Η μέση ημερήσια κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών ήταν μεγαλύτερη στους άνδρες παρά στις γυναίκες. (Φωτογραφία: Φωτογραφία αρχείου) Η υψηλότερη κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Medical Journal (BMJ).
Τα ευρήματα προσθέτουν σε ένα αυξανόμενο σύνολο αποδεικτικών στοιχείων που υποδεικνύουν ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών, μαζί με τους φόρους και τους περιορισμούς εμπορίας, μπορεί να συμβάλει στη μείωση των περιπτώσεων καρκίνου.
Η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών έχει αυξηθεί παγκοσμίως τις τελευταίες δεκαετίες και συνδέεται πειστικά με τον κίνδυνο παχυσαρκίας, ο οποίος με τη σειρά του αναγνωρίζεται ως ισχυρός παράγοντας κινδύνου για πολλούς καρκίνους, δήλωσαν ερευνητές, συμπεριλαμβανομένων εκείνων του Πανεπιστημίου του Παρισιού 13 στη Γαλλία. Το
πόσα διαφορετικά πεπόνια υπάρχουν
Ωστόσο, η έρευνα για τα ζαχαρούχα ποτά και τον κίνδυνο καρκίνου είναι ακόμα περιορισμένη.
Οι ερευνητές προσπάθησαν να αξιολογήσουν τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης ποτών με ζάχαρη (ροφήματα με ζάχαρη και 100 % χυμούς φρούτων), τεχνητά γλυκαντικών (δίαιτας) και κινδύνου γενικού καρκίνου, καθώς και του μαστού, του προστάτη και του εντέρου (παχέος εντέρου) καρκίνους.
Τα ευρήματα βασίζονται σε 101.257 υγιείς Γάλλους ενήλικες (21 % άνδρες και 79 % γυναίκες) με μέσο όρο ηλικίας τα 42 έτη.
Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν τουλάχιστον δύο 24ωρα διαδικτυακά επικυρωμένα διατροφικά ερωτηματολόγια, σχεδιασμένα για τη μέτρηση της συνηθισμένης πρόσληψης 3.300 διαφορετικών ειδών τροφίμων και ποτών και παρακολουθήθηκαν το πολύ για εννέα χρόνια.
Υπολογίστηκε η καθημερινή κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών και τεχνητά γλυκαντικών (διαιτητικών) ποτών και οι πρώτες περιπτώσεις καρκίνου που αναφέρθηκαν από τους συμμετέχοντες επικυρώθηκαν από ιατρικά αρχεία και συνδέθηκαν με εθνικές βάσεις δεδομένων ασφάλισης υγείας.
τι είναι ένα σέπαλο σε ένα λουλούδι
Η μέση ημερήσια κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών ήταν μεγαλύτερη στους άνδρες παρά στις γυναίκες.
Κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης διαγνώστηκαν και επικυρώθηκαν 2.193 πρώτες περιπτώσεις καρκίνου (693 καρκίνοι του μαστού, 291 καρκίνοι του προστάτη και 166 καρκίνοι του παχέος εντέρου). Ο μέσος όρος ηλικίας στη διάγνωση του καρκίνου ήταν τα 59 έτη.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι μια αύξηση 100 χιλιοστόλιτρων ημερησίως στην κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών συσχετίστηκε με 18 % αυξημένο κίνδυνο γενικού καρκίνου και 22 % αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Όταν η ομάδα των ζαχαρούχων ποτών χωρίστηκε σε χυμούς φρούτων και άλλα ζαχαρούχα ποτά, η κατανάλωση και των δύο τύπων ποτών συσχετίστηκε με υψηλότερο κίνδυνο συνολικού καρκίνου.
Δεν βρέθηκε συσχέτιση για καρκίνους του προστάτη και του παχέος εντέρου, αλλά ο αριθμός των περιπτώσεων ήταν πιο περιορισμένος για αυτές τις θέσεις καρκίνου, ανέφεραν οι ερευνητές.
Η κατανάλωση τεχνητά γλυκαντικών ποτών (δίαιτας) δεν συσχετίστηκε με κίνδυνο καρκίνου, αλλά οι ερευνητές προειδοποιούν ότι απαιτείται προσοχή για την ερμηνεία αυτού του ευρήματος λόγω του σχετικά χαμηλού επιπέδου κατανάλωσης σε αυτό το δείγμα.
όνομα όλων των ειδών λουλουδιών
Πιθανές εξηγήσεις για αυτά τα αποτελέσματα περιλαμβάνουν την επίδραση της ζάχαρης που περιέχεται στα ζαχαρούχα ποτά στο σπλαχνικό λίπος (αποθηκεύεται γύρω από ζωτικά όργανα όπως το ήπαρ και το πάγκρεας), τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και φλεγμονώδεις δείκτες, τα οποία όλα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου.
Άλλες χημικές ενώσεις, όπως πρόσθετα σε ορισμένα αναψυκτικά μπορεί επίσης να παίζουν ρόλο, είπαν.
Αυτή είναι μια μελέτη παρατήρησης, οπότε δεν μπορεί να προσδιοριστεί η αιτία και οι ερευνητές είπαν ότι δεν μπορούν να αποκλείσουν κάποια λανθασμένη ταξινόμηση των ποτών ή να εγγυηθούν τον εντοπισμό κάθε νέου περιστατικού καρκίνου.
Το δείγμα της μελέτης ήταν μεγάλο και μπόρεσαν να προσαρμοστούν για ένα ευρύ φάσμα δυνητικά σημαντικών παραγόντων.
Τα αποτελέσματα ήταν επίσης σε μεγάλο βαθμό αμετάβλητα μετά από περαιτέρω δοκιμές, υποδηλώνοντας ότι τα ευρήματα αντέχουν στον έλεγχο.