Φτιάξτε καρυκεύματα ρίγανης για πίτσα και άλλα πιάτα στο σπίτι. (Πηγή: Getty Images) Όχι μόνο πίτσες και ζυμαρικά, το καρύκευμα της ρίγανης ταιριάζει πολύ με σάντουιτς, σούπες, ψητά φαγητά, μεταξύ άλλων πιάτων. Αν προτιμάτε μια σταγόνα ρίγανης στα φαγητά σας, τι θα λέγατε να αρχίσετε να την φτιάχνετε στο σπίτι στις απαιτούμενες ποσότητες αντί να την αγοράζετε κάθε φορά;
Το καρύκευμα της ρίγανης μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι σε λίγο χρόνο μόνο με λίγα υλικά. Ρίξτε μια ματιά στη συνταγή του πρώην επιλαχόντος MasterChef και σεφ Neha Deepak Sharma και δοκιμάστε την:
Διαβάστε | Απολαύστε το αγαπημένο σας ψωμί σκόρδου στο σπίτι με αυτή τη συνταγή
Συστατικά
1 κουταλάκι του γλυκού - αποξηραμένη ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού - αποξηραμένος βασιλικός
1 κουταλάκι του γλυκού - θρυμματισμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές - Τραγανό σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας - Αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού - Νιφάδες τσίλι
Διαβάστε | Μπαχαρικά, βότανα και καρυκεύματα: Πώς να ανεβάσετε το παιχνίδι μαγειρικής σας
Μέθοδος
* Σε ένα μπολ, προσθέστε τα υλικά και ανακατέψτε καλά. Το καρύκεμά σας ρίγανης είναι έτοιμο.
Η παρασκευή καρυκευμάτων ρίγανης στο σπίτι δεν είναι μόνο φθηνότερη, αλλά μπορεί επίσης να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ρίξτε μια ματιά στο βίντεο της Neha όπου φαίνεται να κάνει καρύκευμα.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Neha Shah (@nehadeepakshah) στις 19 Μαΐου 2020 στις 4:34 π.μ. PDT
Θα θέλατε να το δοκιμάσετε;