Από τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης έως τη θεραπεία των στομαχικών προβλημάτων, γνωρίζετε τα οφέλη από την κατανάλωση μπαγιάτικου chapatis. (Πηγή: Getty Images) Η κατανάλωση μπαγιάτικης τροφής συνήθως θεωρείται επιβλαβής για την υγεία και μπορεί να οδηγήσει σε οξύτητα ή ίσως τροφική δηλητηρίαση. Αλλά αυτό μπορεί να μην συμβαίνει πάντα, ειδικά όταν πρόκειται για την κατανάλωση τροφίμων από αλεύρι σίτου. Το Roti ή chapati είναι ένα από αυτά. Λέει η Δρ Priyanka Rohatgi, Ανώτερη Σύμβουλος, Διατροφολόγος, Νοσοκομείο Απόλλων, Στην Ινδία, το roti γίνεται με αλεύρι σίτου και νερό. Και αφού κατασκευαστεί, δεν διατηρεί υγρασία, επομένως έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Στα περισσότερα νοικοκυριά, τα τρόφιμα που περισσεύουν χρησιμοποιούνται γενικά για τη σίτιση αδέσποτων σκύλων ή για απόρριψη. Αλλά αν έχετε φτιάξει ροτίς τη νύχτα, είναι ασφαλές να καταναλώνονται κατά το πρωινό το επόμενο πρωί ή μέσα σε 12-15 ώρες. Ακολουθούν μερικά εκπληκτικά οφέλη από την κατανάλωση μπαγιάτικου chapatis σύμφωνα με τους ειδικούς:
διάφορα δέντρα και τα φύλλα τους
Το μπαγιάτικο ροτί με κρύο γάλα το πρωί διατηρεί το επίπεδο της αρτηριακής πίεσης υπό έλεγχο. Είναι προτιμότερο να τρώτε μπαγιάτικο ροτίς με γάλα και όχι σαμπίζ. Δεδομένου ότι το γάλα έχει εκπληκτικές ιδιότητες, προσθέτει επίσης στα οφέλη, λέει ο Shruti Sharma, Bariatric Consulting and Nutritionist, Jaypee Hospital.
Υποφέρετε από προβλήματα στο στομάχι; Οι παλιές ροτίδες είναι η λύση. Βοηθά στη θεραπεία αερίων, δυσκοιλιότητας, οξύτητας και άλλων προβλημάτων που σχετίζονται με το στομάχι.
μικροσκοπικά μαύρα ζωύφια στα λουλούδια
Το Bassi chapatis είναι καλό για διαβητικούς ασθενείς. Η ύπαρξη μπαγιάτικης ροτίδας με γάλα μειώνει τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μουλιάστε το chapati στο γάλα για πέντε έως επτά λεπτά πριν το καταναλώσετε.
Αίσθημα πυρετού; Πάρτε μπαγιάτικο chapatis εμποτισμένο με κρύο γάλα, γιατί βοηθά στον έλεγχο του επιπέδου της θερμοκρασίας του σώματος. Η πρόσθετη διατροφή του γάλακτος θα σας βοηθήσει να μειώσετε τη δυσφορία σας.