Μάθετε πώς να μαραθούν τα αγγούρια με τον απλό τρόπο, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε το καλύτερο ποτό ψυγείο άνηθο που είχατε ποτέ. Υπόσχομαι ότι θα είναι ένα μεγάλο χτύπημα με όλους!
Δεν είναι μυστικό ότι πολλά πράγματα από τη δική σας κουζίνα είναι πιο γευστικά, υγιεινά και πυκνά από θρεπτικά συστατικά από αυτά που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Τα μπισκότα δεν αποτελούν εξαίρεση.
μαύρη και πορτοκαλί αιχμηρή κάμπια
Από τότε που ξεκινούσαμε τα αγγούρια μας , τα τουρσιά που αγοράζονται από το κατάστημα φαίνονται τόσο λιτά, υγιή, τεχνητά χρωματισμένα και απαράδεκτα. Διαβάζετε αυτό το δικαίωμα - τεχνητό χρώμα . Ορισμένες μάρκες τουρσιάλου έχουν προσθέσει κιτρινωπό # 5 για να δώσουν στα αχλαδιού χρώματα (μετάφραση: όχι τόσο φρέσκα) τουρσιά μια μικρή ώθηση χρώματος. Με όλα όσα γνωρίζουμε για τις επιπτώσεις στην υγεία των χρωστικών τροφίμων, είναι καιρός να αποφύγουμε να αγοράσουμε κατάστημα και να μάθουμε πώς να φτιάχνουμε τα τουρσιά μας. Αυτή η μέθοδος είναι τόσο απλή, και θα το κάνετε αγάπη το αποτέλεσμα!
πράσινη κάμπια με το κέρατο στην ουρά
Δεν ήξερα αυτόματα πώς να φτιάχνετε τα τουρσιά του ψυγείου, αυτή η συνταγή προέρχεται από πολλές προσωπικές δοκιμές δοκιμής γεύσης και λάθους. Από όλες τις συνταγές που έχω δοκιμάσει, αυτό είναι το καλύτερο. Δεν χρειάζεστε κανένα ειδικό εξοπλισμό - δεν πρόκειται να μπορέσουμε να τα πιάτα αυτά. Ονομάζονται τουρσιά ψύξης επειδή αφήνετε το ξύδι και άλλα συστατικά να τσιγαρίσουν και να γευτούν τα αγγούρια χωρίς να χρειάζεται να μαγειρεύουν. Καταλήγετε με τραγανά, φρέσκα, νόστιμα τουρσιά που έχουν όλα τα ωμά θρεπτικά συστατικά ανέπαφα.
Αναφέρετε @diynatural ή επισημάνετε το #diynatural!
λευκή ερυθρελάτη εναντίον μπλε ερυθρελάτης
Μερικές φορές τρώμε τα τουρσιά μας μέσα σε λίγες μέρες. Μισούμε να χάνουμε το υγρό μείγμα, και όταν εξαφανιστούν πολύ γρήγορα, συσκευάζουμε απλά περισσότερα φρέσκα αγγούρια στο υπάρχον υγρό. Προσθέτουμε ένα άγγιγμα ξύδι και πάνω από το νερό με περισσότερο νερό.
Μην σταματάτε με τα τουρσιά του ψυγείου! Ακολουθούν μερικά άλλα καρυκεύματα και σνακ που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι:
Έχετε αγγούρια ή άλλα λαχανικά που βγαίνουν από τα αυτιά σας; Δώστε αυτή τη απλή συνταγή αποξήρανσης, σας υπόσχομαι ότι δεν θα το μετανιώσετε!