(Πηγή: Φωτογραφία αρχείου) Η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αλλεργίας και άσθματος στο μωρό, σύμφωνα με μια μελέτη. Ενώ ορισμένες έρευνες έχουν αναφέρει μια συσχέτιση μεταξύ της υψηλής κατανάλωσης ροφημάτων που περιέχουν ζάχαρη και του άσθματος στα παιδιά, η σχέση μεταξύ της πρόσληψης ζάχαρης από τη μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της αλλεργίας και του άσθματος στους απογόνους έχει μελετηθεί ελάχιστα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ και το Πανεπιστήμιο Queen Mary του Λονδίνου (QMUL) στο Ηνωμένο Βασίλειο συνέλεξαν δεδομένα από σχεδόν 9.000 μητέρες που ήταν έγκυες στις αρχές της δεκαετίας του 1990 και τους απογόνους τους.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο European Respiratory Journal, ανέλυσε τις συσχετίσεις μεταξύ της μητρικής πρόσληψης δωρεάν σακχάρων στην εγκυμοσύνη και της αλλεργίας και του άσθματος στην ηλικία των επτά ετών.
αράχνη με μεγάλη λευκή κοιλιά
Η αλλεργία ορίστηκε με θετικές δοκιμές δέρματος σε κοινά αλλεργιογόνα, συγκεκριμένα ακάρεα σκόνης, γάτα και γρασίδι.
Ενώ υπήρχαν μόνο αδύναμα στοιχεία για σύνδεση μεταξύ της δωρεάν πρόσληψης ζάχαρης στην εγκυμοσύνη και του άσθματος συνολικά, υπήρχαν ισχυρές θετικές συσχετίσεις με την αλλεργία και το αλλεργικό άσθμα μαζί.
Κατά τη σύγκριση του 20 % των μητέρων με τη μεγαλύτερη πρόσληψη ζάχαρης έναντι του 20 % των μητέρων με τη χαμηλότερη πρόσληψη ζάχαρης, υπήρχε αυξημένος κίνδυνος 38 % για αλλεργία στους απογόνους (73 % για αλλεργία σε δύο ή περισσότερες) αλλεργιογόνα) και 101 % για αλλεργικό άσθμα.
Δεν μπορούμε να πούμε με βάση αυτές τις παρατηρήσεις ότι η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης από τις μητέρες στην εγκυμοσύνη προκαλεί σίγουρα αλλεργία και αλλεργικό άσθμα στους απογόνους τους, δήλωσε ο καθηγητής Seif Shaheen από το QMUL.
Ωστόσο, δεδομένης της εξαιρετικά υψηλής κατανάλωσης ζάχαρης στη Δύση, σίγουρα θα διερευνήσουμε αυτήν την υπόθεση περαιτέρω με κάποια επείγουσα ανάγκη.
Η ομάδα εικάζει ότι οι συσχετισμοί μπορούν να εξηγηθούν από την υψηλή πρόσληψη φρουκτόζης από τη μητέρα προκαλώντας μια επίμονη μεταγεννητική αλλεργική ανοσολογική απάντηση που οδηγεί σε αλλεργική φλεγμονή στον αναπτυσσόμενο πνεύμονα.
Οι ερευνητές έλεγξαν παράγοντες όπως τα μητρικά χαρακτηριστικά, τους κοινωνικούς παράγοντες και άλλες πτυχές της μητρικής διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων και των θρεπτικών συστατικών που είχαν προηγουμένως συνδεθεί με το παιδικό άσθμα και αλλεργίες.
Η δωρεάν πρόσληψη ζάχαρης των απογόνων στην πρώιμη παιδική ηλικία διαπιστώθηκε ότι δεν σχετίζεται με τα αποτελέσματα που εμφανίζονται στην ανάλυση.