Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Ο χυμός πορτοκαλιού, τα μούρα μπορεί να αποτρέψουν την απώλεια μνήμης στους άνδρες
Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι άνδρες που έπιναν χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν κακές δεξιότητες σκέψης από τους άνδρες που έπιναν λιγότερο από μία μερίδα το μήνα.
Ο χυμός πορτοκαλιού, τα φυλλώδη λαχανικά και τα μούρα εμποδίζουν την απώλεια μνήμης στους άνδρες. (Πηγή: fitnistics.com) Η κατανάλωση φυλλώδη λαχανικά, σκούρα πορτοκαλί ή κόκκινα λαχανικά και φρούτα μούρων και η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο απώλειας μνήμης με την πάροδο του χρόνου, ειδικά στους άνδρες, διαπίστωσε μια μελέτη. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Neurology, εξέτασε 27.842 άνδρες με μέσο όρο ηλικίας τα 51 που ήταν όλοι επαγγελματίες υγείας. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια σχετικά με το πόσες μερίδες φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφών είχαν κάθε μέρα στην αρχή της μελέτης και στη συνέχεια κάθε τέσσερα χρόνια για 20 χρόνια.
Μια μερίδα φρούτων θεωρείται ένα φλιτζάνι φρούτο ή μισό φλιτζάνι χυμός φρούτων. Μια μερίδα λαχανικών θεωρείται ένα φλιτζάνι ωμά λαχανικά ή δύο φλιτζάνια φυλλώδη χόρτα. Ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες σε αυτή τη μελέτη είναι ότι μπορέσαμε να ερευνήσουμε και να παρακολουθήσουμε μια τόσο μεγάλη ομάδα ανδρών σε διάστημα 20 ετών, επιτρέποντας πολύ εντυπωσιακά αποτελέσματα, δήλωσε ο Changzheng Yuan, από το Harvard TH Chan School of Public Υγεία στις ΗΠΑ.
Οι μελέτες μας παρέχουν περαιτέρω αποδείξεις ότι οι διατροφικές επιλογές μπορεί να είναι σημαντικές για τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου σας, δήλωσε ο Yuan.
Οι συμμετέχοντες έκαναν επίσης υποκειμενικές δοκιμές των δεξιοτήτων σκέψης και μνήμης τους τουλάχιστον τέσσερα χρόνια πριν από το τέλος της μελέτης, όταν ήταν κατά μέσο όρο ηλικία 73 ετών. Το τεστ έχει σχεδιαστεί για να ανιχνεύει αλλαγές που οι άνθρωποι μπορούν να παρατηρήσουν στο πόσο καλά θυμούνται πράγματα πριν Αυτές οι αλλαγές θα εντοπίζονταν με αντικειμενικά γνωστικά τεστ.
Οι αλλαγές στη μνήμη που αναφέρθηκαν από τους συμμετέχοντες θα θεωρούνταν πρόδρομοι για ήπια γνωστική εξασθένηση. Συνολικά το 55 τοις εκατό των συμμετεχόντων είχαν καλές δεξιότητες σκέψης και μνήμης, το 38 τοις εκατό είχαν μέτριες δεξιότητες και το επτά τοις εκατό είχαν κακές δεξιότητες σκέψης και μνήμης. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε πέντε ομάδες με βάση την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Για τα λαχανικά, η υψηλότερη ομάδα έτρωγε περίπου έξι μερίδες την ημέρα, σε σύγκριση με περίπου δύο μερίδες για τη χαμηλότερη ομάδα.
Για τα φρούτα, η κορυφαία ομάδα έτρωγε περίπου τρεις μερίδες την ημέρα, σε σύγκριση με τη μισή μερίδα για την κάτω ομάδα. Οι άνδρες που κατανάλωναν τα περισσότερα λαχανικά είχαν 34 % λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν κακές δεξιότητες σκέψης από τους άνδρες που κατανάλωναν τη λιγότερη ποσότητα λαχανικών. Συνολικά το 6,6 τοις εκατό των ανδρών στην κορυφαία ομάδα ανέπτυξαν κακή γνωστική λειτουργία, έναντι 7,9 τοις εκατό των ανδρών της κάτω ομάδας.
Οι άνδρες που έπιναν χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα είχαν 47 % λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν κακές δεξιότητες σκέψης από τους άνδρες που έπιναν λιγότερο από μία μερίδα το μήνα. Αυτή η συσχέτιση παρατηρήθηκε κυρίως για την τακτική κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μεταξύ των ηλικιωμένων ανδρών, ανέφεραν οι ερευνητές. Συνολικά το 6,9 τοις εκατό των ανδρών που έπιναν χυμό πορτοκάλι κάθε μέρα ανέπτυξαν κακή γνωστική λειτουργία, σε σύγκριση με το 8,4 τοις εκατό των ανδρών που έπιναν χυμό πορτοκαλιού λιγότερο από μία φορά το μήνα.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν μεγαλύτερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών 20 χρόνια νωρίτερα είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν προβλήματα σκέψης και μνήμης, ανεξάρτητα από το αν συνέχισαν να τρώνε μεγαλύτερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών περίπου έξι χρόνια πριν από το τεστ μνήμης.