Καλοκαιρινή υπερτροφή: Μάθετε για τα πολλά οφέλη για την υγεία των σπόρων sabja

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το Sabja Shikanji Sherbet (συνταγή μέσα)

Με σπασμολυτικές ιδιότητες, οι σπόροι sabja βοηθούν στον έλεγχο του βήχα και ενισχύουν την ανοσία του σώματος. (Φωτογραφία: Getty Images/Thinkstock)

Με την καλοκαιρινή περίοδο στο αποκορύφωμά της, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή κάποιες τροφές φιλικές προς το καλοκαίρι, ώστε να αποφευχθούν τα εποχιακά ζητήματα. Ενώ πολλοί ορκίζονται για διαφορετικά πράγματα, ένα τέτοιο υπερτροφές είναι κατάλληλο για τους ξηρούς, υγρούς και ζεστούς μήνες σπόροι σαμπιά ή γλυκούς σπόρους βασιλικού.

Τροφολόγος Munmun Ganeriwal πρόσφατα μπήκε στο Instagram για να μοιραστεί περισσότερα για αυτό το ιδιαίτερο συστατικό του καλοκαιριού.

Οι σπόροι του γλυκού βασιλικού (tulsi): sabja/ takhmaria/ falooda πρόκειται σύντομα να χαιρετιστούν ως η νέα υπερτροφή από την Ανατολή, ανέφερε.

Σύμφωνα με αυτήν, οι σπόροι είναι

*Ένα φυσικό αποτοξίνωση και ψυκτικό σώματος καθώς σας βοηθάει εάν αντιμετωπίζετε οξύτητα, φούσκωμα ή πονοκέφαλο

*Πλούσια πηγή ALA (άλφα λιποϊκό οξύ) που σχετίζεται με επιταχυνόμενη καύση λίπους και απώλεια βάρους

*Η βέλτιστη περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και μειώνει την επιθυμία για φαγητό

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο 'Yuktahaar'by Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)

Πώς μπορείτε να τα έχετε στη διατροφή σας;

*Μουλιάστε το στο νερό για περίπου μία ώρα και προσθέστε τους μουλιασμένους σπόρους sabja στο τυρόπηγμα, το βουτυρόγαλα, τα σέρμπετ, τα μιλκσέικ κ.λπ.
*Simply απλά προσθέστε το σε ένα ποτήρι νερό με μια πρέζα αλάτι και λίγη ζάχαρη και πιείτε το! ανέφερε τον Ganeriwal.

κόκκινα μούρα που αναπτύσσονται σε θάμνους

Δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή

Sabja Shikanji Sherbet

Συστατικά

Θρυμματισμένα παγάκια
Ζάχαρη
Αλας
Χυμός λάιμ
Κύμινο σε σκόνη
Μαύρο αλάτι
Μούσκεμα σπόρων sabja
Νερό
Υπολείμματα από τυρόπηγμα

Μέθοδος

*Σε ένα γυάλινο βάζο, προσθέστε θρυμματισμένα παγάκια, ζάχαρη, αλάτι, χυμός λάιμ , κύμινο σε σκόνη, μαύρο αλάτι, μουσκεμένους σπόρους sabja, νερό και ανακατέψτε.
*Στη συνέχεια προσθέστε το τυρόπηγμα που περίσσεψε και ανακατέψτε ξανά. Ρίξτε το σερμπάτ σε ένα ποτήρι.

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.