές, πράσινες φακές, ρεβίθια και μαύρα φασόλια (που είχα εδώ και μήνες), θα έχω μόνο ένα βάζο για όσπρια. Ιδανικό για εξοικονόμηση χώρου και για να σιγουρευτεί ότι τα τρόφιμα τρώγονται γρήγορα.

Έχετε κάποιες συμβουλές για την αγορά χύμα;