Τώρα, απολαύστε παγωτά pani puri, samosa

Η Giapo, που βρίσκεται στην Queen Street, έφτιαξε νωρίτερα ένα παγωτό εμπνευσμένο από το άλμπουμ της τραγουδίστριας Katy Pery «Prism» και ενσωμάτωσε την υπογραφή της ηλίανθου.

Το κατάστημα είναι επίσης γνωστό για τα παιχνιδιάρικα διακοσμημένα toppings σε κάθε σερβίρισμα, ιδιαίτερα αυτά σε χωνάκι. (Αναπαραστατική εικόνα)

Τι θα γινόταν αν μπορούσατε να πάρετε μια γροθιά από πικάντικες ινδικές γεύσεις από pani puri και samosa στο γλυκό, κρεμώδες και παγωμένο παγωτό σας; Το Giapo, που βρίσκεται στην οδό Queen εδώ, σερβίρει όλα αυτά και πολλά άλλα εμπνευσμένα από την Ινδία.

Μερικές από τις σπεσιαλιτέ μας είναι το παγωτό πατάτας, το παγωτό πανί πουρί και το παγωτό σαμόζα. Φτιάξαμε το δικό μας πανι πουρί και μετά το γεμίσαμε με παγωτό που έχουμε. Κάνουμε επίσης θαυμάσια dosa οπότε, ναι μαθαίνω. Αυτό δεν είναι ακόμα στο μενού, αλλά πειραματιζόμαστε, είπε στο IANS ο ιδιοκτήτης του παγοπωλείου Τζιάπο Γκρατσιόλι κατά τη διάρκεια μιας αλληλεπίδρασης στο όμορφο κατάστημά του.

πόσα είδη σφενδάμου υπάρχουν

Μάλιστα, έχει αφιερώσει ακόμη και ένα παγωτό στον ηθοποιό του Bollywood Sidharth Malhotra, ο οποίος είναι ο πρεσβευτής της μάρκας Tourism New Zealand στην Ινδία.

Νιώθω ότι το ινδικό φαγητό είναι ένα από τα καλύτερα φαγητά και η φυλή των Ινδιάνων είναι ίσως η δεύτερη κύρια φυλή μου μετά το ακτινίδιο, πρόσθεσε.

Λοιπόν, υπάρχει κάποια συγκεκριμένη γεύση που ζητούν οι Ινδοί όταν επισκέπτονται το κατάστημα;

Οι Ινδοί λατρεύουν τις γλυκές φρουτώδεις γεύσεις. Αυτή τη στιγμή, το αγαπημένο τους είναι το On My Way to Keri Keri που είναι ένα παγωτό αβοκάντο που φτιάχνεται με αβοκάντο που προέρχεται από την παραλία Shelly. Η πραλίνα Keri Keri Macadamia είναι επίσης δημοφιλής, είπε ο Grazioli.

Η Giapo άνοιξε την πόρτα της στις αρχές του 2008 με σκοπό να αλλάξει τον τρόπο που νιώθουν οι άνθρωποι για τα παγωτά.

Όταν πρωτοανοίξαμε, το Giapo δεν έμοιαζε σε τίποτα με αυτό που είναι τώρα, ήταν ένα ζαχαροπλαστείο, που κράτησε μόνο τρεις μήνες. Μετά το κλείσιμο του αρχικού καταστήματος, ξανασκεφτήκαμε ολόκληρη την ιδέα του καταστήματος και αρχίσαμε να δημιουργούμε παγωτό, είπε ο Grazioli.

Η σύζυγός του Annarosa πρόσθεσε: Από εδώ και πέρα ​​ξεκίνησε η καινοτομία. Συνειδητοποιήσαμε ότι ό,τι έκανε οποιοσδήποτε άλλος οπουδήποτε αλλού δεν ήταν καλό για εμάς. Αποφασίσαμε ότι το «νέο» ήταν η αφήγησή μας.

Τι άλλο κάνει είδηση

φυτά εδαφοκάλυψης για ηλιόλουστες περιοχές

Το ζευγάρι, που έχει δύο παιδιά τη Francesca και τον Pasquale, μοιράστηκε ότι όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τις δημιουργίες παγωτού προέρχονται από τη Νέα Ζηλανδία επειδή τους αρέσει να επωφελούνται από τη γενναιοδωρία που έχει να προσφέρει η Νέα Ζηλανδία.

Το φουντούκι Christchurch είναι μια από τις πιο δημοφιλείς γεύσεις. Έχουμε μια μικρή φάρμα φουντουκιών στο Κράιστσερτς και φτιάχνουμε το παγωτό από τα δικά μας φουντούκια. Το λεμόνι Keri Keri είναι ίσως το δεύτερο πιο δημοφιλές. Είναι ένα σορμπέ φτιαγμένο με λεμόνια που προέρχονται από το Keri Keri, μια πόλη στο Northland της Νέας Ζηλανδίας, είπε ο Annarosa.

λίστα τύπων αγγουριού με εικόνες

Έχουν μια ομάδα 24-26 ατόμων που εργάζονται σε βάρδιες και φτιάχνουν χωνάκια, σοκολάτες, ψήνουν και κάνουν άλλες δραστηριότητες που σχετίζονται με την παρασκευή ενός παγωτού. Φροντίζουν επίσης ότι οι πελάτες δεν αναμειγνύουν και δεν ταιριάζουν δύο-τρεις γεύσεις μαζί.

Δεν ενθαρρύνουμε την ανάμειξη. Θέλουμε οι άνθρωποι να αγοράζουν μόνο μία γεύση, αλλά ο πελάτης είναι το αφεντικό, είπε ο Grazioli.

Μερικά από τα κορυφαία σημεία αυτού του καταστήματος είναι τα υπαίθρια καθίσματα, τα παιδιά φιλικά με πολλές επιλογές για vegan, επιδόρπια και επιλογές χωρίς γλουτένη και φυσικά, φιλικά προς τους χορτοφάγους.

Το κατάστημα είναι επίσης γνωστό για τα παιχνιδιάρικα διακοσμημένα toppings σε κάθε σερβίρισμα, ιδιαίτερα αυτά σε χωνάκι.

Έφτιαξαν επίσης ένα παγωτό εμπνευσμένο από το άλμπουμ Prism της τραγουδίστριας Katy Pery και ενσωμάτωσαν το χαρακτηριστικό ηλίανθο της. Χρειάστηκαν 80 με 100 ώρες δουλειάς για να ζωντανέψει το πολύχρωμο παγωτό.

Με τόσους πολλούς πελάτες, γιατί δεν σχεδιάζουν να ανοίξουν κάποιο άλλο κατάστημα;

Γιατί ο στόχος δεν ήταν να γίνουμε μεγάλοι, αλλά προσπαθούμε να κάνουμε κάτι σπουδαίο. Δεν μπορούμε να είμαστε μεγάλοι και σπουδαίοι ταυτόχρονα, είπε ο Γκρατσιόλι στο IANS.

Η τιμή των παγωτών που διατίθενται εδώ κυμαίνεται από έως .

Πώς να αναγνωρίσετε τα δέντρα από τα φύλλα τους

(Το ταξίδι του συγγραφέα είναι μετά από πρόσκληση του Tourism New Zealand. Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τη Nivedita στο [email protected])