«Προϊόντα από γάλα φοράδας για να ηρεμήσουν τους πάσχοντες από φυματίωση»

Οι ερευνητές είπαν ότι το γάλα της φοράδας περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους πάσχοντες από καρκίνο.

Επιστήμονες στο Καζακστάν σχεδιάζουν να αναπτύξουν μια σειρά προϊόντων βασισμένα στο γάλα της φοράδας, ένα παραδοσιακό αλκοολούχο ποτό στην πολιτεία της Κεντρικής Ασίας, για να καταπρανουν τα άτομα που πάσχουν από φυματίωση.

Ο καθηγητής Yuri Sinyasky από την Εθνική Ακαδημία Διατροφής του Καζακστάν είπε ότι το γάλα της φοράδας περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους πάσχοντες από καρκίνο να αναρρώσουν από μια δόση χημειοθεραπείας.

Το γάλα της Mare έχει υψηλές διεγερτικές ιδιότητες και αυξάνει την ανοσία, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για αυτά τα προϊόντα, Η Telegraph τον ανέφερε ότι είπε στον ιστότοπο Tengrinews.

τι λουλούδια ανθίζουν όλο το καλοκαίρι

Τα άλογα παίζουν κεντρικό ρόλο στην εθνική κουλτούρα του Καζακστάν και των παραδοσιακά νομαδικών γειτόνων του. Κιργιζία, Μογγολία και Τουρκμενιστάν.

Κούμης, ζυμωμένες φοράδες ;; γάλα, είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό ποτό και το κρέας αλόγου τρώγεται ευρέως.

Το Μπισκέκ, η πρωτεύουσα της Κιργιζίας, πήρε το όνομά του από το καύσωνα που χρησιμοποιούσαν για να ανακατεύουν τα δοχεία του Κούμις και το γιούρτ, μια τέντα από τσόχα που κουβαλούσαν οι νομάδες στα άλογά τους, είναι ένα εθνικό σύμβολο τόσο για το Καζακστάν όσο και για το Κιργιζιστάν.

Πολλοί επιστήμονες έχουν πει ότι το γάλα της φοράδας μπορεί να συγκριθεί με το γάλα μιας γυναίκας σε πολλές διατροφικές πτυχές και ότι μπορεί να είναι καλύτερο για την ανθρώπινη διατροφή από το γάλα μιας αγελάδας.

Ο καθηγητής Sinyasky είπε ότι μια συνταγή για πάστα και υγρά προϊόντα με βάση το γάλα από φοράδες και κατσίκες θα έχει αναπτυχθεί μέχρι το τέλος του 2012 και ότι η παραγωγή των νέων προϊόντων θα ξεκινήσει μέσα σε τρία χρόνια.

Αυτά τα ειδικά προϊόντα θα χρησιμοποιηθούν για την υποστήριξη της κύριας ιατρικής θεραπείας που χρησιμοποιείται σε ασθενείς, αυτός είπε.

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.